シャンパーニュ・サディ・マロ・プルミエ・クリュ・キュヴェ・ドリジン
4,980円税別
シャンパーニュ・サディ・マロ・プルミエ・クリュ・キュヴェ・ドリジン
≪モンターニュ・ド・ランス≫
3年間の長期熟成がもたらす香ばしさ!
RM(レコルタン・マニピュラン)の小規模生産者が産む力強く繊細なブラン・ド・ブラン
4,980円税別
1本あたり4980円(税別)
- タイプ スパークリングワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 シャンパーニュ
- 味わい 辛口
- 本数 1本
お届け内容
●シャンパーニュ・サディ・マロ・プルミエ・クリュ
キュヴェ・ドリジン
(ACシャンパーニュ:プルミエ・クリュ/白・辛口・発泡)
[シャルドネ100%]
海を連想させるミネラル感、焼きたてのパンのニュアンス。
後から、柑橘のジャム、ハチミツ、白い花の香り。
なめらかな酸味が印象的で、濃厚な余韻が長く続きます。
【シャンパーニュ・サディ・マロ】
高品質なシャルドネが有名なプルミエ・クリュのヴィレ・マルムリ村で、1948年に設立。
家族経営で、現当主のシンディ・マロが5代目になります。
所有する10haの畑のうち、ヴィレ・マルムリの8haでシャルドネを、残りの2haは隣のグラン・クリュのヴェルジィ村でピノ・ノワールを栽培しています。
リュット・レゾネ(減農薬農法)を行っており、2014年にはHVE(フランス農水省が定める環境保全農業)認定を受けました。
≪ヴィレ・マルムリ村≫
モンターニュ・ド・ランス地区の東端にあるプルミエ・クリュの村。
ピノ・ノワールが盛んな地区で、この村だけがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌があることから、241haある畑の総面積のうち、98%がシャルドネの栽培地となっています。
ヴィレ・マルムリ村で栽培されたシャルドネ。
代々受け継がれた技法を毎年の作柄ごとに駆使し、不変のスタイルと高品質を貫いています。
2014ヴィンテージと、30%のリザーヴワイン
(※調合用に保管されている非発泡性ワイン。
異なるヴィンテージ、畑ごとに分けられている)
を使い、3年間寝かされた後に出荷されます。
≪バイヤーズコメント≫
サディ・マロのシャンパーニュは、長い瓶内熟成からもたらされる香ばしさが魅力です。
1本筋の通った力強さと繊細なニュアンスが共存しています。
この複雑味は、ワイン通の方にもぜひおすすめです。
■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし(6?10℃)ゆっくり開栓してください。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。