オーパス・ワン
2大巨星が生み出した
偉大なカリフォルニアワイン

「カリフォルニアワインの父」と呼ばれたロバート・モンダヴィと、シャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵が造り上げた至上のワイン。ラベルには2人の横顔が描かれ、サインも入っています。音楽用語で「作品番号1番」を意味するオーパス・ワン。「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えから命名されました。
ダブルマグナムボトルの魅力
1.生産本数が少なく希少
ワイナリーにとっても特別感を伴った圧倒的な存在感を放つボトル。詰められるワインはポテンシャルを持った優れたものが選ばれます。
2.パーティーや贈り物にも
フルボトル4本分のサイズなので、たくさんの人数で飲むときに最適。見た目のインパクトがあり、写真映えも抜群です。特別な日のプレゼントにも!
3.ワインの熟成が理想的に進む
酸素に触れる面積が少ないため、酸化が緩やかに進み、外気の温度変化の影響も受けにくいので、ゆっくり、じっくりと旨味を増しながら熟成します。

シャトー・ラフィット・ロートシルト
※ネット限定バックヴィンテージはこちらから
1995
今年で30年熟成のバックヴィンテージを堪能

ラフィットは、フランス宮廷でボルドーワインの真価を最初に認めさせたといわれ、1855年のメドック格付けでは1級の筆頭に。「グラン・クリュ第1級の中の1位」と称賛され今日まで最高級のワインとして位置づけられています。深みのある色、気品あふれる優雅な香り、きめ細やかで絶妙な味わい。すべてにおいて他に類を見ない唯一無二のワインです。年間のワイン生産量はおよそ42万本で、うち1万5000~2万5000ケースが出荷されます。1995ヴィンテージは収穫量の3分の1のみをファーストラベルにブレンド。ロバート・パーカー氏も「素晴らしい出来栄え」とコメントしており、飲み頃は2028年ごろまでと予測されています。
ネット限定バックヴィンテージ
ギフトボックスでお届け!
ドン・ペリニヨン
2002ヴィンテージ
「世界最高のワインを造る」というドン・ピエール氏の志のもと誕生したドン・ペリニヨン。作柄の素晴らしい年に収穫されたぶどうのみを使用し、最低8年の熟成を経てからリリースされます。2002年はジャスミンのようなフローラルな香りから始まり、時間が経つにつれリッチさを増し、トロピカルに変化していきます。アプリコット、パッションフルーツ、ピーチを思わせる派手で華やかな味わいです。
2004ヴィンテージ P2
ドン・ペリニヨンは3度の飲み頃を迎えると言われています。1度目はリリース直後、2度目はそれから16年ほど経った頃。「P2」とは「Plénitude 2」を表し、この2度目の飲み頃を味わうためにリリースされた特別なワインです。「最高のヴィンテージを最高のタイミングで」というドン・ペリニヨンの価値観がもたらす、エネルギーに満ちた感動的な味わいをお楽しみください。
世界のプレミアムワイン
シャトー・オー・ブリオン特集
左から
- ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン'19(ACペサック・レオニャン/赤)
- シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン'11(ACペサック・レオニャン/赤)
- ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン'16(ACペサック・レオニャン/赤)
- ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン・ブラン'21(ACペサック・レオニャン/白)
- シャトー・オー・ブリオン'18(ACペサック・レオニャン:第1級グラン・クリュ/赤)
シャトー・マルゴー入り!格付けシャトー6本
左から
- シャトー・マルゴー'12(ACマルゴー:第1級グラン・クリュ)
- シャトー・ランシュ・バージュ'21(ACポイヤック:第5級グラン・クリュ)
- シャトー・コス・デストゥルネル'21(ACサン・テステフ:第2級グラン・クリュ)
- シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ'21(ACサン・ジュリアン:第2級グラン・クリュ)
