肉料理との最強ペアリング!カリフォルニア3大品種赤ワイン8本セット
14,080円税込

肉料理との最強ペアリング!カリフォルニア3大品種赤ワイン8本セット
肉の旨みとカリフォルニア産赤ワインのマリアージュ肉×赤ワイン
肉料理の美味しさを引き出すカリフォルニア産3大赤ワイン品種8本セット
12,800円(税込14,080円)
1本あたり1760円(税込)
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 アメリカ
- 生産地 その他
- 味わい バラエティ
- 本数 8本
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●ドリフティング・ジンファンデル
(AVAローダイ/赤・MB)
☆サクラアワード金賞
◎樽熟3ヵ月
[ジンファンデル主体、メルロー、プチシラー]
◎ジンファンデル
●ゴールド カントリー ジンファンデル
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
[ジンファンデル主体]
◎ジンファンデル
●ラナハン・ランチ・オールドヴァイン・ジンファンデル
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
◎樽熟3ヵ月
[ジンファンデル100%]
◎ジンファンデル
●ドリフティング・カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAローダイ/赤・FB)
◎樽熟3ヵ月
[カベルネ・ソーヴィニヨン主体、シラー、カベルネ・フラン]
◎カベルネ・ソーヴィニヨン
●サター・ホーム・カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
☆NYインターナショナル金賞
☆サン・フランシスコ・クロニクルW金賞
☆サンディエゴ・インターナショナル金賞
☆グローバル・カベルネ・ソーヴィニヨン・マスターズ金賞
☆サクラアワード金賞
[カベルネ・ソーヴィニヨン主体]
◎カベルネ・ソーヴィニヨン
●サンゲート カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン主体]
◎カベルネ・ソーヴィニヨン
●ミスティファイド・ピノ・ノワール
(AVAカリフォルニア/赤・MB)
☆サクラアワード金賞
◎樽熟3ヵ月
[ピノ・ノワール主体]
◎ピノ・ノワール
●トリニティー・オーク・ピノ・ノワール
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
◎樽熟6ヵ月
[ピノ・ノワール76%、シラー18%、プチ・シラー6%]
◎ピノ・ノワール
【ジンファンデル】
19世紀前半に苗木が持ち込まれて以来、カリフォルニアワインを代表する品種。冷涼な地域では果実味豊かに、温暖な地域ではスパイシーで力強いワインになります。
合う料理:照り焼きチキン
甘味のあるソースと高相性のジンファンデル。焼肉、テリヤキやお好み焼きなどとのマリアージュがオススメ
【カベルネ・ソーヴィニヨン】
デイリーワインから長期熟成に適したプレミアムワインまで、幅広いレンジで使われる品種。ナパ・ヴァレーで造られるカベルネは凝縮度の高さで定評があります。
合う料理:ビーフシチュー
ビーフシチューの濃厚でリッチな味わいには濃い果実の香りとしっかりしたタンニンのカベルネ・ソーヴィニヨンが絶妙にマッチ
【ピノ・ノワール】
美味な酸が備わると言われる沿岸部、完熟したブドウが育つ内陸部など、生産地によって表情の異なるワインが生まれるカリフォルニアのピノ・ノワールにいま熱い視線が注がれています。
合う料理:ローストビーフ
ローストビーフにはピノ・ノワールがオススメ。果実のバ
ランスがよく、繊細な香りと酸味をより一層引き立てるペアリング
※スクリューキャップが含まれています。
※ラベルのデザイン・色・栓の仕様が変更になる場合がございます。
●各750ml
※FB=フルボディ
※MB=ミディアムボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
W03259
25夏号カタログ