ボルドーの中でもさらに厳選された
格上ボルドー・シュペリュール！
6ヶ月の樽熟が生み出す長い余韻と豊かな果実味が楽しめる1本
シャトー・グロメル・ベレール’２３
（ACボルドー・シュペリュール／赤・フルボディ）
- 品種
- メルロー60％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
- 合う料理
- ローストビーフ グレイビーソース、黒豚の角煮
- テイスティングコメント
- ブラックチェリーやブルーベリーのコンポートの香りに加え、樽由来のフレーバー、シナモン、丁字の風味も感じられます。アタックの酸味がまだ若々しいものの、果実味が豊かでハッキリした味わいが楽しめます。少々アルコール度が高いため、時間をかけて飲むことをオススメします。
圧巻の4冠金賞ボルドー！
若々しい果実味とまろやかな酸味を存分にご堪能あれ！
フルロン・ド・ボネグニー’２３
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
- 合う料理
- 青椒肉絲、ローストチキン
- テイスティングコメント
- 輝きのある紫色。深みのあるパープルの色合いがフレッシュ感を醸し出しています。ブルーベリーのコンポートやローズの香りに加え、丁子や甘草のアクセントも。まろやかな酸味とシルキーなタンニンは口当たりがよく、余韻のかすかな苦みが心地良い味わい。
ボルドーの叡智と恵まれたテロワールが融合した
【当たり年2018】！
濃密で芳醇なアロマ感じる、贅沢リッチスタイル！
シャトー・オー・バスクラ’１８
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
- 合う料理
- 焼肉（タレ）、鶏の甘辛焼き
- テイスティングコメント
- 深みのあるガーネット色。ラズベリーやプルーン、アプリコットの香りに加え、スモーキーな風味が感じられます。なめらかな酸味と、シルキーなタンニンのバランスが良くまとまっており、ボリュームが大きく、旨みのある味わい。長めの余韻が心地よいワインです。
メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンの
絶妙なバランスが生み出す
力強さとしなやかさを兼ね備えたフローラルな逸品
シャトー・ラ・マソンヌ’２０
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン35％
- 合う料理
- ラム肉のグリル、シャルキュトリ
- テイスティングコメント
- 輝きのあるルビー色。ラズベリーやローズの香りと、ほのかにスミレの香りもあり華やかでフローラルな印象。軽やかな酸味の中にもしっかりとした果実の味わいがあり、タンニンの軽い苦みが余韻に複雑みを与えています。バランスよくまとまり感のある味わいです。
当たり年が生んだ珠玉の1本！
スパイスの香りが優雅に広がる辛口赤ワインは、
ジューシーな赤身肉と合わせれば至福のマリアージュを演出。
シャトー・ショーヴィレ’１８
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- メルロー66％、カベルネ・ソーヴィニヨン22％、カベルネ・フラン12％
- 合う料理
- 酢豚、牛ヒレのサイコロステーキ 和風ソース
- テイスティングコメント
- 深みのあるルビー色。赤いベリー系の果実とドライプルーンやナツメグや丁子のほのかなスパイシーさも感じられます。アタックのフレッシュな果実の酸味とタンニンが印象的。やや若さが残りつつも軽やかな飲み心地が楽しめます。
ゴージャス&スパイシー！
ジューシーな果実味とスパイシーさが
お肉と合わせたくなること間違いなし！
レ・エリタージュ・ド・ムルタン’２１
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
- 合う料理
- ラムチョップ、ラタトゥイユ
- テイスティングコメント
- 輝きのある朱色から深めのルビー色のグラデーションが見られます。グローブやナツメグなどのスパイシーさの中にかすかにスミレの華やかさを感じる若々しい香り。アタックから軽やかできれいな酸があり、ジューシーな果実味とこなれたタンニンとのバランスが良い味わいが楽しめます。
カベルネ・フランの魅力が主役！
華やかさと深みを纏った、
香り高き個性あふれる1本！
シャトー・クルテュー’２０
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- カベルネ・フラン40％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、メルロー30％
- 合う料理
- ローストビーフ ビーツソース、ポークのバラ肉の甘辛煮
- テイスティングコメント
- 軽やかな酸味がアタックにボリュームを与え、旨味を含んだ果実味とフォンデュし、後口の苦味をまろやかにしています。深みある味わいも魅力です。
圧倒的飲み心地の良さ！
濃厚な果実味と樽香の調和がとれた1本
レロージュ・ド・モントグリーヴス’２０
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー20％
- 合う料理
- ビーフシチュー、ポークソテー 干しブドウとワインのソース
- テイスティングコメント
- ブラックベリーやブラックカラントの香りのほか、ウッディ香や干し草風のスパイシーさもある力強い香りです。酸味と果実の甘味が良く溶け合い、フレッシュ＆フルーティな味わいが楽しめます。タンニンも良くこなれていて、飲み心地の良さが魅力です。
世界的権威が認める90点！
ほのかな苦味が旨みへと変わり、
口いっぱいに上質な余韻が広がる、まさに至福の1杯。
レクセプション’２０
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- メルロー100％
- 合う料理
- ビーフシチュー、ポークスペアリブ 和風ソース焼き
- テイスティングコメント
- ブラックベリーやコンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のバニラ風味がスパイスとなっています。アタックの酸味と果実の甘味がバランス良く、スムーズな味わいを形作っています。後から苦味を含んだ旨味が、ボリューム感と共に広がりや豊かさをみせます。
だまされたと思って
肉じゃがと合わせてほしい！
軽快でスムースな飲み口はデイリー飲みにピッタリ
ラ・レセルヴ・ド・シャンペルーヌ’２２
（ACボルドー／赤・フルボディ）
- 品種
- メルロー65％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％
- 合う料理
- 肉じゃが、うなぎの蒲焼き
- テイスティングコメント
- まとまりある味わいで、しっかりと調和したまろやかな酸味ときめ細かいタンニンの中にこなれた果実の甘味が溶け込み、軽やかでスムーズな味わいを楽しめます。
※ボトルにメダルシールが貼られていない場合があります。
※ラベルデザインやキャップシールの色が変更になっている場合がございます。
