ボジョレー・ヌーヴォー古樹ピエール・オリヴィエ飲み比べ２種４本セット
8,980円税別
▲ ボジョレー・ヌーヴォーの特集ページはこちら| 11月19日（木）解禁日のお届け : お申込み締切日 | |
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| 関東 | 11月15日（日）12：00（正午）まで |
| 関東以外の すべての地域 | 11月12日（木）12：00（正午）まで |
ボジョレー・ヌーヴォー古樹ピエール・オリヴィエ飲み比べ２種４本セット
凝縮した古樹の味わい!老舗ドメーヌの希少な古樹ヌーヴォー
8,980円税別
1本あたり2245円（税別）
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ブルゴーニュ
- 味わい その他
- 本数 4本
ワイン通に飲んでほしいヌーヴォーの素晴らしさ
ワイン飲みのお祭り「ボジョレー・ヌーヴォー」。秋の収穫を祝う風物詩であるとともに、ネゴシアンがその年の出来映えを見分し、ワインの購入量を決める大事な目安にもなっています。ヌーヴォーの特長は、フレッシュ＆フルーティーな部分です。ぶどう本来のみずみずしい美味しさを楽しめるのがヌーヴォーの素晴らしさです。
さらに、近年のどっしりとした熟成型のフルボディ人気により、ボディのしっかりした、熟成にも向くワインも造られています。生産者の個性や、特長が分かりやすく、楽しく飲み比べていただけるのも魅力の一つです。
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ボジョレー北部の限定された38の村で造られるヌーヴォーです。日照の良い急傾斜の丘陵地で高品質のぶどうができることから、ワンランク上のヌーヴォーとして認知されています。
ボジョレーのスター品種ガメイだけが出せる香味
造りたてで美味しいワインになれるのは、ガメイだけといっていいでしょう。明快な若さがあふれる、豊かな果実味。とても飲みやすく、寝かせる必要がないのです。しかし、ガメイはヌーヴォーだけのぶどうではありません。ボジョレーの10村のみに認められた村名ワイン「クリュ・デュ・ボジョレー」の原料にもなります。また、ボジョレー以外のブルゴーニュの生産者も良質なガメイを求めて、ボジョレーにぶどうを買い付けにきています。
生産者/ピエール・オリヴィエ
1850年からドメーヌ業とネゴシアン業を行なっているモワイヤール家所有のドメーヌです。ブルゴーニュの心臓部ニュイ・サン・ジョルジュを拠点にそのワインは、フランスソムリエ協会会長を長年務めた重鎮、ジョルジュ・ペルチュイゼに認められた功績を誇っています。
40年以上の古樹から生まれる深い味わい
このドメーヌのヌーヴォーの魅力は、なんといっても、樹齢40～50年のぶどう樹から収穫される果実。古樹の根は深くまで伸びているため、土壌から養分をより多く吸収します。また、年を経るごとに樹勢が落ち着き、房が減っていくので、ひとつひとつの実に養分や成分が凝縮して集まり、それだけ深い味わいの果実ができるのです。通常ぶどうは30年程度でピークに達し、次第に生産量が少なくなります。このためほとんどの生産者は、若いぶどうと植え替えるため、古樹ぶどうから造られるワインはあまり市場には出回りません。生産量が減るとはいえ、味わいはかえって深みを増すため、古樹から造られるワインは大変な人気となります。
お届け内容
●ボジョレー・ヌーヴォー'２０ヴィエイユ・ヴィーニュ・ピエール・オリヴィエ×２本
（ＡＣボジョレー／赤）
●ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー'２０ヴィエイユ・ヴィーニュ・ ピエール・オリヴィエ×２本
（ＡＣボジョレー・ヴィラージュ／赤）
＜古樹ヌーヴォー＞
古樹の根は深くまで伸びているため、土壌から養分をより多く吸収し、実に養分や成分が凝縮して集まるため、深い味わいの果実ができます。生産量も少なく市場に出回りにくい希少なヌーヴォーです。
＜＜お申込締切日＞＞
2020年11月15日(日)
【特別予約販売】2020年ボジョレー・ヌーヴォー解禁日11月19日(木)
※11月15日(日)12：00(正午)のご注文分までは、解禁日「11月19日(木)」にお届けいたします。
※関東以外の全ての地域の解禁日お届けは11月12日(木)12：00(正午)のご注文分までとなります。
※上記期日以降のご注文は7日前後でのお届けとなります。
※特別予約商品につき、ご希望の配送日指定や曜日指定はお受けする事が出来ませんのでご了承ください。
※一部地域につきましては上記日程までにお申込いただきましても、解禁日にお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【免責事項】天候異変、災害などの不測の事態がおきました場合、やむを得ず解禁日お届けができない場合があります。
※ラベルデザイン・色は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
●各７５０ｍｌ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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