シャンパーニュ・サディ・マロ・プルミエ・クリュ・ブリュット・オーセンティック
6,248円税込
シャンパーニュ・サディ・マロ・プルミエ・クリュ・ブリュット・オーセンティック
≪モンターニュ・ド・ランス≫
なんと5年間もの長期熟成!
RM(レコルタン・マニピュラン)の小規模生産者が産む力強く繊細なブラン・ド・ブラン
5,680円(税込6,248円)
1本あたり6248円(税込)
- タイプ スパークリングワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 シャンパーニュ
- 味わい 辛口
- 本数 1本
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●シャンパーニュ・サディ・マロ・プルミエ・クリュ・ブリュット・オーセンティック
(ACシャンパーニュ:プルミエ・クリュ/白・辛口・発泡)
[シャルドネ100%]
★パリ・コンクール
金賞
スパイスやコンポートした白い果実のアロマが、バニラの香りによって引き立ちます。
口の中で美しく広がり、新鮮な白い果実とともに、ミネラル感がエレガントさを表します。
【シャンパーニュ・サディ・マロ】
高品質なシャルドネが有名なプルミエ・クリュのヴィレ・マルムリ村で、1948年に設立。
家族経営で、現当主のシンディ・マロが5代目になります。
所有する10haの畑のうち、ヴィレ・マルムリの8haでシャルドネを、残りの2haは隣のグラン・クリュのヴェルジィ村でピノ・ノワールを栽培しています。
リュット・レゾネ(減農薬農法)を行っており、2014年にはHVE(フランス農水省が定める環境保全農業)認定を受けました。
≪ヴィレ・マルムリ村≫
モンターニュ・ド・ランス地区の東端にあるプルミエ・クリュの村。
ピノ・ノワールが盛んな地区で、この村だけがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌があることから、241haある畑の総面積のうち、98%がシャルドネの栽培地となっています。
45年古樹のシャルドネ、オークの大樽で醸造。
2013ヴィンテージと、20%のリザーヴワインを使っています。
5年という長い瓶内熟成で、食前酒にも食中酒にも向く、エレガントで上品なシャンパーニュに仕上がっています。
≪バイヤーズコメント≫
サディ・マロのシャンパーニュは、長い瓶内熟成からもたらされる香ばしさが魅力です。
1本筋の通った力強さと繊細なニュアンスが共存しています。
この複雑味は、ワイン通の方にもぜひおすすめです。
■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし(6?10℃)ゆっくり開栓してください。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。