ブルゴーニュ・シャルドネ入り!世界のシャルドネ白10本セット 第5弾
9,878円税込
ブルゴーニュ・シャルドネ入り!世界のシャルドネ白10本セット 第5弾
多彩な味わいが生まれるシャルドネを楽しむ♪
ブルゴーニュシャルドネ入り!
世界のシャルドネ豪華10本セット
8,980円(税込9,878円)
1本あたり988円（税込）
ヨーロッパの主要なワイン産地はもちろん、ニューワールドのほぼ全てのワイン産地で栽培されている白ぶどう品種、シャルドネは、言わずとしれた国際品種で、世界中で栽培され愛飲されています。
古くフランスのブルゴーニュで生まれ、後の研究で高級赤ワイン品種のピノ・ノワールと、グーエ・ブランという白ぶどうの自然交配された品種であることがわかりました。
典型的なブルゴーニュの白ワインのように辛口白ワインになることが多いですが、スパークリングワインや、甘口のデザートワインにも使われる、まさに万能選手の白ぶどうなのです。
ブルゴーニュの銘醸ワインから、大量生産されるテーブルワイン、また、シャンパーニュを始めとする、各国の発泡性ワインと、幅広いスタイルのワインを生みます。
ぶどうは小粒で果皮は薄く、ぶどうそのものは「ニュートラル」と表現されるように目立った主張はないのがシャルドネです。よって、個々の生産者の手法に大きく変化を与えられ、実にバラエティ豊かな味と香りを生み出すことができる汎用性の高いことが最大の特徴と言えます。
高級白ワインを量産するシャルドネの聖地、ブルゴーニュ
ブルゴーニュの北部に位置するシャブリ地区や、ブルゴーニュの黄金の丘と称される銘醸地、コート・ドールの南部コート・ド・ニュイ地方では世界的に人気の高級白ワインが生み出されています。
シャブリをはじめ、モンラッシェ、ムルソー、コルトン・シャルルマーニュなどの偉大な白ワインはすべてシャルドネ100％で作られています。そのためブルゴーニュのシャルドネ100％の白ワインはワイン好きにとっては特別で、高級なイメージ。冷涼な気候と「キンメリジャン」と呼ばれる粘土質と石灰質が織り交ざった地層と、そこに含まれる貝殻などの土壌がこの地区のシャルドネの特徴的な火打石を思わせるミネラル感とシャープな飲み心地を与えます。
淡い黄緑色にレモンイエローの輝き。若草とストロー香を連想させるバランスの良い色調です。グレープフルーツジュースやレモンの香りの中に、干し草そして軽いメロンソーダ風の香り。後から、木の実やドライナッツの風味が出ています。しっかりとした酸味に、ソフトな果実味。ややワイルドだったアタックは中間できれいにまとまり、ボリュームある甘酸っぱさに。余韻はすっきり感あふれるキレが心地良く、和食をはじめ料理にも合います。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：白身魚の刺身 わさび醤油で、甲介類のサラダ バルサミコドレッシング
モーポルゾン・シャルドネ’２３
（IGP Oc／白・辛口）
アプリコットやレモンの香りの後からスパイシーなスキンフレーバーがあって若々しさを感じます。酸味と果実味のバランスが良く、アタックでは酸が甘みを抑えていますが、時間とともに旨みが出てきます。また、余韻がスパイシーです。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：シーフードサラダ、ツブ貝のクリーム煮 パセリのスパイスに
ゴメス・ケベート・シャルドネ・オーガニック
（ＶｄＴカスティーリャ／白・辛口）
グレープフルーツやレモンの香りのあとにトロピカルフルーツの甘い香りが出てきます。酸味はしっかりと出ていてそれに果実の甘味が絡んで優しい味わいとなっています。程よい酸味があとにも残り、すっきりとした余韻になっています。
ぶどう品種：シャルドネ
合う料理：ホタテのバター焼き、白身魚とニンジンのエスカベーシュ
ピカンティ・シャルドネ
（イタリア／白・辛口）
グレープフルーツやライムの香りに、スパイスや軽いヨード香も感じられます。ボリューム感ある酸と果実味が一体化した豊かな旨味が特徴です。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：ホタテ貝のサラダ オリーブオイルソース、チーズフォンデュ
コブレオ・レセルヴァ・シャルドネ’２２