- シャトー・モンローズ'21(ACサン・テステフ:第2級グラン・クリュ)
- シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト'19(ACポイヤック:第4級グラン・クリュ)
今が飲み頃 ボルドーグランヴァン厳選5本
左から
- シャトー・ダルマイヤック'15(ACポイヤック:第5級グラン・クリュ)
- シャトー・ラ・モンドット'12(ACサン・テミリオン:第1特別級Bグラン・クリュ)
- ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン'10(ACぺサック・レオニャン)
- シャトー・デュアール・ミロン'16(ACポイヤック:第4級グラン・クリュ)
- シャトー・クレール・ミロン'17(ACポイヤック:第5級グラン・クリュ)
マグナムボトル
(1,500ml)
シャトー・マルゴーのセカンドラベルであるパヴィヨン・ルージュは、ファーストラベルと同じ伝統的な醸造技術で、ファーストよりも樹齢の若いぶどうを使用して造られます。2001年ヴィンテージはファーストラベルに近いタンニンのテクスチャーと上品さを兼ね備えた仕上がりとなりました。まさにパヴィヨン・ルージュの成功年といえるでしょう。さらに、マグナムボトルは酸素に触れる面積が少ないため、酸化がゆるやかに進み、ゆっくり、じっくりと旨味を増しながら熟成します。ワインの女王シャトー・マルゴーのスタイルを受け継ぎ、なおかつ理想的な熟成を遂げたパヴィヨン・ルージュの魅力をご堪能ください。
「メドック格付け第2級の王にして、限りなく第1級に近いスーパーセカンド」とロバート・パーカーが称賛するシャトー・コス・デストゥルネル。この地方の古い言葉で“砂利の丘”を意味する「コス」という丘の上にあり、隣にあるラフィット・ロートシルトを見渡せる素晴らしい立地です。グレートヴィンテージである2015年は、活き活きとした果実味にエキゾチックなスパイシーさがアクセントの洗練された味わい。
アンジェリュスのオーナーの姉が手掛ける至極のワイン入り
フランス珠玉の赤ワイン10本セレクション
左から
- ジョベール(ACボルドー/赤・フルボディ)
- シャトー・ラ・グランド・ノーヴ'19(ACボルドー/赤・フルボディ)
- グラン・ロシニョール'21(ACボルドー/赤・フルボディ)
- シャトー・ムーラン・ド・マレ’21(ACボルドー/赤・フルボディ)
- マルキ・ド・ラランド’21(ACボルドー/赤・フルボディ)
- シャトー・クロ・ド・ブアール’16(ACモンターニュ・サン・テミリオン/赤・フルボディ)
- シャトー・モン・ペラ’21(ACボルドー/赤・フルボディ)
- ブランシュ・エルミン’16(ACサン・テミリオン・グラン・クリュ/赤・フルボディ)
- ドメーヌ・ラファージュ・ル・マンス(IGPコート・カタラン/赤・フルボディ)
- エム・シャプティエ・コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ(ACコート・デュ・ルーション・ヴィラージュ/赤・フルボディ)
シャトー・クロ・ド・ブアール
シャトー・アンジェリュスのオーナーの姉コラリー・ド・ブアール氏が、アンジェリュスで10年間経験を積んだ後に独立し、経営しているのがこのシャトーです。近隣にはトロロン・モンドをはじめとするサン・テミリオンのトップシャトーが多くあり土壌にも恵まれています。
定期コース
(年間コース)
【冷蔵便】
クール代月々330円(税込)が掛かります。
ご希望の方はご注文時に【クール便】をお選びください。
プリムールとは
まだ商品になっていない樽熟成中のワインを一部先行販売するボルドーの販売システムのこと。瓶詰め後の取引よりも安く仕入れることができます。一般的には、収穫したぶどうを各シャトーで圧搾・発酵・熟成を経たあとに木樽に入れてさらに約1年間熟成するため、ワインが市場に出るのは、収穫の約3年後となります。プリムールでは、この木樽での熟成の途中でワインを購入することになるため、約3年後の市場価格より安く購入できるのです。また、リリース時には品薄になる可能性もある人気の銘柄を確実に手に入れることができる点も魅力のひとつです。
グレートヴィンテージ3部作
2018・2019・2020ヴィンテージはそのクオリティの高さから「トリロジー(3部作)」と呼ばれ高く評価されています。