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【特別送料無料】パーカー90点以上&ダブル金賞&濃厚アパッシメント!世界の高評価フルボディ赤6本

6,600円税別

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パーカー90点以上&ダブル金賞&濃厚アパッシメント入り!
世界の高評価赤6本

6,600円税別

1本あたり1100円(税別)

  • タイプ 赤ワイン
  • 生産国 世界各国
  • 生産地 その他
  • 味わい フルボディ
  • 本数 6本
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パーカー90点以上ダブル金賞など高評価赤ワイン
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注目ワインPickUp なんとパーカー91ポイント獲得!驚愕のコスパワイン ドメーヌ・ラファージュ・サン・ジャン・ド・タニエール’17 ドメーヌ・ラファージュ・サン・ジャン・ド・タニエール’17

(IGPコート・カタラン/赤・フルボディ)
濃く深い赤紫色。レッグがゆっくりと落ちていきます。みずみずしい果実味を、ジューシーな酸味とシルキーなタンニンが支えています。口の中がいっぱいになるような、エネルギッシュな味わいです。
ぶどう品種:グルナッシュ70%、シラー30%
合う料理:牛タンシチュー、ポークスペアリブのバーベキュー

通常価格 1,980円(税別)1本売りはこちら
生産者 ドメーヌ・ラファージュ

生産者 ドメーヌ・ラファージュ

ジャン・マルク・ラファージュの真骨頂は、アッサンブラージュ(ブレンド)の技術です。それは、単なるワインのブレンドセンスではありません。ドメーヌが所有する畑は約170ha。つまり、広大な畑に多数存在する微気候(ミクロクリマ)に精通しているということ。各テロワールに最適な品種、栽培法、収穫時期の差異などを細かく把握しているのです。単一品種だけに頼らないため、ワインのラインナップは驚くほど多彩。ぶどうの個性がアッサンブラージュによって得られる最良の結果を熟知しているのです。

ワイン評論家 ロバート・パーカー

世界でもっとも影響力のあるワイン評論家
ロバート・パーカー

1947年アメリカ・メリーランド州ボルチモア生まれ。元弁護士。ワイン好きが高じ、消費者の立場からワインの本を書いてみたいと考え、1978年にワイン小売業者向けに自主独立のワイン情報誌「ザ・ボルチモア・ワシントン ワイン・アドヴォケート」を創刊(後に「ザ・ワイン・アドヴォケート」と改称)。100点満点でワインをテイスティング評価するパーカーポイントを編み出し、それまでのワイン業界の常識を覆す衝撃を与えました。
そして、ワイン文化の発展に貢献した功績により、フランス大統領からレジオン・ドヌールの十字騎士勲章とメリット勲章を受けました。彼の驚異的な試飲能力と記憶力を称し、“世界一の舌” “神の舌を持つ男”の異名を持っています。

パーカーが絶賛!ドメーヌ・ラファージュが造る高評価赤ワイン ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ミラフロール’17 ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ミラフロール’17

(ACコート・デュ・ルーション/赤・フルボディ)
若紫色をおびたガーネット色。酸味と甘味がアタックから心地良く広がり、バランスのよい味わい。後口にもはっきりした個性があり、飲んでいて楽しいワインです。
ぶどう品種:シラー70%、グルナッシュ30%
合う料理:サーロインステーキ ペッパーソース、鶏レバーのタレ焼き

通常価格 2,480円(税別)1本売りはこちら
パーカー90ポイント獲得!スペイン高評価赤ワイン カルミネ・クリアンサ’10 カルミネ・クリアンサ’10

(DOフミリヤ/赤・フルボディ)
やわらかなアタックの後からこなれた果実味と木の実風のスパイシーさを味わいに感じます。全体的に果実味がしっかり出ていて、飲み心地よい旨味となっています。
ぶどう品種:モナストレル 85%、シラー 15%
合う料理:牛ヒレ肉のステーキ、ブリの照り焼き

