ボルドー最新グレートヴィンテージ２０１５＆２０１６赤ワイン飲み比べ１０本セット
11,528円税込
ボルドー最新グレートヴィンテージ２０１５＆２０１６赤ワイン飲み比べ１０本セット
ボルドー最新グレートヴィンテージ
２０１５＆２０１６を贅沢に１０本飲み比べ
10,480円(税込11,528円)
1本あたり1153円（税込）
お届け予定日
在庫切れ
- 赤ワイン
- フランス
- ボルドー
- フルボディ
- 10本
世界屈指のワイン銘醸地フランス。
特に世界中にファンを持つボルドーの赤ワインを
スタッフとソムリエがセレクトしました！
格上産地、ダブル金賞、金賞入り！
当たり年2015年、2016年
すべて当たり年のボルドー赤ワイン10本を厳選！
1本あたり1,048円(税別)！
もちろん送料無料！※一部地域を除く
特に世界中にファンを持つボルドーの赤ワインを
スタッフとソムリエがセレクトしました！
格上産地、ダブル金賞、金賞入り！
当たり年2015年、2016年
すべて当たり年のボルドー赤ワイン10本を厳選！
1本あたり1,048円(税別)！
もちろん送料無料！※一部地域を除く
ソムリエ＆スタッフのダブルフィルターで厳選しているから安心！
フランス南西部の大西洋岸に位置するボルドー地方は、世界最大の上質ワインの産地。年間総生産量のほぼすべてが、AOCワインで占められ、そのぶどう畑の栽培面積は、約12万ヘクタールにもおよびます。フランス最大の生産量を誇り、質・量ともに群を別いていることから、別名「世界の酒蔵」とも呼ばれています。
この地方はワイン造りにふさわしい全ての自然条件を備えています。ビスケ―湾がもたらす温暖な海洋性気候に加えて、海からの強風をさえぎる森があり、ジロンド川、ドルドーニュ川、ガロンヌ川の3つの大河をはじめとする水源にも恵まれています。また、これらの河川が運ぶ砂利や小石が堆積し、水はけのよい土壌が形成されています。川の流域ごとに土壌が異なるので、栽培されるぶどう品種もワインのタイプも地区ごとに異なります。
この地方はワイン造りにふさわしい全ての自然条件を備えています。ビスケ―湾がもたらす温暖な海洋性気候に加えて、海からの強風をさえぎる森があり、ジロンド川、ドルドーニュ川、ガロンヌ川の3つの大河をはじめとする水源にも恵まれています。また、これらの河川が運ぶ砂利や小石が堆積し、水はけのよい土壌が形成されています。川の流域ごとに土壌が異なるので、栽培されるぶどう品種もワインのタイプも地区ごとに異なります。
平均して気温が高く、乾燥して暑かった6?7月はぶどうの花の開花が早く、8月には潤いの雨が降りました。10月中旬までの間は基本的に晴天が続き、夜は冷涼になったことから、良質なぶどうが収穫されました。アメリカのワイン誌『ワイン・スペクテーター』の元副編集長であるジェームズ・サックリングは、「ボルドーの2015年はファンタスティックイヤー」と評価しました。
質・量ともに例外的であることから、奇跡のヴィンテージといわれている2016年。9月は暖かく、10月には気温が下がるなど気温に変化があり、良質な酸とバランスの良いヴィンテージとなったのです。赤ワイン、白ワインともに出来が良いですが、特に赤ワインは傑出しており、2009年の果実味と2010年の酸味を兼ね備え、タンニンが豊富な仕上がりになっています。
紫色をおびた濃いガーネット色。スミレを連想させる明るい黒紫が、深い色調となっています。ブラックチェリーや干しアンズ、カシスリキュールの香り。樽由来のスパイシーなウッディ香も。酸味、甘味、タンニンがよくまとまっています。中間はややフラットで、余韻に果実味を含んだ心地良いタンニンがなめらかに表れてくる楽しい味わいです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー30％
合う料理：ビーフシチュー、仔羊のロースト 赤ワインソース
アルコール度数：17℃
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー30％
合う料理：ビーフシチュー、仔羊のロースト 赤ワインソース
アルコール度数：17℃
通常価格2,480円(税別)1本売りはこちら
メドック地区の格付けの一種で、アルティザン（＝職人）の名の通り、ほとんどが小規模な畑を持つ個人経営の生産者です。一般の格付けでは小規模生産者が評価される機会はあまりありませんでしたが、小規模でありながらも素晴らしいワインを造る生産者も多く、なんとか基準を造ろうと150年以上前からこの概念は存在していました。 そしてついに、2002年にクリュ・アルティザンの詳細が規定され、およそ５０のメドックの銘柄が認定されていますが、ボルドー全体の生産者から見れば非常に希少価値の高いワインといえます。
濃いガーネット色でエッジにはかすかにルビー色の輝きが見られ、明るさの中にも深みのある色合いです。ブラックチェリーにカシスのコンポート、そして樽由来の樹脂の香りによりスモーキーなフレーバーとなっています。アタックの酸味となめらかな果実の甘味がスムーズで、バランスの良い味わい。余韻のタンニンがしっかりとしたボディをつくっています。
【品種】メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン10％
【合う料理】牛サーロインステーキ 赤ワインソース、ビーフシチュー
【品種】メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン10％
【合う料理】牛サーロインステーキ 赤ワインソース、ビーフシチュー
通常価格1,780円(税別)1本売りはこちら
レッドカラーの中に紫色の若々しい色調が輝きを見せる、深みと広がりのあるきれいな色合いです。黒系のベリーの香りにアンズのコンポートの香り、そしてシナモンやグローブのスパイス香も。程よい酸のアタックで、果実味とタンニンにボリューム感のある豊かな旨味が楽しめます。若々しい味ですが時間が経つと福々しい味わいになるでしょう。
