ボウモア15年シェリーカスク
10,890円税込

ボウモア15年シェリーカスク
スモーキーな香りとダークチョコの香りが絶妙にマッチ!
ボウモア シェリーカスク15年
9,900円(税込10,890円)
1本あたり10890円(税込)
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●ボウモア15年シェリーカスク
(スコットランド)
[モルト]
◎熟成15年
【バランスの芸術、アイラの女王が造る人気のシェリーフィニッシュウイスキー】
「ボウモア」はゲール語で「大きな岩礁」のこと。いまだにフロアモルティングと麦芽乾燥にピートを焚く伝統的製法を守り続けるアイラ島最古の蒸留所で、アイラ島で唯一エリザベス女王が訪れた蒸留所でもあります。
ボウモアの地下貯蔵庫は海に面しており、庫内の床は海面下に位置し、半地下のようなつくり。深い熟成のために最適な湿度を保ち、ほのかに漂う潮の香が熟成中の原酒に取り込まれます。潮の風味がほのかに感じる、まさに海のシングルモルトです。
ボウモア15年 シェリーカスクはバーボン樽で12年間熟成された原酒を、オロロソ・シェリー樽でさらに3年間熟成させることで、ウッディーで甘やかな味わいを醸し出しています。ダークチョコレートを思わせる香りとボウモアの特徴であるスモーキーな香りがバランスよく、口中に広がります。香りはダークチョコレート、天日干ししたドライフルーツ、スモーキー。味わいはウッディ、はちみつ、燻製したナッツ。フィニッシュは、力強く長くあたたかで、かすかにシェリーのタンニンを感じます。
●700ml
●アルコール度数43%
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
9000119
アルコールチラシ