オーパス・ワンの畑の隣のナパワイン入り!カリフォルニア厳選生産者・地域飲み比べ赤ワイン5本セット
11,880円税込
オーパス・ワンの畑の隣のナパワイン入り!カリフォルニア厳選生産者・地域飲み比べ赤ワイン5本セット
カリフォルニア生産者・地域飲み比べセット
10,800円(税込11,880円)
1本あたり2376円(税込)
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 アメリカ
- 生産地 その他
- 味わい フルボディ
- 本数 5本
カリフォルニアは規模の小さいワイナリーが多く、
まだ広大な地域からワインが作られるため
多種多様なワインを楽しむことができます。
そんな個性の違いを楽しむことができる
カリフォルニアならではセットが登場!
屈指の銘醸地ナパ・ヴァレー、
注目産地のローダイなど5本を厳選!
1本あたり2,376円(税込)!
もちろん送料無料! ※一部地域を除く
ソムリエ&スタッフの
ダブルフィルターで厳選しているから安心!
カルフォルニアが育むパワフルな味わい
カリフォルニアでぶどう栽培が拡大したのは19世紀半ばのことです。ゴールドラッシュに伴い、カリフォルニアワインの生産量は一気に増えました。それから約170年。今や、カリフォルニアはアメリカ全体のワイン生産量の約8割を占める一大銘醸地です。パリ・テイスティングでフランスワインを超える高い評価を獲得して以来、世界で人気の赤ワインの産地となりました。
日照時間が長いカリフォルニアの地中海性気候育まれたワインは豊かな果実味が特徴で、飲み疲れしない上質なワインをお届けします。
◆生産地
ノースコースト、セントラルコースト、シエラフットヒル、セントラル・ヴァレー、サウスコーストに区分されます。高級ワインの産地、ナパ・ヴァレー、ソノマ・ヴァレーはノースコーストに位置します。
◆特徴
よく熟したぶどうにより、果実味あふれるタイプが多いのが特徴です。大規模な生産者が多い一方で、家族経営の小さなブティックワイナリーも散見され、掘り出し物を見つける楽しみも。
◆品種
【黒ぶどう】:カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノノワール、ジンファンデル、メルロー、シラーなど。
【白ぶどう】:シャルドネ、フレンチコロンバード、ピノ・グリなど。
濃密な紫色。ブラックチェリー、プラムなどの熟した果実の香りの中に、ココアやホワイトチョコレートのニュアンスを感じる豊かな香り。ほど良い深みと力強さのあるボディで、長い余韻が楽しめる秀逸なフィニッシュが印象的。
ぶどう品種:メルロー79%、カベルネ・ソーヴィニヨン19%、プティ・ヴェルド2%
合う料理:牛サーロインステーキ 黒コショウをきかせて、黒豚の角煮
スワンソン・ヴィンヤーズのメルローの畑が、オーパス・ワンのメルローの畑とナパ・リバーをはさんで隣同士。メルローの栽培に理想的なテロワールを共有し、スワンソンはナパ・メルローの先駆者といわれています。
そのほかに、オーパス・ワンよりも毎年高評価を受けるドミナスや、ナパ・カベルネの巨匠と称されるケイマス、カリフォルニア最強のカルトワインと呼ばれるスクリーミング・イーグルなど、錚々たるワイナリーたちが至近距離にあります。
紫色が鮮やかな濃い赤紫色。深い色調ながらグラデーションがキレイで、印象深い色合いになっています。ブラックベリーやカシスの香りに加え、イチジクのコンポートの香りや樽由来のスモーキーなスパイスが感じられます。酸味がしっかりと骨格を作り、そこにタンニンを含んだ果実味が溶け込み、ボリューム感ある旨味となっています。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体
合う料理:牛サーロインステーキ ペッパーソース、黒豚の角煮 和風ソース
