オークヴィル&高評価ワイン入り!カリフォルニア高級産地ナパ・ヴァレー赤ワイン4本セット
10,978円税込
オークヴィル&高評価ワイン入り!カリフォルニア高級産地ナパ・ヴァレー赤ワイン4本セット
オークヴィル&高評価ワイン入り!
カリフォルニア高級産地ナパ・ヴァレー赤ワイン4本セット
9,980円(税込10,978円)
1本あたり2196円(税込)
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 アメリカ
- 生産地 その他
- 味わい フルボディ
- 本数 5本
カリフォルニアの高級産地ナパ・ヴァレー
カリフォルニア州の中西部サンフランシスコの北約80kmにに位置するアメリカを代表する高級ワイン産地。海からの冷たい霧と日中の温暖がぶどうの成熟をゆっくりと促し、豊かな香りと深みのある味わいを生み出します。1976年のパリスの審判でフランス銘醸を上回る評価を獲得し、世界的評価を確立しました。オーパス・ワンやスクリーミング・イーグルといったカルトワインの存在も、ナパの名声と希少価値を象徴しています。
ナパ・ヴァレーの土壌
ナパ・ヴァレーは火山性土壌や沖積土壌、砂利質など多様な地質が混在する複雑な産地です。これにより水はけが良く、ぶどうの樹は地中深くまで根を伸ばし、ミネラル感と凝縮した果実味を兼ね備えたブドウが育ちます。さらに地区ごとの微気候の違いが、ワインに個性と奥行きを与えています。
味わいと楽しみ方
ナパのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、濃厚で力強い果実味としっかりしたタンニンが特徴です。熟したダークベリーやカシス、チョコレート、スパイス、樽由来のバニラやトーストの香りが複雑に重なり、長い余韻を楽しめます。ステーキやグリル料理との相性は抜群で、赤身肉の旨味とワインのコクが響き合い、特別なひとときを演出します。
創業者兼ワインメーカーのトレーバー・シーハンがナパ・ヴァレーに立ち上げたワイナリー。 ブルゴーニュとボルド―にて約10年間ワインを学び、その経験を活かし、カリフォルニアのテロワールを表現した独自のブランドを造り続けています。わずか8樽のワイン造りからスタートし、今や年間100万ケースを超える製造量を誇っています。ナパ・ヴァレーを中心とした最優良のぶどうを使用し、価格を超える価値のある、ナパ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したワインです。
深く濃い赤紫色に、ガーネット色の輝きがみられます。少々重々しい色合いでボリューム感もあります。カシスやコンポートのブラックベリーの香りに加え、樽由来のバニラ風味も感じられます。アタックの酸味にボリューム感のある果実の甘味が絡み、豊かで大らかな味わいに仕上がっています。時間の経過と共に、それぞれの味が一体化し深い旨味となり、力強さもあります。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体80%
合う料理:牛サーロインステーキ グレイビーソース、黒豚の角煮 レフォールソース
名門ワイナリーがひしめく ナパ・ヴァレーの最高峰銘醸地オークヴィル
世界的なTOPワイナリーが集まるナパ・ヴァレー屈指の銘醸地オークヴィル。
昼夜の寒暖差に恵まれた理想的な環境が、凝縮感あふれる果実味と洗練されたタンニンを育みます。
恵まれたテロワールの魅力を映し出した、世界屈指の銘醸地がはぐぐむ別格のワインをお楽しみください。
濃い赤紫色。深みも照りもある豊かな色合いです。ブラックカラント、ブルーベリーの香りのほか、樽由来のスパイシーなバニラ香など、福々しい香りが漂います。酸味と果実の甘味に加え、ボリューム感のあるフルボディの味わいが楽しめます。余韻の旨味には若々しさを感じます。2時間前の抜栓がお薦めです。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、マルベック15%、プティ・ヴェルド5%
合う料理:ローストビーフ レフォールソース、ローストポーク ジンジャーソース
ジェームズ・サックリング
20万本飲み尽くした元編集局長が評価。ワイン・アドヴォケイトの競合誌「ワイン・スペクテーター」で活躍した編集局長によるワイン評論。テイスティングしたワインの本数が20万本という圧倒的なレーティング(ワイン評価)数と発信力が強みです。
濃い赤紫色。スミレの花を思わせるバイオレット色の輝きが若々しさをみせます。ブラックベリーやブルーベリーの香りのほか、湿った草木のスパイシーな風味も感じられます。ほど良い酸味と果実の甘味がキレイにフォンデュして、そこにタンニンの渋味が絡み豊かな味わいに仕上がっています。グラスを回し時間が経過するとさらに一体化し、まろやかさも出たバランス良い旨味となっていきます。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、マルベック15%、プティ・ヴェルド5%
合う料理:鴨肉のソテー 野菜とワインのデュクセルソース、ビーフストロガノフ
濃い赤紫色。深紅の花を思わせるキレイな色調です。ブラックカラントやブルーベリーの香りのほか、丁字やシナモンのスパイスが感じられます。酸味や果実味にボリューム感があります。アタックの酸味と甘味がフルーティさを残しながら、そこにフレッシュな風味やタンニンの渋味が溶け込み、メリハリある味わいが楽しめます。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー15%、プティ・ヴェルド5%
合う料理:ポークカツレツ チーズとバターソース、ビーフステーキ ペッパーソース
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●アクレイムド・レッド・ワイン’20
(AVAナパ・ヴァレー/赤・FB)
◎樽熟18ヵ月
[カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、マルベック15%、プティ・ヴェルド5%]
●アクレイムド・レッド・ワイン’22
(AVAナパ・ヴァレー/赤・FB)
☆ジェームズ・サックリング91ポイント
◎樽熟18ヵ月
[カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、マルベック15%、プティ・ヴェルド5%]
●アクレイムド・カベルネ・ソーヴィニヨン’22
(AVAナパ・ヴァレー/赤・FB)
◎樽熟10ヵ月
[カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー15%、プティ・ヴェルド5%]
●アクレイムド・カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル’22
(AVAナパ・ヴァレー/赤・FB)
◎樽熟12ヵ月
[カベルネ・ソーヴィニヨン主体]
●各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※通常価格・通常合計価格は変更になる場合がございます。

