世界の白ワイン7品種飲み比べ10本セット
10,978円税込
世界の白ワイン7品種飲み比べ10本セット
多彩な品種を様々なシーンで
世界の白ワイン7品種飲み比べ
9,980円(税込10,978円)
1本あたり1098円(税込)
- タイプ 白ワイン
- 生産国 世界各国
- 生産地 その他
- 味わい 辛口
- 本数 10本
ソムリエ&スタッフが厳選!
ワインの味を決める白ぶどうの特徴を知れば
もっと楽しく豊かにワインを楽しめる!
世界の白ワイン7品種を飲み比べ出来る10本セットが、
なんと1本あたり1,098円(税込)!
もちろん送料無料! ※一部地域を除く
多彩な品種を様々なシーンで飲み比べてください!
このシャルドネ、それ自体に大きな個性はなく、造り手の考え方やテロワールの違いで味が変わってくる不思議なぶどうである。たとえば、チリやアメリカなど温かい地域のシャルドネは果実味にあふれるワインに、一方、フランスのシャブリやボーヌなど冷涼な地域では酸味が特徴的なワインになる。また、シャンパーニュの原料としても有名である。日本をはじめ、世界中でシャルドネは造られているので、産地による違いを飲み比べてみてはいかがだろうか。
また、爽快な酸味とほろ苦い味わいが魅力なのが「ソーヴィニヨン・ブラン」。フランスのボルドー地方やロワール、ニュージーランドなどで栽培されている。
一方、透明感があり、花のような上品な香りなのが「リースリング」。辛口もあれば甘口もある味わいの複雑さが魅力で、ドイツを代表する品種である。そのほか、さわやかで溌溂とした酸があり軽快な「ミュスカデ」や、辛口で独特なコクがある「ピノ・グリージョ」もぜひ飲んでみてほしい。
温暖な気候の産地を中心に世界中で栽培されています。ボルドーではこの品種を主体としたブレンドが多くあります。心地よいほろ苦味のある柑橘香に、水仙やジャスミンなど白い花の風味が入るのも特徴です。
パンドラ・ハウス・ソーヴィニヨン・ブラン
(ニュージーランド/白・辛口)アプリコットやライチの香り、優しいピーチの香りに加え、麦わらをイメージさせるストロー香も感じられます。ほのかな酸味にフレッシュな果実味が溶け込むまとまりある味わいで、柑橘フルーツを食すような舌ざわりを楽しめます。
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン
合う料理:白身魚とエビのテリーヌ、ウナギの白焼き
テール・オセアーヌ’19
(ACアントル・ドゥ・メール/白・辛口)アプリコットやライムの香りのほか、かすかにヨード風な心地良いミネラル香があります。酸味と果実味がうまくまとまり、ほど良い刺激のある酸の後からコンポートのリンゴをイメージする旨味がからみ、スッキリとした余韻になっています。
ぶどう品種:ソーヴィニヨン70%、ミュスカデル30%
合う料理:シーフードサラダ オリーブオイルドレッシング、白身魚のクリーム煮
世界中で生産され、テロワールによって味わいが大きく変わる変幻自在な品種。おおむね寒冷地ではシャープに、温暖地では豊満になります。
ミスティファイド・シャルドネ
(AVAカリフォルニア/白・辛口)明るく淡い黄緑色。若芽をイメージさせる輝きが見られ、清々しさも感じられる色合い。グレープフルーツやライムの香り。樽由来のスモーキーさに丁子や干し草の風味。酸味が力強く、それに果実味の甘みが溶け合い、ふくよかな舌触り。後口にはこなれた旨みも出て、ボリューム感も感じられます。
ぶどう品種:シャルドネ主体
合う料理:白身魚のグラタン、ホタテ貝のダシ煮
コスタ・デル・リオ・シャルドネ
(VdTカスティーリャ/白・辛口)アプリコットやレモンの香り。後からトロピカルフルーツの甘い香りとともに、カシューナッツやピスタチオのスパイスも。まろやかな果実の甘味が酸味を抑えていて、すっきり感あふれるアタックです。果実の甘味も充分で、そこに心地良い渋味が絡み、とても飲みやすい旨味となっています。