マジストレイトは、カリフォルニアの2大産地として挙げられるナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやサンタ・バーバラなど近年注目されている地域のワインを造っています。その地域の代表的なぶどうを使用し地域の特徴を最大限に発揮された高品質で魅力的なワインを造りだしています。
濃い赤紫色で、ガーネット色の輝きが印象的。深い色調の中からグレソール感が見られ濃縮的です。ブラックチェリーやコンポートのイチジク、樽由来の湿った森の下草風の香りも感じられます。甘味がやや先行しているものの、ボリュームある酸味と果実味が一体化し、豊かさとほど良い甘苦さを生み、飲み応えがあります。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体
合う料理:牛サーロインステーキ ペッパーソース、ビーフシチュー
ディストリクト7はモントレーに2,000ha以上の広大なぶどう畑を所有するシャイド・ファミリーのブランドです。ワイナリーではGPSも用い土壌のデータを測り、ぶどうの適切な栽培、育成を行っています。また、畑にカメラを設置し、ぶどうの状態、土壌の状態をリアルタイムで監視し、的確なデータ分析と管理で質の高いぶどうを生み出し、上質なワイン造りを行っています。
サステイナブル認証を受けた自社畑のぶどうを100%使用し、風力タービンが生み出すクリーンなエネルギーを使用。このエネルギーは、自社だけでなく地域の125世帯にも提供しており、品質だけでなく社会的な取り組みを積極的に行うワイナリーです。
濃い赤紫色。滑らかなブラックベリー、プラム、チェリーの香り。果実味の中に、スモーキーで軽くスパイスのニュアンスが味を引き締めます。
ぶどう品種:メルロー主体
合う料理:チキンのトマトパスタ、ラムステーキ
サター・ホームブランドを造るトリンチェロ・ファミリー・エステートはアメリカトップ5に入るワイナリーで、現在、50以上のブランドを世界に展開しています。アメリカの最先端ワイナリーとしてサスティナビリティへの取り組みも行われています。
サター・ホームは1940年代から販売をしているブランドで、甘口ロゼのホワイトジンファンデルを初めて造ったワイナリーです。1994年、ワインスペクテターより「歴史上誰よりも多くのアメリカ人をテーブルでワインに紹介したワイナリー」として功労賞を授与され、今もアメリカ国内でNo.4の売り上げを誇るブランドです。
濃い赤紫色。その中に若々しい紫色の輝きがあり、スミレの花をイメージさせる色合いです。ブラックベリーやザクロの香り、コンポートのフルールの香りと共に、木の香りやグローブ風の香りが加わり、ミンティなスパイスになっています。明るいイメージの酸味にフレッシュな果実の甘味が溶け込み、爽やかな風味を生み出しています。タンニンもしっかりとからみ、余韻に豊かな味わいも感じられます。
ぶどう品種:ジンファンデル
合う料理:ベーコン、イチジク、ほうれん草のキッシュ(パイ焼き)、ポークのカツレツ トマトソース
ローダイではカリフォルニアワインの人気品種ジンファンデルが全体の半数栽培されており、人気産地ナパ、ソノマに次ぐ注目産地です。また地域を挙げてサステイナブルの取り組みを行っており、1990年代初期からぶどう畑の長期的健全性の維持と、そこで働く人々の健康を守るため、独自のサステイナブル制度として2005年に公的認証システム「ローダイ・ルール」が始まりました。カリフォルニアの中で最も早い時期に制定された制度です。
彼らの取り組みは世界へも広まっております。
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
カリフォルニアは規模の小さいワイナリーが多く、また広大な地域からワインが造られるため多種多様なワインを楽しむことができます。そんな個性の違いを楽しむことができるカリフォルニアならではのセットです。
通常合計価格:13,800円(税込15,180円)のところ
10,800円(税込11,880円)
1本ずつ買うより3,300円(税込)お得!
