●カルレス・アンドリュー・ブリュット（ＮＶ）

（ＤＯカバ／白・辛口・発泡）７５０ｍｌ

★パーカー９０ポイント



熟成期間

：
１８ヵ月

ぶどう品種
：
マカベオ、パレリャーダ

飲み頃温度
：
10℃

合う料理

：
フルーツとカシューナッツのサラダ、スモークチキン
クリームソース



◎パーカー氏のテイスティングコメント

明るい麦藁色に繊細で、小さな泡が立ち昇ります。ミネラル香、小麦、青リンゴの香りが口の中で広がります。刺激のバランスがとても良く取れていて、価格と品質のバランスが非常に良いスパークリングワインです。



【２００年以上の歴史を誇る老舗カバメーカー】


ワイナリーの始まりは18世紀で、1781年の公的記録にも残されています。現在、カタルーニャ州コンカ・デル・バルベラ地域に約80haの畑を所有し、マカベオ、パレリャーダなどを中心に栽培しています。

1991年カルレス・アンドリューの酒蔵を造り、さらに2004年新しい大規模なセラーを建設。地下セラー、醸造区域、実験室、貯蔵室、オフィス、見本室、ショップなどに分かれています。ご紹介するブリュットは、土着のマカベオ、パレリャーダを使い、最低18ヶ月間セラーで熟成されています。

そのほかのカバも、パーカーポイントのほか、ペニンガイド高得点の常連で、スペイン国内のワインコンクールで何度も賞を獲得している実力派ワイナリーです。





【パーカーポイントとは？】

パーカーポイントが掲載される「ザ・ワイン・アドヴォケート」には広告がありません。

だからこそ、価格や生産者も関係なく、中立で客観的なパーカーポイントが大きな支持を集めています。

それまで評価や解釈がむずかしかったワインの味わいを、単純明快な１００点法で説明し、世界中にワインを広めたのはまぎれもなくパーカーの功績です。





【パーカーポイントの評価方法】

パーカーが評価に値するとしたワインであれば、すべて５０点の持ち点が与えられます。

それに次のような評価点が加えられます。

●総合的な色と外見１?５点


●アロマとブーケ１?１５点


●風味と後味１?２０点

●全体の質・可能性１?１０点



これらすべて最高点を獲得すれば１００点が与えられます。




※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（６-１０℃）ゆっくり開栓してください。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。