●ラ・クレ・デ・シャン’１７（ＩＧＰ　Ｏｃ／白・辛口）

ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：エビとカニのサラダ仕立て、白身魚のムニエル

緑がかった淡い黄緑色。
広がりある色合いの中にレモンイエローの輝きが見られ、露にぬれた若芽をイメージさせます。
グレープフルーツやレモンの香りに、干し草とヨードの香りとともにシナモン風のスパイスも。
まとまりある味わいで、アタックに柑橘系のフルーツを食するような甘酸っぱさがあります。
後からはきれいな洋ナシ風の甘味が感じられ、それが旨味となっています。

●７５０ｍｌ

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