●シャトー・アルザック’１６
（ＡＣボルドー／白・辛口）

ぶどう品種：ソーヴィニヨンブラン90％、セミヨン10％
合う料理：ホタテのグラタン、白身魚のポワレ

かすかに黄色の輝きが見られる淡い黄緑色で、照りが美しく、春の海を連想させる色合いです。アプリコットやレモン、そして洋梨のコンポートの香りがあり、後からヨード香が出てくるという複雑さが見られます。アタックの酸と果実味が綺麗に溶け合い、豊かな味わいとなっています。余韻にはスパイシーな風味を見せながらも、かすかな旨みがクリーミーに感じられます。

●７５０ｍｌ

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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