●マドモアゼル・クレマン・ド・リムー
（ＡＣクレマン・ド・リムー／白・辛口・発泡）
☆ジルベール・ガイヤール・ワイン・ガイド金賞

ぶどう品種：シャルドネ70％、シュナン・ブラン20％、モーザック10％
合う料理：ツブ貝のクリーム煮、ホタテのムース バジルソース

若緑色をおびた淡い黄緑色。若葉のような輝きと泡の照りのコントラストが美しい中を、クリーミーな泡がゆっくりと昇っていきます。洋梨、レモンの雫の香り。湿った草木や軽い酵母の香りも。酸味がやわらかい分、果実味がはっきりと出ていて、爽やかなアタックです。ソフトな舌ざわりの泡が広がり、心地良くすっきりとした余韻が楽しめます。

≪クレマンとは≫
クレマンは、シャンパーニュ地方以外のフランス国内で、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られたスパークリングワインです。「クレマン・ド・○○」のように、"Ｃｒｅｍａｎｔｄｅ（クレマン・ド）"の後ろに産地名が続きます。シャンパーニュに比べおだやかでふくよかな泡立ちが特徴で、食中酒としても楽しめます。今回はリムーのクレマンをご紹介。

≪ロバート・パーカーも称賛！スパークリング発祥の地リムー≫
リムーではシャンパーニュより一世紀以上も前から、瓶内二次発酵のスパークリングワインが造られ、あのドン・ペリニヨンが修業した地でもあります。

≪生産者ラ・メゾン・アンテック≫
スパークリングワインの生産に特化した、６世代続く家族経営ワイナリー。土壌、ぶどう、歴史ある醸造方法の繊細な融合により、ワインはそれぞれの個性を表します。また、自然環境に配慮した栽培と醸造を理念とする「テラ・ヴィティス」の認証も受けています。飲む人すべての幸せを願って造られたスパークリングは、生き生きとして丸みがあり、フルーティー。現在では100万本ものアンテックのワインが、フランス全土と世界中で親しまれています。

●７５０ｍｌ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。
　内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。
　また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。
　噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（６-１０℃）ゆっくり開栓してください。

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