通常価格 1,780円(税別)1本売りはこちら
圧倒的果実味!アパッシメント製法の濃厚赤ワイン カ・デル・コンソーレ カ・デル・コンソーレ

(IGTプーリア/赤・フルボディ)
黒系のベリー、チェリー、ビターチョコの香りもします。ボリュームのある果実味があり、アタックから強い味わいが出ています。時間とともにまろやかさと複雑さが表れます。
ぶどう品種:メルロー60%、プリミティーヴォ30%、ネグロアマーロ10%
合う料理:牛サーロインステーキ、すき焼き

通常価格 1,980円(税別)1本売りはこちら
アパッシメント製法の産地

陰干しぶどうで造るアパッシメント製法
飲みごたえ抜群! 果実味豊かな赤

アパッシメントとは、収穫したぶどうを数か月陰干しして、干しぶどうのような状態に変えることで、ぶどうの旨味・エキスを凝縮させて造るワインの製法

アパッシメント製法に代表されるワインは、イタリア北部ヴェネトで造られるアマローネが有名です。
アマローネは後口に残る「苦味」を意味し、陰干しぶどうの糖分を全てアルコール発酵させることにより、濃厚で辛口のフルボディ赤ワインに仕上げます

アマローネは、イタリアを代表する濃厚で上質なワインの一つとして知られており、安くても数千円程度、高いものだと数万円クラスにもなる高級ワインです。

そのアマローネと同様の製法で造られるアパッシメントは、忍耐強く醸造に取組む必要があり、非常に手間がかかります
またぶどうの水分を蒸発させ、通常のワインよりも多くのぶどうを必要とすることから、コストもかかり、一般的なワインよりもプレミアムな価格になります。
しかし濃縮したエキスから造られるワインは、力強くて余韻の長い、スケールの大きなワインに仕上がります

その他のセット内容はこちら
シャトー・キャピトル・ロカイユ’17

シャトー・キャピトル・ロカイユ’17

(ACラ・クラープ/赤・フルボディ)
酸味が少々強いですが、タンニンの苦味と果実の甘味が溶け合った甘苦いニュアンスが味わいが出ています。アタックは軽やかですが、時間とともに厚みある心地良い味わいになります。
ぶどう品種:シラー45%、グルナッシュ・ノワール35%、カリニャン20%
合う料理:牛バラ肉の赤ワイン煮、すき焼き

通常価格 1,980円(税別)1本売りはこちら
ネロディトロイア・ヴェッザーニ

ネロディトロイア・ヴェッザーニ

(IGTプーリア/赤・フルボディ)
若さゆえのアルコールからくる刺激もありますが、香りが時間とともに変化するのも楽しみの一つです。果実からくる甘みが顕著で、酸味もしっかりとそれを包み込み、フレッシュながらも複雑な味わいです。
ぶどう品種:ネロディトロイア100%
合う料理:ビーフシチュー、仔羊のロースト フルーツソース

通常価格 1,280円(税別)1本売りはこちら
パーカー90点以上&ダブル金賞&濃厚アパッシメント!世界の高評価フルボディ赤6本セット

お届け内容

<フランス>
●ドメーヌ・ラファージュ・サン・ジャン・ド・タニエール’17
(IGPコート・カタラン/赤・FB)
☆パーカー91ポイント
[グルナッシュ70%、シラー30%]

●ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ミラフロール’17
(ACコート・デュ・ルーション/赤・FB)
☆パーカー91ポイント
[シラー70%、グルナッシュ30%]

●シャトー・キャピトル・ロカイユ’17
(ACラ・クラープ/赤・FB)
☆パーカー90ポイント
☆パリ・コンクール金賞
☆ヴィニュロン・インデペンダント金賞
[シラー45%、グルナッシュ・ノワール35%、カリニャン20%]

<イタリア>
●ネロディトロイア・ヴェッザーニ
(IGTプーリア/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
☆ベルリン・ワイン・トロフィー金賞
[ネロディトロイア100%]

●カ・デル・コンソーレ
(IGTプーリア/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー60%、プリミティーヴォ30%、ネグロアマーロ10%]

<スペイン>
●カルミネ・クリアンサ’10
(DOフミリヤ/赤・FB)
☆パーカー90ポイント
☆ジェームス・サックリング90ポイント
[モナストレル85%、シラー15%]

●各750ml
※FB=フルボディ

(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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