■グラン・ボア（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）





[メルロー４０％、カベルネ・ソーヴィニヨン４０％、カベルネ・フラン２０％]



合う料理：牛サーロインステーキ
ペッパーソース、ポークソテー
ジンジャーソース

紫色をおびた濃いガーネット色。深みはありますが、少々硬さをイメージさせる色合いでもあります。ブラックチェリーや干しプルーンの香りに、焦した木の香り、そして湿った土の香りの後にシナモンのスパイスも。ほど良い酸味があるので、果実味の甘さが若々しいながらもアタックからスムーズな味を出しています。後にはタンニンの硬さがありますが、時間と共に旨味となっていきます。




●７５０ｍｌ※ＦＢ＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。