●シャトー・カルプナ’０９（ＡＣコート・ド・ブール／赤・ＦＢ）
◎11年熟成
◎2009Great Vintage

ぶどう品種：メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
合う料理：鴨肉のコンフィ　フルーツと一緒に、鶏肉のポットフー仕立て

中くらいの濃さで、かすかに紫色に変わり、オレンジ赤の色味がかんじられますが、鮮やかな紅色に輝きと深みを見せます。
ブラックベリーや干しプルーン、そしてコンポートのアンズの風味とともに丁子のスパイスも感じられます。
まとまりのある味わいの中にも熟したフルーツを思わせるなめらかさが出始めていて、複雑な味わいが楽しめます。

●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

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