シャンパーニュ・コラン・キュヴェ・アリアンス

●シャンパーニュ・コラン・キュヴェ・アリアンス
（ＡＣシャンパーニュ／白・辛口・発泡）
［シャルドネ６５％、ピノ・ムニエ３５％］
フローラルで複雑な香りで、口当たり爽やか。
レモンとビスケットの風味に、フレッシュバターとかすかにタバコのニュアンスが感じられ、骨格のしっかりした味わいです。


【シャンパーニュ・コラン】
本拠地はプルミエ・クリュのヴェルテュ村。
デルフィーヌ＆リシャール＆ロマンのコラン家の３人が経営しています。
はじまりは１８２９年。
彼らの祖母の曾祖父が最初の醸造家で、６代目である彼らが当主となった１９９５年に、ＲＭとなりました。
ヴェルテュのほか、グラン・クリュのクラマン村やオワリー村など、合わせて１１ｈａの自家畑を所有し、農家としてテロワールを重視した誠実なワイン造りを行っています。
ＨＶＥ認定以降、より香り高く、質の高いぶどうが実っています。

≪ヴェルテュ村≫
コート・デ・ブラン地区の南にあるプルミエ・クリュの村。
畑の総面積は、シャンパーニュのプルミエ・クリュとグラン・クリュの中で最大の５３２ｈａ。
そのうち８９％で、シャルドネを栽培しています。
南東から南向きの恵まれた立地の斜面が多いのが特長です。

ヴェルテュ村と、コート・ド・セザンヌ地区セザンヌ村のぶどうを使用。
作柄により、１５～２４ヵ月間熟成させます。
「アリアンス」とは“結び付き”を意味し、２つの村のぶどうが結び付いたことと、コラン家の結束にちなんでこの名が付けられました。
シャンパーニュにフィネスを与えるシャルドネと、フルーティーさを出すピノ・ムニエのバランスがとても大切。
細心のブレンドで重口にならないようにしています。


≪日本の皆さんへ≫
私たちのシャンパーニュはとてもエレガント。
食前酒として楽しめるのはもちろん、お魚を中心とした繊細な日本食とも素晴らしいマリアージュを見せてくれると思います。

≪バイヤーズコメント≫
これぞシャンパーニュのお手本。
柑橘系の爽やかな酸味と果実味のバランスが絶妙です。
大手メゾンにも負けないフレッシュ＆エレガントな高品質は、ビギナーからシャンパーニュ党まできっと大満足！

■７５０ｍｌ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。
内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。
また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。
噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（６～１０℃）ゆっくり開栓してください。