●ペリエ・ジュエ・ベル・エポック’１１
（ＡＣシャンパーニュ／白・辛口・発泡）
［シャルドネ50％、ピノ・ノワール45％、ピノ・ムニエ5％］

ペリエ ジュエ ベル エポック 2011は、コントラストに満ちた1年が生み出したキュヴェです。
2011年の気候は、穏やかな冬の後、夏のような気温で晴天続きの春が続き、例年より早いブドウの開花を迎えました。その後は雨が多く涼しい夏となりましたが、8月末には日差しが戻り、ブドウを完熟させました。ブドウの収穫が早まった結果、フレッシュ感と優雅さの完璧なバランスを湛えたワインが完成しました。

「ペリエ ジュエ ベル エポック2011は、爽快なフレッシュ感や、なめらかさと酸味の見事なバランスを表現する、驚くほど調和の取れたヴィンテージです。生命感と気品が織りなす絶妙なハーモニーをお愉しみください。」