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欧州オーガニック赤ワイン11本セット

15,180円税込

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  • 欧州オーガニック赤ワイン11本セット

欧州オーガニック赤ワイン11本セット

プロが認める!
スタッフ一押し欧州オーガニック赤ワイン11本セット!

13,800円(税込15,180円)

1本あたり1380円(税込)

お届け予定日 2021年9月26日(日) 前後
  • タイプ 赤ワイン
  • 生産国 世界各国
  • 生産地 その他
  • 味わい フルボディ
  • 本数 11本

お届け内容

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【オーガニックワイン】
<栽培方法が違う>
オーガニックワインを大別すると、肥料や農薬、除草剤、殺虫剤など化学物質の使用は必要最低限に抑える「リュットレゾネ」、化学製品は一切使用しない「ビオロジック(有機農法)」、有機農法に加え、月や星座の運行に合わせた農作業、調合剤と呼ばれる材料を利用する「ビオディナミ」に分けられます。

<醸し出す味わいが違う>
化学製品を使用しない畑で育つぶどうからは、ぶどう本来の自然なフレーバーやその土地が持つ個性がワインに映し出されます。また醸造時も亜硫酸塩などの添加物の使用を制限しているため、開栓後、時間の経過とともに味わいの変化が楽しめるのも魅力です。

<世界の認証いろいろ>
世界各国にはオーガニックワインを認める専門機関がいくつかあります。国際的に有名な認証機関は以下の通りです。
・アグリクルチュール・ビオロジック フランス政府が規定した基準をクリアした有機食品に認定されるマーク
・EU オーガニックの認定基準を満たしたEU加盟国の有機食品に付与されるマーク

<ワイン好きほど、オーガニックを選んでし欲しい。良いものを選択する生き方>
水を使うビールや日本酒と違い、ワインは100%ぶどうを原料にしていることから、ぶどうの品質が味わいに直接反映します。その意味でも、ぶどうがどのように育てられるかは気になるところです。世界中で環境問題や持続可能な開発目標(SDGs)が注目され、「オーガニック」という言葉を耳にする機会も多くなってきました。オーガニックワインは人の手を加えすぎないことで、ぶどうや土地本来の個性が生きたワインを堪能できるのも大きな魅力です。 近ごろは、ぶどう栽培からワイン醸造にいたるまで、環境を重視するワイナリーが造るワインも数多く出回っています。飲み手の私たちもそんな作り手や地球環境のことを考え、今夜飲むワインから体に良いものを自分の判断で選んでみるのも、SDGsを実践する第一歩になりそうですね。

<5冠金賞受賞!グルナッシュの主張の強さが魅力>
●シャトー・ド・ボスク・オーガニック・ヴィーガン’17
(ACコート・デュ・ローヌ/赤・FB)
☆インターナショナル・オーガニック・アワード金賞
☆ロンドン・ワイン・アワード金賞
☆1001デキュスタシオン金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
[グルナッシュ60%、シラー40%]
◎ヴィ―ガン認証
◎ACコート・デュ・ローヌ

<南フランスの太陽を浴びた豊かな果実味>
●CRメルロー・オーガニック
(IGPアトランティク/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
[メルロー100%]
◎IGPアトランティク

<マルゴー島の自然が生み出す神秘のワイン>
●ドメーヌ・ド・リル・マルゴー・オーガニック’18
(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
◎樽熟12ヵ月
[メルロー45%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、プティ・ヴェルド15%、カベルネ・フラン10%、マルベック10%]
◎2018年 Great Vintage
◎格上ボルドー・シュペリュール

<太陽と大地の恵み!シチリアの豊かな大自然が育んだワイン>
●シチリア・ビオ・ネロ・ダヴォラ・イルボルゴ
(DOCシチリア/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
[ネロ・ダヴォラ100%]
◎DOCシチリア

<凝縮された果実味が魅力のフミリヤ>
●カスティージョ・デ・フミリヤ・オーガニック
(DOフミリヤ/赤・FB)
☆ベルリン・ワイン・トロフィー金賞
[モナストレル100%]
◎DOフミリヤ

<こだわりの製法!果実味豊かでスパイシーな濃厚ビオワイン>
●トレ・パッソ・ロッソ・オーガニック
(赤・FB)
☆ルカ・マローニ98ポイント
◎樽熟6ヵ月
[ネグロ・アマーロ60%、サンジョベーゼ40%]
◎ヴィ―ガン認証

【こだわりの3工程〝トレ・パッソ"】
<ステップ1>
有機栽培のぶどうの中から質の良いものを選定。

<ステップ2>
甘味が増して、成分がギュッと凝縮する完熟の遅摘みぶどうを一部使用。

<ステップ3>
長めの低温マセレーションで濃い色合いとやさしいタンニンが、6ヵ月の樽熟成でまろやかな口当たりの長い余韻が生まれます。

●シャトー・プラントン・ベルヴュー
(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
[カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、カベルネ・フラン10%]
◎格上ボルドー・シュペリュール

●レ・ルフレ・デュ・ボスケ・デ・フルール
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
[メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン10%]
◎ボルドー

●ノ・ラシーヌ・ブライ・コート・ド・ボルドー
(ACブライ・コート・ド・ボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金
[メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10%]
◎右岸格上ブライ・コート・ド・ボルド

●レ・オー・ド・ラガルド
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
[メルロー、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン]
◎ボルドー

●シャトー・ル・ボスケ・デ・フルール・ レール・デュ・タン’18
(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
◎樽熟12ヵ月
[メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン]
◎格上ボルドー・シュペリュール
◎2018年 Great Vintage

※スクリューキャップが含まれています。

●各750ml
※FB=フルボディ

(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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21秋冬カタログ