（チリ／白・辛口）
グレープフルーツやライムの香りに加え、海を思わせるミネラル香がさわやかです。アタックに印象的なしっかりした酸味とほど良い果実味が溶け合い、フルーティな味わいが楽しめます。アフターテイストも心地良い。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：ホタテ貝のフリッター タルタルソース､魚介のムニエル バターソース
エスピリトゥ・デ・チリ・ヴィアジェロ・
クラッシック・シャルドネ
（チリ／白・辛口）
明るい黄金色の鮮やかな外観で柑橘系とトロピカルの香りが混ざり合い、桃の香りがほのかに漂う滑らかな口当たり。スッキリとしたフレッシュな味わいで酸味、甘味、ボディのバランスがよい仕上がりになっています。
ぶどう品種：シャルドネ
合う料理：サーモンのカルパッチョ、ブルーチーズのリゾット、チキンと野菜のグリル焼き
エストレラード・シャルドネ
（チリ／白・辛口）
アプリコットやレモンピールの香り。酸味と果実味のバランスが良く、心地良い柑橘フルーツ風の旨味に。後口に若草をイメージさせるスパイシーさが味わいの中にも表れ、余韻もスムーズです。
ぶどう品種：シャルドネ
合う料理：魚貝の煮込み ポン酢で、鶏のササミ わさび醤油で
パブロ ゴンザレス シャルドネ
（チリ／白・辛口）
アプリコットやライムの香りのほか、かすかにスパイシーなアカシアの葉の風味もあります。酸味と果実味がほどよく溶け合い、アタックからオレンジ系の甘酸っぱさが心地良く、余韻も印象的です。
ぶどう品種：シャルドネ
合う料理：サーモンのムニエル レモンソース、ホタテ貝のフライ タルタルソース
ペニー・レーン・シャルドネ
（オーストラリア／白・辛口）
グレープフルーツやライムの香りのほか、ストロー香やコンポートの洋ナシの香りも感じられます。しっかりした酸味と果実の旨味が溶け合ったバランス良い味わいです。後口には、青リンゴ風のほど良い旨味と心地良い酸味が楽しめます。
ぶどう品種：シャルドネ
合う料理：ホタテ貝・エビのカルパッチョ、サーモンのムニエル
ソマートン・シャルドネ
（オーストラリア／白・辛口）
グレープフルーツやリンゴの香りに、スパイシーな香草やミネラル、そしてストロー香の風味が重なります。酸味も心地よく、それに絡む果実味にボリュームがあります。ドライな中にも、かすかにスモーキーさと旨みがあり、明るい印象の味わいとなっています。
ぶどう品種：シャルドネ
合う料理：白身魚のカツ タルタルソース、チーズフォンデュ
*ボトルにメダルシールが貼られていない場合があります。
*このセットにはスクリューキャップが含まれます。
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
＜フランス＞
●サン・クロ・ブルゴーニュ・シャルドネ
（ＡＣブルゴーニュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●モーポルゾン・シャルドネ’２３
（ＩＧＰ Ｏｃ／白・辛口）
☆アメリカ・アワード金賞
☆コリア・アワード金賞
☆アジア・インポート・ニュース・アワード金賞
☆ロンドン・アワード金賞
☆シンガポール・アワード金賞
[シャルドネ100％]
＜イタリア＞
●ピカンティ・シャルドネ
（白・辛口）
[シャルドネ100％]
＜スペイン＞
●ゴメス・ケベート・シャルドネ・オーガニック
（ＶｄＴカスティーリャ／白・辛口）
☆SMRワイン・セレクション金賞
[シャルドネ]
＜チリ＞
●パブロ・ゴンザレス・シャルドネ
（白・辛口）
☆アメリカ・アワード金賞
☆ロンドン・アワード金賞
[シャルドネ]
●コブレオ・レセルヴァ・シャルドネ
（白・辛口）
☆サクラアワード金賞
◎樽熟3ヵ月
[シャルドネ100％]
●エストレラード・シャルドネ
（白・辛口）
[シャルドネ]
●エスピリトゥ・デ・チリ・ヴィアジェロ・クラッシック・シャルドネ
（白・辛口）
[シャルドネ]
＜オーストラリア＞
●ペニー・レーン・シャルドネ
（白・辛口）
☆サクラアワード金賞
[シャルドネ]
●ソマートン・シャルドネ
（白・辛口）
[シャルドネ]
●各７５０ｍｌ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
W03449