ぶどう品種:シャルドネ
合う料理:白身魚のフライ、シーフードサラダ
クエルカス・シャルドネ
(ヴルフンスコ・ヴィノZGP/白・辛口)グリーンとレモンイエローの色調がバランス良く、やや深く濃い色合いとなっています。グレープフルーツ、ユズの香りに、酵母やナッツ、ハーブの風味。丸みある果実味を酸味がコーティングしていて、力強いアタックです。柑橘系の味わいが旨味とすっきり感をつくり、飲み心地の良さとなっています。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:サーモンのムニエル、鶏肉とリンゴのマヨネーズ和え
白ぶどうの女王と称され、透明感のあるアタック、綿密な質感、伸びやかな酸、卓越した余韻の長さが特徴。ドイツやアルザスのような冷涼な地域でその魅力を発揮します。
シュロス・コブレンツ・リースリング・
トロッケン・モーゼル
レモンイエローの輝きをもつソフトタッチの色合いが印象的。アプリコットやレモンの香り、そしてチャーミングなグミの実風の香りが楽しめます。アタックはソフトで、しっかりと酸味を含んだ果実味の甘味が心地良く広がり、フルーティな味わいとなっています。
ぶどう品種:リースリング100%
合う料理:ホタテ貝のサラダ仕立て、リンゴとナッツのマヨネーズ和え
スペインを代表する白品種。産地が海の近くで魚介と相性抜群なので、“海のワイン”と呼ばれています。
レイラ・ポンダル・アルバリーニョ
(DOリアス・バイシャス/白・辛口)淡い黄緑色の中からレモンイエローの輝きが見られ、コントラストがきれいな色調。グレープフルーツや若草の香りの後から、トロピカルフルーツの甘い香りが華やか。熟した果実の豊かな味わいにキレのある酸味がミネラルと合わさって、心地の良い余韻となっています。
ぶどう品種:アルバリーニョ100%
合う料理:シーフードのマリネ マスタードソース、サーモンのバター焼き
発酵後に澱引きをしないシュール・リー製法での製造が多く、爽やかで生き生きとした酸味があります。
ミュスカデ・シュール・リー・
ドメーヌ・ド・オリヴィエ
明るく照りのある淡い黄緑色です。若々しいグリーンの輝きがフレッシュ感と清々しさを見せてくれます。グレープフルーツなどの柑橘系フルーツの酸を含んだ心地よい香り。酸味と果実味のバランスが良く、フレッシュで程よい甘みを酸味が包み込み、そして溶け合ってすっきりとした味わいを見せます。暑い夏に冷やしてて飲みたい一本です。
ぶどう品種:ミュスカデ100%
合う料理:シーフードサラダ、野菜のムース テリーヌで
イタリアや南フランスで多く栽培されており、フルーティーな味わいと後味のほろ苦さが特徴です。
エム・シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン
(IGP Oc/白・辛口)淡い黄緑色。かすかにきらりと輝き若芽風の色合いが清々しく、心地良い気持ちにしてくれます。愛すべき色合いです。グレープフルーツやアンズの香り、そしてミンティなスパイスとミネラル香があり、心が和みます。味わいも作りがしっかりしていて、酸味、果実味をそれぞれが個性を出し、それが一体化して、旨味あるワインとなっています。作り手の心が伝わるような味わいです。
ぶどう品種:ヴェルメンティーノ
合う料理:サーモンムニエル、甲殻類のブールブランソース
ピノ・ノワールの突然変異で誕生した品種で、白ワインの中でも色が濃く濃厚で厚みのある辛口の味わい。
ピノ・グリージョ・ミッレリーゲ
(DOCデッレ・ヴェネツィエ/白・辛口)明るい黄金色がみられる淡い黄緑色。菜の花畑をイメージする広がりがあり、照りも美しい。アプリコット香の中に、レモンやリンゴの風味も漂います。アタックから酸味が穏やかで、果実味が溶け込み、フルーティな味わいを楽しめます。舌にやさしい心地よさも感じられます。
ぶどう品種:ピノ・グリージョ100%
合う料理:魚介のサラダ オリーブオイルドレッシング、穴子のフリッター タルタルソース
