ランド・アルジャンテ’１８

（ACボルドー／赤・フルボディ）
ボリュームある果実の甘味とタンニンを、酸味がキレイにコーティングして、全体的にボリュームを感じさせます。時間の経過と共に旨味も出てきます。
ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％
合う料理：ポークスペアリブ　チリカンソース、ローストビーフ　ビーツのソース

リュミエール・ド・フランス・ピノ・ノワール’２０

（IGP Oc／赤・ミディアムボディ）
中くらいの濃さのガーネット色。澄んだ色合いの中から真紅の輝きが見られ、赤いバラをイメージさせます。ブラックベリーとラズベリーの香りが特徴です。酸味、果実味、タンニンのバランスがよく、とげとげしさのない味わい。余韻に広がるソフトな甘みが旨みとなっています。
ぶどう品種：ピノ・ノワール100%
合う料理：ポークスペアリブ　和風ソース、ポークバラ肉のトマト煮

ヴェッザーニ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

（DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ／赤・フルボディ）
ラズベリー、コンポートのブルーベリーの香り。そして、干しアンズやカラメルの香りも。バランスの良い味わいで、酸味、果実味、タンニンと、スムーズに感じられます。舌の上になめらかに広がり、品性さえ感じさせる果実味が心地良い1本です。
ぶどう品種：モンテプルチアーノ100％
合う料理：サーロインステーキ ペッパーソース、豚バラ肉とトマトのシチュー

オーロラ・ピノ・ノワール

（赤・フルボディ）
若紫色を残す濃いガーネット色。広がりがあり、バランスの取れた色合いです。赤系のベリー、スモモの香りに、カラメルの風味。豊かでまろやかな果実味を酸味がエスコートしています。若いせいかやや揮発的ですが、きれいな果実の旨味となめらかなタンニンとのバランスも良く、スムーズな味わいです。
ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
合う料理：鶏肉とアスパラガスのソテー、ハンバーグ　トマトソース

ロッソ・プーリア・ヴェッザーニ

（IGTプーリア／赤・フルボディ）
コンフィのチェリー、ビターチョコ、湿った土や皮の野生的な香りもします。きれいな酸味とボリュームのある果実味があり、アタックから力強い味わいが出ています。時間とともにまろやかさと複雑さが現れます。
ぶどう品種：ネグロ・アマーロ90％、マルヴァジア・ネーラ10％
合う料理：鴨のコンフィ 干しぶどうと赤ワインのソース、すき焼き

ヴィラブリッチ・メルロー

（カコヴォストノ・ヴィノＺＧＰ／赤・フルボディ）
ブラックベリーやコンフィのイチジク、干しアンズの香り。樽由来のスパイシーな風味も。まとまりある味わいで、しっかりと調和した酸味とタンニンの中にこなれた果実の甘味が溶け込み、軽やかでスムーズな味わいを楽しめます。
ぶどう品種：メルロー100％
合う料理：鴨のコンフィ 赤ワインソース、ベーコンと野菜の和風炒め

ラ・ボデガ・テンプラニーリョ

（VDM／赤・フルボディ）
赤みが生き生きとした明るい色合い。上品な赤系のフルーツの香り。スムーズでやわらかいタンニンと、生き生きとした果実味がバランスよく溶け合い、飲み心地の良いワインです。
ぶどう品種：テンプラニーリョ100％
合う料理：ローストビーフ、ハムの厚切りステーキ

コンダード・デ・エム・テンプラニーリョ’２１

（ＤＯラ・マンチャ／赤・フルボディ）
明るいルビー色の輝きが中位の濃さのなかに印象的な照りとなっています。赤系のベリー、コンポートしたイチジク、柑橘系のフルーツの香り。焦がしたアーモンドやミネラル香も。柑橘系フルーツの酸味に甘味がからみ、アタックから明るくスムーズな味わいが楽しめます。アフターの凝縮された果実味とタンニンが印象的です。
ぶどう品種：テンプラニーリョ１００％
合う料理：豚肉の生姜焼き、青椒肉絲

コンドール・アンディーノ・マルベック

（赤・フルボディ）
非常に濃い色調。フレッシュでスパイシーな酸が心地良く、タンニンもやわらか。ミントのような清涼感のある余韻が長く続きます。食の中心が肉であるアルゼンチンの代表品種だけあり、肉料理にぴったりです。
ぶどう品種：マルベック 100％
合う料理：ポークソテー ベーコンとピーマンの炒めソース、すき焼き

マランドラ

（赤・フルボディ）
紫がかったせ輝きある鮮明なルビー色。ローストした穀物の香りが特徴。熟したラズベリー、プラムの赤い果実系の香りとローストしたかすかなアーモンドの香りが特徴。 柔らかなタンニンとエレガントな味わいが長くつづく飲み心地が良い味わい。
ぶどう品種：アラゴネス、テンプラニーリョ
合う料理：牛サーロインステーキのチーズーソース和え

ソマートン・レッドブレンド

（赤・フルボディ）
黒系のベリーやコンポートのラズベリー、そして軽いジャム系やシガーの香りもします。ボリューム感にあふれ、果実味が豊かな大きな味わいです。
ぶどう品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
合う料理：ポークとオニオンのワイン煮込み、ビーフステーキ マスタードとトマトのソース

ピクター・カルメネール

（赤・フルボディ）
ブラックベリーやラズベリー、加えてカシスのコンポートの干しブドウや湿った土の香りも立ち上がります。アタックからこなれた果実味が出ていて、それを酸味がきれいに包み込み、爽やかなフルーティな味わいを感じることができます。
ぶどう品種：カルメネール
合う料理：ポークスペアリブ　チリカンソース、仔牛のロースト　ミントソース