プレミアムチーズセレクション５
月々4,298円税込
こちらの商品は【9月からお届け開始】となります。
プレミアムチーズセレクション５
世界9ヵ国を巡るチーズの食べ比べ!
格付けチーズ10種入り!全39種の美味なる魅力を楽しむ
月々3,980円(税込4,298円)
- タイプ グルメ
- 生産国 世界各国
- 生産地 その他
- 味わい その他
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
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＜6月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ ６月
●パルミジャーノ レッジャーノ DOP（200g）／イタリア／ハード
豊かな熟成香とコクのある味わいでチーズの王様と呼ばれています。フルボディの赤ワインと好相性。
●レッドフォツクスヴィンテージ（100g）／イギリス／セミハード
●セージダービー（100g）／イギリス／セミハード -
＜7月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ ７月
●冷凍ブッラータ（100g）／イタリア／フレッシュ
中には濃厚なミルクのモッツァレラが入っていて、ミルキーな甘みと酸味が楽しめます。フルーティーな赤ワインやロゼとご一緒に。
●冷凍モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ（250g）／イタリア／フレッシュ
●冷凍スカモルツァ・アフミカータ（300g）／イタリア／フレッシュ -
＜8月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ ８月
●ブルー・ド・ベルニュ AOP（125g）／フランス／青カビ
クリーミーでねっとりしたコクもあり、塩気の裏に甘みもしっかり感じることができるブルーチーズ。赤ワインと好相性。
●アーラクリームチーズパイナップル（150g）／デンマーク／クリームチーズ
●ミモレット（80g）／フランス／ハード
●フェタ PDO（200g）／ギリシャ／フレッシュ -
＜9月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ ９月
●アジアーゴフレスコ DOP（150g）／イタリア／セミハード
イタリアを代表するチーズのひとつでミルクの甘みのある香りが楽しめ、全体にクセがなく食べやすくフルーティーな赤ワインやロゼとマリアージュは素敵です。
●ペコリーノ・サルド・マトゥーロ DOP（150g）／イタリア／ハード
●ル・ルスティック・プチカマンベール（150g）／フランス／白カビ -
＜10月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ １０月
●ロックフォール AOP（100g）／フランス／青カビ
フランスの青カビの代表格。独特のピリッとした刺激と、クリーミーな味わいのハーモニーが楽しめます。
●ブルースチルトン PDO（90g）／イギリス／青カビ
●ゴルゴンゾーラ ピカンテ DOP（80g）／イタリア／青カビ
●ミニサンタギュール（25g）／フランス／青カビ -
＜11月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ １１月
●ロシナンテ（100g）／スペイン／セミハード
スペイン・ラマンチャ地方の山羊のチーズ。外皮を赤ワインで洗って仕上げ、ミルクの甘味と赤ワインの香りを楽しめます。
●コンテ6カ月熟成 AOP（100g）／フランス／ハード
●ゴーダバジル（100g）／オランダ／セミハード -
＜12月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ １２月
●ブリートリフ（100g）／フランス／白カビ
ブリーチーズに刻んだトリュフのペーストを挟み、バターのようなブリーの風味とトリュフの贅沢な香りが口いっぱいに広がります。
●ミセラ（100g）／デンマーク／青カビ
●コルビージャック（100g）／アメリカ／セミハード -
＜1月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ １月
●マウリ タレッジオ ポーション DOP（200g）／イタリア／ウォッシュ
イタリアのウォッシュタイプを代表する格付チーズ。むっちりとしたやわらかな食感は、フルーティーな軽めの赤ワインと好相性。
●ル・ルスティック ブリー（110g）／フランス／白カビ
●フォレスト スモーク（125g）／フランス／プロセス（スモーク）
●シュトレール チーズフォンデュ（200g）／スイス／チーズフード -
＜2月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ ２月
●サネッティ スカモルツァ アフミカータ（280g）／イタリア／フレッシュ
スカモルツァチーズにスモークをかけた濃厚な味わいのチーズです。熱を加えてバゲットにのせれば、ワインと最高のマリアージュ。
●ジェラールクラシックカマンベール（125g）／フランス／白カビ
●クリミィーダナブルースライス（100g）／デンマーク／青カビ -
＜3月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ ３月
●バルディオン（100g）／スペイン／青カビ
薄いクリーム色のチーズの中に細かい青カビが広がりミルクのコクや甘味とバターのような口どけさを感じられます。
●マンチェゴ3カ月熟成（100g）／スペイン／ハード
●ポートワインダービー（100g）／イギリス／セミハード -
＜4月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ ４月
●スロップシャーブルー（100g）／イギリス／青カビ
鮮やかなオレンジ色の生地に青緑色カビが広がり水分が多めでねっとりとした口当たりのチーズ。塩味と僅かな苦味で風味豊です。
●オールドアムステルダム（140g）／オランダ／ハード
●アジアーゴクリーム（125g）／イタリア／クリーム -
＜5月のお届け＞
プレミアムチーズセレクション５ ５月
●ポンテ・レアーレ モッツァレラ ブッファラ トリュフ（125g）／イタリア／フレッシュ
水牛乳製のトリュフ入りモッツアレラ。トリュフの香りとモッツァレラのミルクの余韻をたのしめます。
●フィオル・ディ・マーゾ ゴルゴンゾーラ ドルチェ（200g）／イタリア／青カビ
●シャンピニオン カンボゾーラ（125g）／ドイツ／青カビ
【AOPとDOP格付けチーズについて】
EUが管理・設定している品質認証制度の厳しい基準をクリアした、産地、原材料、製造方法、品質を保証する原産地呼称統制チーズです。フランス国内で適用されている名称がAOP、イタリア国内でのみ適用されているのがDOPです。（※他のEU諸国はPDOで表記）
■お申込みいただいた月から、1年間商品をお届けします。商品の都合上、このコースのお届けは当月25日から翌月10日頃とさせていただきます。
※7月の商品のみ冷凍便でのお届けとなります。
※写真は盛り付け例です。付け合わせ等は商品に含まれません。
※チーズは輸入畜産加工品のため、若干の形状変更やパッケージ変更が生じます。やむをえず代替商品に変更する可能性があります。それに伴い、輸入国数・種類も変更される場合があります。あらかじめご了承ください。
※格付商品におきまして、一部国内にてカット処理を施しているため、パッケージに格付マークが入っていないものがあります。あらかじめご了承ください。
W007102