<ナパの1等地!向かいの畑がオーパス・ワン>
●スワンソン・ヴィンヤーズ・メルロー
(AVAナパ・ヴァレー/赤・FB)
◎樽熟18ヵ月
[メルロー79%、カベルネ・ソーヴィニヨン19%、プティ・ヴェルド2%]
【隣の畑はオーパス・ワン!垂涎のテロワール!】
スワンソン・ヴィンヤーズのメルローの畑が、オーパス・ワンのメルローの畑とナパ・リバーをはさんで隣同士。メルローの栽培に理想的なテロワールを共有し、スワンソンはナパ・メルローの先駆者といわれています。そのほかに、オーパス・ワンよりも毎年高評価を受けるドミナスや、ナパ・カベルネの巨匠と称されるケイマス、カリフォルニア最強のカルトワインと呼ばれるスクリーミング・イーグルなど、錚々たるワイナリーたちが至近距離にあります。
<骨太でジューシー!これぞカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン>
●マジストレイト カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAパソ・ロブレス/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン]
【カリフォルニア・カベルネの中心地!骨太なパソ・ロブレス】
マジストレイトは、カリフォルニアの2大産地として挙げられるナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやサンタ・バーバラなど近年注目されている地域のワインを造っています。その地域の代表的なぶどうを使用し地域の特徴を最大限に発揮された高品質で魅力的なワインを造りだしています。
<最新技術が造る果実味あふれるジューシーな味わい>
●ディストリクト7 カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAモントレー/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン]
【最新技術で上質なワイン造りをするモントレーの名門】
ディストリクト7はモントレーに2,000ha以上の広大なブドウ畑を所有するシャイド・ファミリーのブランドです。ワイナリーではGPSも用い土壌のデータを測り、ぶどうの適切な栽培、育成を行っています。また、畑にカメラを設置し、ぶどうの状態、土壌の状態をリアルタイムで監視し、的確なデータ分析と管理で質の高いぶどうを生み出し、上質なワイン造りを行っています。サステイナブル認証を受けた自社畑のぶどうを100%使用し、風力タービンが生み出すクリーンなエネルギーを使用。このエネルギーは、自社だけでなく地域の125世帯にも提供しており、品質だけでなく社会的な取り組みを積極的に行うワイナリーです。
<金賞多数受賞!アメリカ国内で大人気のカリフォルニアワイン!>
●サター・ホーム・メルロー
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
☆サンセット・インターナショナル金賞
☆サンフランシスコ・インターナショナル金賞
[メルロー]
【アメリカTOP5の名門生産者】
サター・ホームブランドを造るトリンチェロ・ファミリー・エステートはアメリカトップ5に入るワイナリーで、現在、50以上のブランドを世界に展開しています。アメリカの最先端ワイナリーとしてサスティナビリティへの取り組みも行われています。サター・ホームは1940年代から販売をしているブランドで、甘口ロゼのホワイトジンファンデルを初めて造ったワイナリーです。1994年、ワインスペクテターより「歴史上誰よりも多くのアメリカ人をテーブルでワインに紹介したワイナリー」として功労賞を授与され、今もアメリカ国内でNo.4の売り上げを誇るブランドです。
<やみつきジャミー!カリフォルニアを代表する品種、ジンファンデル>
●ビッグ・トップ・ジンファンデル
(AVAローダイ/赤・FB)
☆ジルベール・ガイヤールワインガイド金賞
[ジンファンデル]
【サステイナブルの中心地 注目産地のローダイ】
ローダイではカリフォルニアワインの人気品種ジンファンデルが全体の半数栽培されており、人気産地ナパ、ソノマに次ぐ注目産地です。また地域を挙げてサステイナブルの取り組みを行っており、1990年代初期からぶどう畑の長期的健全性の維持と、そこで働く人々の健康を守るため、独自のサステイナブル制度として2005年に公的認証システム「ローダイ・ルール」が 始まりました。カリフォルニアの中で最も早い時期に制定された制度です。彼らの取り組みは世界へも広まっております。
※スクリューキャップが含まれています。
●各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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23秋冬号カタログ