【品種】メルロー70％、カベルネ・フラン19％、カベルネ・ソーヴィニヨン11％
【合う料理】牛ロースステーキ ペッパーソース、鶏肉の赤ワイン煮（コッコヴァン）
【品種】メルロー70％、カベルネ・フラン19％、カベルネ・ソーヴィニヨン11％
【合う料理】牛ロースステーキ ペッパーソース、鶏肉の赤ワイン煮（コッコヴァン）
通常価格1,780円(税別)1本売りはこちら
ACボルドーと同じ広域AOCで、生産地域も同じです。しかし、１haあたりの生産量制限がACボルドーよりマイナス10％。また、最低アルコール度数もA Cボルドーが10％なのに対し、ボルドー・シュペリュールは10.5％と、生産条件が厳しくなり、より上質とされています。アルコール度数のみならず、ぶどうの樹齢、収穫量、熟成期間などより厳しい規定下で造られるボルドー・シュペリュールは世界で最もコストパフォーマンスの高いワインとも言われています。
シャトー・レ・ザガット’１５
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブラックチェリーやイチジクのコンポートの香りに、樽由来のスモーキーなフレーバーとバニラ香も。酸味とタンニンがしっかりとした骨格を作り、その中にほど良い甘さの果実味が絡んでスムーズな味わいが広がります。
【品種】メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン37％、カベルネ・フラン13％
【合う料理】サーロインステーキ 赤ワインソース、仔羊のソテー ミントソース
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブラックチェリーやイチジクのコンポートの香りに、樽由来のスモーキーなフレーバーとバニラ香も。酸味とタンニンがしっかりとした骨格を作り、その中にほど良い甘さの果実味が絡んでスムーズな味わいが広がります。
【品種】メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン37％、カベルネ・フラン13％
【合う料理】サーロインステーキ 赤ワインソース、仔羊のソテー ミントソース
通常価格1,680円(税別)1本売りはこちら
シャトー・ヴェルタモン’１５
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブラックベリー、ブルーベリー、コンポートの洋梨の香り、そしてビターチョコや干したキノコ、茎のような香りもあります。酸味がしっかりと出て、果実味もタンニンを含んだ甘苦さに。酸味が生き生きとしているので、まとまりとメリハリのある味わいが楽しめます。
【品種】メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％
【合う料理】サーロインステーキ シャリアピンソース、ビーフ・フォンデュ（オイル焼） 和風ソース
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブラックベリー、ブルーベリー、コンポートの洋梨の香り、そしてビターチョコや干したキノコ、茎のような香りもあります。酸味がしっかりと出て、果実味もタンニンを含んだ甘苦さに。酸味が生き生きとしているので、まとまりとメリハリのある味わいが楽しめます。
【品種】メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％
【合う料理】サーロインステーキ シャリアピンソース、ビーフ・フォンデュ（オイル焼） 和風ソース
通常価格1,980円(税別)1本売りはこちら
プラス・ド・ラ・ボース’１５
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブラックチェリー、ブルーベリーの香りに、湿った土の香りが入る、楽しい個性を感じられます。はっきりした果実味と酸で豊かなストラクチャー。アタックから甘味と酸が舌にやさしくスムーズに流れます。アフターテイストもまろやかなワインです。
【品種】メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン20％
【合う料理】ポークカツ トマトソース、鶏レバーのタレ焼き
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブラックチェリー、ブルーベリーの香りに、湿った土の香りが入る、楽しい個性を感じられます。はっきりした果実味と酸で豊かなストラクチャー。アタックから甘味と酸が舌にやさしくスムーズに流れます。アフターテイストもまろやかなワインです。
【品種】メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン20％
【合う料理】ポークカツ トマトソース、鶏レバーのタレ焼き
通常価格1,380円(税別)1本売りはこちら
クール・ド・ルーン’１６
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブルーベリー、コンポートのイチジク、ザクロ、マッシュルームの香り。強めの酸味とボリュームのある果実味があり、豊かな味わいとなっています。
【品種】メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％
【合う料理】ビーフシチュー、仔牛のソテー
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブルーベリー、コンポートのイチジク、ザクロ、マッシュルームの香り。強めの酸味とボリュームのある果実味があり、豊かな味わいとなっています。
