●ファイリー・ベイ モスカテルフィニッシュ
[モルト]
☆ワールドウイスキー・マスターズ金賞
アルコール度数46％
◎イギリス

ココアやはちみつの濃厚な味わいの中にオレンジやドライフルーツの味わいもあります。バーボン樽で一次熟成により、軽やかでフルーティーな味わいに、モスカテル樽の深みと甘みが加わりました。モスカテルフィニッシュは、ファイリーベイの最初の「フィニッシュ」ウイスキーです。

【栽培から熟成まで細部までこだわりぬいたイングランドウイスキー】
イギリス北部ヨークシャーの海沿いにあるヨークシャー蒸留所は、元々は大麦の農場を所有しイギリス各地にビールやウイスキーの原料を供給していました。その高品質な大麦、水を活かすべく自社でウイスキー蒸留所を立ち上げました。原料から瓶詰めまで一つの造り手が担っているウイスキーは世界的に見ても珍しいです。品種の選定、栽培方法、蒸留はシングルモルト・ウイスキーとしては珍しく、ポットスチルだけではなく、銅製のマルチカラムも使用し、世界中からこだわりの樽の選定をしています。これらのプロセスはウイスキー界の伝説、ジム・スワン博士の指導を受け、スコッチとは異なる、伝統を受け継ぎながら、新しい発想も持ち合わせる最高のウイスキーを造りました。

●７００ｍｌ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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