イタリア産熟成生ハム付【季節限定】モンドール ※ご注文後約4週間でお届け
7,560円税込
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イタリア産熟成生ハム付【季節限定】モンドール ※ご注文後約4週間でお届け
イタリア産熟成生ハム&フランス秋冬の風物詩“モンドール”セット
7,000円(税込7,560円)
- タイプ グルメ
- 生産国 世界各国
- 生産地 その他
- 味わい その他
- 本数 その他
お届け内容
●モンドール 内容量:400g
原産国:フランス
賞味期限:輸入後冷蔵約20日
フランス・コンテ地方のジュラ山脈一帯で生産されるモンドールは、一年中作られているわけではなく、フランス内で製造が許可されている、毎年8月15日から翌3月15日までとなります。販売期間も9月10日から翌5月10日までと定められており、秋冬限定で生産されるウォッシュタイプの特別なチーズです。表皮をめくると艶やかに見た目が光り輝き、「チーズの真珠」とフランス国内では賞賛されています。スプーンですくって口に含んだ瞬間やわらかな食感と優しい塩気が鼻を抜け、濃厚なミルクの甘みとナッツのような香ばしさが口の中を駆け巡ります。
●熟成生ハム内容量:200g
原産国:イタリア
賞味期限:製造日より120日
イタリアの生ハムは豚の皮を残したまま塩漬けがなされます。この皮を残すことによって肉自体への塩の入り方が穏やかになり、しっとりした滑らかな食感と程よい塩味を帯びた生ハムに仕上がります。
※希少なチーズを最高の状態でお届けするため、ご注文いただいてから現地へ発注!!
◆ご注文後約4週間でお届け!
※国内・現地の祝祭日の兼ね合いで、お届けまでに最長で約5週間かかる場合がございます。予めご了承ください。
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21秋冬カタログ