2大名門生産者入り！フランス各地極上赤ワイン12本セット
12,078円税込
2大名門生産者入り！フランス各地極上赤ワイン12本セット
フランス名門2大生産者が誇るワインが入ったフランクス各地極上赤ワイン12本セット
10,980円(税込12,078円)
1本あたり1007円（税込）
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 その他
- 味わい フルボディ
- 本数 12本
銘醸国フランスから赤ワインを厳選！
超有名生産者・格上ボルドー・3冠金賞・
2冠金賞・当たり年も入って
1本あたり1,007円（税込）
もちろん送料無料! ※一部地域を除く
フランス全土をぐるっと堪能してください！
ソムリエ＆スタッフの
ダブルフィルターで厳選しているから安心！
濃いガーネット色の深い色調の中から出てくる深紅の輝きが美しい。ブラックベリーなど黒系のベリー香、干しイチジクの香りに加え、湿ったわらの香りがスパイシーな風味となっています。酸と果実味がまとまってボリューム感を出し、そこにこなれた果実の旨みがフォンデュされて、心地よくも余韻の長い味わいとなっています。
ぶどう品種：グルナッシュ、サンソー、シラー、カリニャン
合う料理：ラムチョップ 赤ワインのソース、ビーフストロガノフ
7代目社長、ミシェル・シャプティエのユニークでエネルギーに溢れた性格とワインへの愛情が、無名のシャプティエをフランスを代表するワイナリーに育てました。彼が何よりも大切にするのはテロワールの表現。畑ごとで異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスが、そのまま写真のように写し出された味わいが特徴です。
紫色を帯びた濃い赤紫色で、中心から深いスミレの花をイメージする色合いに深紅の輝きも見られますす。ブラックベリーや干しプルーンの香り、そして樽由来のシナモンの香りや焦げた木の香りもかすかに感じられます。アタックの酸味がしっかりとした骨格を形作り、そこに果実の甘みが溶け込んでボリューム感のある味となります。そして、果実味がスパイシーな風味の中からしっかりと出てきます。
ぶどう品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：牛サーロインステーキ ペッパーソース、野ウサギの赤ワイン煮
ドメーヌ・ラファージュがあるのは南フランス・ルーション地方。ルーション地方はスペインと国境を接するフランスの最南端。地中海とピレネー山脈にはさまれた、地中海性気候を持つワイン産地です。山脈を越えるとスペインのため、スペインのカタロニア文化が色濃く反映されています。中心都市ペルピニヤンは、バルセロナに次ぐカタロニア地方第2の都市です。
ジャン・マルク・ラファージュの真骨頂は、アッサンブラージュ（ブレンド）の技術です。それは、単なるワインのブレンドセンスではありません。ドメーヌが所有する畑は約170ha。つまり、広大な畑に多数存在する微気候（ミクロクリマ）に精通しているということ。各テロワールに最適な品種、栽培法、収穫時期の差異などを細かく把握しているのです。単一品種だけに頼らないため、ワインのラインナップは驚くほど多彩。ぶどうの個性がアッサンブラージュによって得られる最良の結果を熟知しているのです。
彼は自身の哲学をこう語っています。「単一品種からなるブルゴーニュとは根本的にアッサンブラージュの思想が違うし、ボルドーのようにリスク回避のための混植に由来するアッサンブラージュとも違う。さらには無理に畑を広げて、セカンドやサードとして販売するようなワイン造りとは無縁です」。
フォンコード’２１
（ACボルドー／赤・フルボディ）
心地良い酸味と果実の甘味が一体化し、バランス良い味わいになっています。タンニンが少々刺激的ですが、旨味は十分ありスムーズ。これからさらに美味しくなりそうです。
ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：ローストビーフ 赤ワインとバルサミコソース、ポークソテー オニオンと和風ソース
ラント゛・アルシ゛ャンテ’１８
（IGPメディテラネ／赤・フルボディ）
ブラックベリーやブルーベリーのほかに、コンポートのイチジク香、丁字やハッカクのスパイスも感じられます。ボリュームある果実の甘味とタンニンを、酸味がキレイにコーティングして、全体的にボリュームを感じさせます。時間の経過と共に旨味も出てきます。
ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％
合う料理：ポークスペアリブ チリカンソース、ローストビーフ ビーツのソース
ダム・ド・シャルミーユ’１９
（ACボルドー／赤・フルボディ）
ブラックベリーやイチジクのコンポート、そして軽いハニー香とともに樽由来のスモーキーフレーバも感じられます。酸と果実味が優しく溶け合ったスムーズでバランスの取れた味わい。余韻のタンニンが少々スパイシーですが、時間とともに変化する味わいを楽しめます。
ぶどう品種：メルロー100％
合う料理：ローストチキン ビーツソース、ポークスペアリブ 和風ソース
コトー・ジェニソン’１５
（ACボルドー／赤・フルボディ）
ブラックベリーやブルーベリーのコンポートに加え、樽由来のスモーキーさがスパイスとなっています。アタックの酸味と果実味の甘味が溶け合い、ボリュームある旨味となっています。余韻にも力強い味わいの中に、ほど良い苦味の旨味が感じられ心地良い。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
