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シャブリ1級畑飲み比べ2本セット 第8弾

8,580円税別

シャブリ1級畑飲み比べ2本セット 第8弾

シャブリの王道を往く! 伝統とプライドの一級畑

8,580円税別

1本あたり4,290円(税別)

お届け予定日 2020年7月11日(土) 前後
  • タイプ 白ワイン
  • 生産国 フランス
  • 生産地 ブルゴーニュ
  • 味わい 辛口
  • 本数 2本

お届け内容

●エジェルテ・シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ
(ACシャブリ・プルミエ・クリュ/白・辛口)
[シャルドネ100%]
ほど良い酸味と、熟したフルーツのような旨味が出ていて、ボリュームのある味わいです。カラメル風の甘味も出始めています。

【生産者:エジェルテ】
オーナーのジャン・リュック・エジェルテが1988年に立ち上げ、2001年に息子のポールが参加。父の長年の熟練した技術と経験に、若くダイナミックな感性が加わり、飛躍的に成長しています。テロワールを最大限に引き出すリュット・レゾネ(減農薬農法)でも注目を集めています。


●シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ・ドメーヌ・ミショー
(ACシャブリ・プルミエ・クリュ/白・辛口)
[シャルドネ100%]
酸味と甘味のバランスがよく、ドライな味わいの中に、後からスモーキーなフレーバーが出て、それが甘みと相まって旨みとなっていきます。

【生産者:ドメーヌ・ミショー】
シャブリ地区に隣接するベーヌ村にある家族経営のドメーヌ。27ヘクタールの畑を持ち、それぞれのテロワールを大切に家族が力を合わせてプティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・プルミエ・クリュを手掛けています。


シャブリは、ブルゴーニュの最北端にある産地で、この地区で造られた白ワインだけが「シャブリ」と名付けられます。シャルドネ種の畑が広がる小高い丘の傾斜地は、かつて海でした。畑を掘り起こすと牡蠣の化石が見られ、「キンメリジャン」と呼ばれる真っ白な石灰質土壌が最大の特長です。この土壌にはミネラルが豊富に含まれ、ぶどうがそのミネラル分を吸収して、きりっと引き締まった辛口の白ワインが生まれます。

●各750ml

(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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