＜スロヴェニアワインについて＞
イタリアの隣国に位置するスロヴェニア。アドリア海に面する、四国ほどの小国で、今年で建国30周年です。この地域でのワイン造りの歴史は非常に長く、紀元前400年頃ケルト人によってスタートしました。フランスのボルドー地方と同じ北緯45度に位置し、ほとんどが小規模のワイナリーで少量生産です

＜生産者／クレット・ブルダ＞
スロヴェニアが誇るワインの産地ゴリシュカ・ブルダ。その中でもトップの生産者クレット・ブルダは、1957年よりぶどう畑を管理し、年間600-800万本のワインを生産します。標高80-370メートルのアルプスの冷気とアドリア海の温暖な気候の恩恵を受ける、他にはないテロワールと、厳しい品質管理により、畑の特徴を生かした最良のワインを造り上げます。

＜世界が注目!「サステイナブル」への取り組み＞
出来るだけ化学肥料や除草剤を使わず生態系とのバランスの維持を目指す農法、考え方にこだわるクレット・ブルダのワイン造りは、長年のぶどう栽培、ワイン造りの成長を支えています。自然資源に対して、自社のビジネスの事のみでなく、後世に美しい姿を残すために取り組む。クレット・ブルダでは、自然、人、将来も考えた「優しさ」や「愛」を込めてワインを生産しています。

●ヴィラブリッチ・カベルネソーヴィニヨン
（カコヴォストノ・ヴィノＺＧＰ／赤・ＦＢ）
［カベルネ・ソーヴィニヨン100％］

●ヴィラブリッチ・メルロー・カベルネ
（カコヴォストノ・ヴィノＺＧＰ／赤・ＦＢ）
［メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％］

●クエルカス・カベルネ・ソーヴィニヨン
（ヴルフンスコ・ヴィノＺＧＰ／赤・ＦＢ）
◎樽熟12ヵ月
［カベルネ・ソーヴィニヨン100％］

●ヴィラブリッチ・メルロー
（カコヴォストノ・ヴィノＺＧＰ／赤・ＦＢ）
［メルロー100％］

●ヴィラブリッチ・レブラ
（カコヴォストノ・ヴィノＺＧＰ／白・辛口）
［レブラ100％］

●クエルカス・レブラ
（ヴルフンスコ・ヴィノＺＧＰ／白・辛口）
［レブラ100％］

●クエルカス・シャルドネ
（ヴルフンスコ・ヴィノＺＧＰ／白・辛口）
［シャルドネ100％］

●コッリアーノ・オレンジ
（ヴルフンスコ・ヴィノＺＧＰ／白・辛口）
［レブラ40％、ソーヴィニョナーゼ30％、マルヴァジア30％］
◎オレンジワイン

【オレンジワインとは？】
オレンジワインとは白ブドウを使って赤ワインのように造ったワインです。

【なぜ人気？】
白ワインは自然の酸化防止剤であるタンニンを持たないため、赤ワインに比べると亜硫酸（酸化防止剤）が多めに必要。オレンジワインは赤ワインと同じようにタンニンがあるため、白ワインよりも添加物を抑えたワイン造りが可能なことから、自然派ワイン（ナチュラルワイン）と位置づけられています。白ワインと赤ワインの良さのいいとこ取りにより、幅広い料理と相性が良く、日本食ともよく合います!

※スクリューキャップが含まれています。

●各７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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22春号カタログ