【品種】メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％
【合う料理】ビーフシチュー、仔牛のソテー
通常価格1,780円(税別)1本売りはこちら
シュマン・ラコンブ’１６
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブルーベリー、ダークチェリー、コンポートのフルーツの香り。黒胡椒のスパイシーさも感じます。骨格のしっかりした味わいで、バランスのよい酸味と甘味のアタック。後口には心地良い甘苦さが出ています。
【品種】メルロー100％
【合う料理】若鶏の照り焼き、牛タンの赤ワイン煮
（ACボルドー/赤・フルボディ）
ブルーベリー、ダークチェリー、コンポートのフルーツの香り。黒胡椒のスパイシーさも感じます。骨格のしっかりした味わいで、バランスのよい酸味と甘味のアタック。後口には心地良い甘苦さが出ています。
【品種】メルロー100％
【合う料理】若鶏の照り焼き、牛タンの赤ワイン煮
通常価格1,480円(税別)1本売りはこちら
クピド・パシオン’１６
（ACボルドー/赤・フルボディ）
干しブドウ、ジャムのような香りに、花のような湿ったニュアンスも。アタックの甘味を酸味が上手く包み込んで、飲み心地の良さと余韻の長さを演出しています。
【品種】メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、 カベルネ・フラン20％
【合う料理】青椒肉絲、ハムステーキ
（ACボルドー/赤・フルボディ）
干しブドウ、ジャムのような香りに、花のような湿ったニュアンスも。アタックの甘味を酸味が上手く包み込んで、飲み心地の良さと余韻の長さを演出しています。
【品種】メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、 カベルネ・フラン20％
【合う料理】青椒肉絲、ハムステーキ
通常価格1,280円(税別)1本売りはこちら
サン・ドゥブ’１６
（ACボルドー/赤・フルボディ）
黒系のベリー、コンポートのイチジク、プルーンの香り。湿った草木や丁字のスパイスも。アタックにやや強めに出てくる酸味としっかりとした果実味が一体化して、バランスの良い味わいとなっています。
【品種】メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、 カベルネ・フラン20％
【合う料理】すき焼き、黒豚の角煮
（ACボルドー/赤・フルボディ）
黒系のベリー、コンポートのイチジク、プルーンの香り。湿った草木や丁字のスパイスも。アタックにやや強めに出てくる酸味としっかりとした果実味が一体化して、バランスの良い味わいとなっています。
【品種】メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、 カベルネ・フラン20％
【合う料理】すき焼き、黒豚の角煮
通常価格1,380円(税別)1本売りはこちら
お届け内容
大感謝セール３８％ＯＦＦ
ボルドー最新グレートヴィンテージ
２０１５＆２０１６を贅沢に１０本飲み比べ
通常合計価格１７，０００円（税別）のところ１０，４８０円（税別）！
【限定８０セット】
●シャトー・レ・ザガット’１５（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
【当たり年２０１５】
★マコン・コンクール金賞
★ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
●ブラソン・ド・シャトー・ガデ・テレフォール’１５（ＡＣメドック：クリュ・アルティザン／赤・ＦＢ）
【当たり年２０１５】
●シャトー・ロックカーヴ’１５（ＡＣボルドー・シュペリュール／赤・ＦＢ）
【当たり年２０１５】
★ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
●シャトー・ジャロワジー’１６（ＡＣボルドー・シュペリュール／赤・ＦＢ）
【当たり年２０１６】
★ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
●シュマン・ラコンブ’１６（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
★ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
【当たり年２０１６】
●シャトー・ヴェルタモン’１５（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
★ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
【当たり年２０１５】
●プラス・ド・ラ・ボース’１５（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
【当たり年２０１５】
●クピド・パシオン’１６（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
【当たり年２０１６】
●サン・ドゥブ’１６（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
【当たり年２０１６】
●クール・ド・ルーン’１６（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
【当たり年２０１６】
●各７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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