10年熟成&クリュ・ブルジョワ入り!格上ボルドー赤ワイン3本セット
6,578円税込
10年熟成&クリュ・ブルジョワ入り!格上ボルドー赤ワイン3本セット
10年熟成オー・メドック入り!
ボルドー格上ワインを堪能!
5,980円(税込6,578円)
1本あたり2193円(税込)
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ボルドー
- 味わい フルボディ
- 本数 3本
200年超の歴史を持つ老舗生産者
「シャトー・ペイラボン」「シャトー・オランジェリー」、
10年熟成、クリュ・ブルジョワ、樽熟成14か月も入った
格上ボルドーを堪能できる至高の3本セット!
これでだけ揃って1本あたり2,193円(税込)
至高のひとときをお過ごしください。
金賞受賞&ダブルソムリエ&スタッフの
トリプルフィルターで厳選しているから安心!
【世界随一の銘醸地 ボルドー】
フランス南西部の大西洋岸に位置するボルドー地方は、世界最大の上質ワインの産地。年間総生産量のほぼすべてが、AOCワインで占められ、そのぶどう畑の栽培面積は、約12万ヘクタールにもおよびます。フランス最大の生産量を誇り、質・量ともに群を別いていることから、別名「世界の酒蔵」とも呼ばれています。
この地方はワイン造りにふさわしい全ての自然条件を備えています。ビスケ―湾がもたらす温暖な海洋性気候に加えて、海からの強風をさえぎる森があり、ジロンド川、ドルドーニュ川、ガロンヌ川の3つの大河をはじめとする水源にも恵まれています。また、これらの河川が運ぶ砂利や小石が堆積し、水はけのよい土壌が形成されています。川の流域ごとに土壌が異なるので、栽培されるぶどう品種もワインのタイプも地区ごとに異なります。
【名門シャトーがひしめくメドック地区】
ジロンド河左岸の下流にあるメドックは、優れた赤ワインの産地。メドックの中に河口に近い順から、サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、リストラック、ムーリ、マルゴーの6村があり、ボルドー5大シャトーのうちの4つをはじめ、有名シャトーが集中する激戦区です。
ボルドー5大シャトーのうちの4つをはじめ、格付け61シャトーはすべてこのメドックにあります。
【オー・メドック】
6つある村名アペラシオンを除く、ボルドー市郊外からサン・スーラン・ド・カドゥルまでの29村を含む地区のワインです。小さなシャトーも多く、スタイルも多彩。北部は骨太で逞しく、南部ではマイルドで丸みのあるワインを造る傾向にあるといわれています。
【ボルドー・シュペリュール】
ACボルドーと同じ広域AOCで、生産地域も同じです。しかし、1haあたりの生産量制限がACボルドーよりマイナス10%、また最低アルコール度数もACボルドーが10%なのに対し、ボルドー・シュペリュールは10.5%と、生産条件が厳しくなり、より上質とされています。規定は赤・白共通です。
ボルドー5大シャトーのうちの4つをはじめ、格付け61シャトーはすべてこのメドックにあります。
【クリュ・ブルジョワ格付とは】
クリュ・ブルジョワとは、メドック地区の格付けの一種で、メドック格付けの「グラン・クリュ」に次ぐカテゴリーとしての役割を担っています。1932年に始まり、様々な品質保証制度のあり方を経て、2018ヴィンテージから新たな信頼の証としての格付け制度が始まりました。
濃い赤紫色。熟成していて、かすかな紫色がオレンジ系の色に変化する、滑らかで広がりのある色調です。ラズベリーやイチジクのコンポートの香りに加え、こなれた樽香がやさしいスモーキーフレーバーになっています。アタックから優しく溶け合った酸と果実味に、こなれたタンニンが絡み、味わいは全体的に滑らかでやさしい印象です。余韻も長く続きます。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%
合う料理:ポークスペアリブ フルーツと赤ワインソース、ローストビーフ ビーツソース
250年の歴史を持つ名門シャトー
「シャトー・ペイラボン」
メドック北部サン・ソヴール村にある約250年の歴史を持つ名門です。その昔、王侯貴族が集う音楽会がシャトーで催され、ヴィクトリア女王が出席した記録も残されています。知人の個人客のみに販売していた過去もあり、希少価値の高いワインです。
濃い赤紫色。バイオレットの輝きと赤紅色のバランスが良く、深みも感じさせます。ブラックチェリーやカシスのコンポートの香りに加え、樽由来のスモーキーフレーバーもあり心地良い。アタックからしっかりした酸味が骨格を作り、そこに果実の甘味とタンニンがからみ、旨味や深みのある味わいになっています。
ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理:ローストビーフ ビーツソース、ポークと野菜の煮込み 赤ワインで
200年続くボルドー老舗名生産者
「シャトー・オランジェリー」
1790年から続く家族経営のワイナリー。シャトー内に長く受け継がれたオレンジの樹をモチーフにして‘‘シャトー・オランジェリー‘‘と名付けられました。
シャトーはアントル・ドゥ・メールの中心に位置し、ボルドーワインのスペシャリストとして良質なワインを造っています。
濃いガーネット色です。エッジにオレンジ系の熟成色が出始めていて、全体的にやさしい色調になっています。ラズベリーやコンポートのカシス、カシスリキュールの香りも出ていて、シナモン風味もあります。酸味、果実味、タンニンがよく溶け合い、なめらかでバランスの取れた味わいとなっています。後口のタンニンには甘みが感じられ、長い余韻が続きます。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
合う料理:仔羊のソテー ミントソース、ポークの赤ワイン煮
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
通常合計価格8,140円(税込8,954円)のところ
26%OFF 5,980円(税込6,578円)
<当たり年2015・3冠金賞クリュ・ブルジョワ>
●シャトー・グランジュ・ド・ベッサン’15
(ACメドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
☆ジルベール・ガイヤール・ワインガイド金賞
☆リヨン・コンクール金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
◎2015年 Great Vintage
◎格上メドック:クリュ・ブルジョワ
<200年以上続く老舗名生産者「シャトー・オランジュリー」>
●オランジュリー’19
(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
☆ジルベール・ガイヤール・ワインガイド金賞
☆リヨン・コンクール金賞
☆ベルリン・ワイン・トロフィー賞
◎2015年 Great Vintage
◎格上ボルドーシュペリュール
<かつては個人客のみに販売していた希少価値の高い1本>
●シャトー・ペイラボン’13
(ACオー・メドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
◎10年熟成
◎樽熟14ヵ月
◎格上オー・メドック:クリュ・ブルジョワ
【250年の歴史を持つ名門シャトー「シャトー・ペイラボン」】
メドック北部サン・ソヴール村にある約250年の歴史を持つ名門です。その昔、王侯貴族が集う音楽会がシャトーで催され、ヴィクトリア女王が出席した記録も残されています。知人の個人客のみに販売していた過去もあり、希少価値の高いワインです。
●各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
W00183
新酒DM