合う料理：鴨肉のコンフィ マスタードソース、ポークとチーズのカツレツ トマトソース
プレスティージュ・セレクション’２０
（IGPメディテラネ／赤・フルボディ）
黒系ベリーの香りのほかに、ワイン煮したリンゴの香りと共にバニラ香がスパイシーな風味になっています。アタックの酸味が少し強いものの、果実の甘味が豊かではっきりした旨味となり、メリハリのある味わいも楽しめます。
ぶどう品種：シラー100％
合う料理：ポークスペアリブ 和風ソース焼き、鶏肉の赤ワイン煮
レ・コンブ・ド・テール・ドルブ’１９
（IGP Oc／赤・フルボディ）
ブラックチェリーやベリーのコンポート、干しアンズや野生の動物風の香りも感じられるスパイシーな風味。アタックから果実味が出ていて、それを酸味とタンニンが包み込んだ心地良い味わい。余韻にもボリュームのあるタンニンが出た大きな味わいです。
ぶどう品種：メルロー35％、カベルネ・ソーヴィニヨン35％、カリニャン20％、グルナッシュ10％
合う料理：ポークの赤ワイン煮、ジビエのロースト フルーツソース
ロック・ド・サンサック’１８
（ACボルドー／赤・フルボディ）
ブラックチェリーやコンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のバニラ香が心地良い。まとまりのある味わいで、アタックから力強い酸味が感じられます。後から、スムーズな味わいと共に、心地良いタンニンを含んだ旨味が現れ印象的です。
ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
合う料理：鴨肉のロースト 和風ソース、ビーフストロガノフ
タラニ・マルベック’２０
（IGPコンテ・トロサン／赤・フルボディ）
濃いガーネット色。エッジに朱色が輝いています。カシス、コンポートのアンズの香りに、野生的なスパイスの風味も。酸味とタンニンがやや揮発的ですが、後からコンポートのイチジクのような旨味が出て、品種の個性が表れています。
ぶどう品種：マルベック100％
合う料理：鴨肉のコンフィ、ビーフステーキ ペッパーソース
ヴィーニュ・デュ・ソレイユ
（IGPメディテラネ／赤・フルボディ）
紫色を帯びた濃い赤紫色ですが、中心の輝きが清々しく心地よいです。深みのある色合いはスミレの色をイメージします。カシスのコンポート、そしてチェリーの華やかな香りに湿った森の下草の風味がスパイシー。酸味と果実味がまとまりのあるコントラストを見せます。
ぶどう品種：シラー100％
合う料理：牛サーロインステーキペッパーソース、鶏肉のポトフ仕立て
ル・キャレ・デ・ヴィニュロン
（IGPメディテラネ／赤・フルボディ）
黒系ベリーの香りに、コンポートのカシス、かすかにアルコーホリックなリキュール香も感じます。アタックの酸味と果実味が溶け合い、少し荒々しいながらも、果実がフレッシュな旨味を出しています。タンニンもまたしっかりとした味わいに溶け込んでいます。
ぶどう品種：シラー、グルナッシュ
合う料理：ビーフシチュー、鴨肉のロースト 赤ワインとバルサミコのソース
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
通常合計価格:21,560円(税込23,716円)のところ
４９％ＯＦＦ １０,９８０円(税込１２,０７８円)
●エム・シャプティエ・コスティエール・ド・ニーム
（ＡＣコスティエール・ド・ニーム）
【M.シャプティエ(テロワールの表現に徹したカリスマ醸造家)】
エネルギーに溢れた性格とワインへの愛情が半端でないミシェル・シャプティエ。彼が何よりも大切にするのはテロワールの表現です。畑ごとで異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスが、そのまま写真のように写し出された味わいが特徴です。その出来栄えは圧巻で、ロバート・パーカーが絶賛。パーカーポイント100点満点をなんと47回も獲得しています。
●ドメーヌ・ラファージュ・ル・マンス
（ＩＧＰコート・カタラン）
☆金賞
【ドメーヌ・ラファージュ(ロバート・パーカー絶賛の天才醸造家)】
南仏ルーションで6代続くドメーヌ・ラファージュの当主で、世界中のワイナリーが賛辞を送る天才醸造家ジャン・マルク・ラファージュ。彼の真骨頂は、広大な畑に多数存在する微気候（ミクロクリマ）に精通し、各テロワールに最適な品種、栽培法、収穫時期の差異を細かく把握し、畑ごとにアッサンブラージュ（ブレンド）を変えるその技術にほかならない。
●ヴィーニュ・デュ・ソレイユ
（ＩＧＰメディテラネ）
☆金賞
●ル・キャレ・デ・ヴィニュロン
（ＩＧＰメディテラネ）
☆金賞
●ロック・ド・サンサック’１８
（ＡＣボルドー）
☆金賞
◎当たり年2018
◎ACボルドー
●プレスティージュ・セレクション’２０
（ＩＧＰメディテラネ）
☆金賞
●タラニ・マルベック’２０
（ＩＧＰコンテ・トロサン）
☆2冠金賞
●ダム・ド・シャルミーユ’１９
（ＡＣボルドー）
☆金賞
◎当たり年2019
◎ACボルドー
●フォンコード’２１
（ＡＣボルドー）
☆2冠金賞
◎ACボルドー
●ランド・アルジャンテ’１８
（ＡＣボルドー）
◎当たり年2018
◎ACボルドー
●レ・コンブ・ド・テール・ドルブ’１９
（ＩＧＰオーク）
☆3冠金賞
●コトー・ジェニソン’１５
（ＡＣボルドー）
☆3冠金賞
◎当たり年2015
◎ACボルドー
※すべて赤ワイン・フルボディ。
※一部スクリューキャップが含まれます。
●７５０ｍｌ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
W00302
晩秋SM
