●シャンパーニュ・サディ・マロ・プルミエ・クリュ
キュヴェ・ドリジン

（ＡＣシャンパーニュ：プルミエ・クリュ／白・辛口・発泡）

［シャルドネ１００％］

海を連想させるミネラル感、焼きたてのパンのニュアンス。

後から、柑橘のジャム、ハチミツ、白い花の香り。

なめらかな酸味が印象的で、濃厚な余韻が長く続きます。





【シャンパーニュ・サディ・マロ】

高品質なシャルドネが有名なプルミエ・クリュのヴィレ・マルムリ村で、１９４８年に設立。

家族経営で、現当主のシンディ・マロが５代目になります。

所有する１０ｈａの畑のうち、ヴィレ・マルムリの８ｈａでシャルドネを、残りの２ｈａは隣のグラン・クリュのヴェルジィ村でピノ・ノワールを栽培しています。

リュット・レゾネ（減農薬農法）を行っており、２０１４年にはＨＶＥ（フランス農水省が定める環境保全農業）認定を受けました。



≪ヴィレ・マルムリ村≫

モンターニュ・ド・ランス地区の東端にあるプルミエ・クリュの村。

ピノ・ノワールが盛んな地区で、この村だけがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌があることから、２４１ｈａある畑の総面積のうち、９８％がシャルドネの栽培地となっています。



ヴィレ・マルムリ村で栽培されたシャルドネ。

代々受け継がれた技法を毎年の作柄ごとに駆使し、不変のスタイルと高品質を貫いています。

２０１４ヴィンテージと、３０％のリザーヴワイン

（※調合用に保管されている非発泡性ワイン。

異なるヴィンテージ、畑ごとに分けられている）

を使い、３年間寝かされた後に出荷されます。



≪バイヤーズコメント≫

サディ・マロのシャンパーニュは、長い瓶内熟成からもたらされる香ばしさが魅力です。

１本筋の通った力強さと繊細なニュアンスが共存しています。

この複雑味は、ワイン通の方にもぜひおすすめです。




■７５０ｍｌ※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（６?１０℃）ゆっくり開栓してください。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。