●バロン・ド・オーエン・シルヴァネール’１８
（ＡＣアルザス／白・辛口）
☆パリ・コンクール銀賞

ぶどう品種：シルヴァネール100％
合う料理：白身魚のソテー 香草風味、エビとアボカドのサラダ仕立て

淡い色調。広がりの中にレモンイエローの輝きがあり、小さな花びらの可憐さをイメージさせます。アンズ、レモンの香りに、カシューナッツやドライフルーツの香り。干し草や木の実のスパイス。軽やかな酸味と甘味がしっかりとバランスを取り、品種の個性がよく出ています。心地良い酸味の後から柑橘風の甘酸っぱさが溶け合い、すっきりした味わいです。

●７５０ｍｌ

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