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●パンドラ・ハウス・ソーヴィニヨン・ブラン
(ニュージーランド/白・辛口)
[ソーヴィニヨン・ブラン]
◎ニュージーランド
●ミスティファイド・シャルドネ
(AVAカリフォルニア/白・辛口)
[シャルドネ主体]
◎カリフォルニア
●コスタ・デル・リオ・シャルドネ
(VdTカスティーリャ/白・辛口)
☆プロデクスポ金賞
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[シャルドネ]
◎スペイン
●クエルカス・シャルドネ
(ヴルフンスコ・ヴィノZGP/白・辛口)
[シャルドネ100%]
◎スロヴェニア
●シュロス・コブレンツ・リースリング・トロッケン・モーゼル
(Q.b.A/白・辛口)
[リースリング100%]
◎ドイツ
●レイラ・ポンダル・アルバリーニョ
(DOリアス・バイシャス/白・辛口)
☆トップワイン・コンテストキレ味
☆ジェームズ・サックリング90ポイント
☆2020グルメ・ワイン・ガイド91ポイント
[アルバリーニョ100%]
◎スペイン
●テール・オセアーヌ’19
(ACアントル・ドゥ・メール/白・辛口)
☆アジア・ワイン・トロフィー金賞
☆シンガポール・コンペティション金賞
☆ロンドン・アワード金賞
☆ジャパン・ワイン・コンペティション金賞
☆チャイナ・アワード金賞
[ソーヴィニヨン・ブラン70%、ミュスカデル30%]
◎ボルドー
●ミュスカデ・シュール・リー・ドメーヌ・ド・オリヴィエ
(ACミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ/白・辛口)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[ミュスカデ100%]
◎フランス
●エム・シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン
(IGP Oc/白・辛口)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[ヴェルメンティーノ]
◎フランス
●ピノ・グリージョ・ミッレリーゲ
(DOCデッレ・ヴェネツィエ/白・辛口)
[ピノ・グリージョ100%]
◎イタリア
【ソーヴィニヨン・ブラン】
温暖な気候の産地を中心に世界中で栽培されています。ボルドーではこの品種を主体としたブレンドが多くあります。心地よいほろ苦味のある柑橘香に、水仙やジャスミンなど白い花の風味が入るのも特徴です。
【シャルドネ】
世界中で生産され、テロワールによって味わいが大きく変わる変幻自在な品種。おおむね寒冷地ではシャープに、温暖地では豊満になります。
【リースリング】
白ぶどうの女王と称され、透明感のあるアタック、綿密な質感、伸びやかな酸、卓越した余韻の長さが特徴。ドイツやアルザスのような冷涼な地域でその魅力を発揮します。
【アルバリーニョ】
スペインを代表する白品種。産地が海の近くで魚介と相性抜群なので、“海のワイン”と呼ばれています。
【ミュスカデ】
発酵後に澱引きをしないシュール・リー製法での製造が多く、爽やかで生き生きとした酸味があります。
【ヴェルメンティーノ】
イタリアや南フランスで多く栽培されており、フルーティーな味わいと後味のほろ苦さが特徴です。
【ピノ・グリージョ】
ピノ・ノワールの突然変異で誕生した品種で、白ワインの中でも色が濃く濃厚で厚みのある辛口の味わい。
※スクリューキャップが含まれています。
●各750ml
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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22夏号カタログ