深紅のバラの花を連想させる濃いガーネット色。中にオレンジ系の輝きもあり、キレイな色合いになっています。ブラックカラントやブルーベリーの香りのほか、ウッディ香と共に丁字風のスパイシーさも感じられます。ボリュームある味わいで、酸味が少々抑えられている一方、果実の甘味とタンニンの渋味が顕著です。バランスが良く、アフターテイストに現れる心地良い旨みが印象的。
ぶどう品種：サンジョヴェーゼ95%、メルロー5%
合う料理：仔羊のロースト　ミントのソース、ポークカツレツ　トマトとグレイビーソース

淡い黄緑色。レモンイエローと若草の輝きを泡がきれいに反射させて、きらきらと水晶のように見えます。アンズ、レモンの香り、ほのかに酵母の香り。キレのある香りで、アタックもすっきりとしています。後からトロピカルな味わいが出て、余韻にはかすかな渋味がエレガントさを与えます。
ぶどう品種：ピノ・ネロ100％
合う料理：白身魚の塩焼き　レモンを搾って、フルーツサラダ

ヴァイオレットの輝きがある濃い赤紫色。深い色合いの中から、朱色の照りが見られます。黒系のベリー、ドライイチジクの香りに、花の蜜のようなバターリーな香りも。酸味、甘味、渋味がバランス良く溶け合い、やさしく心地良い味わいとなっています。アタックも力強く、今後の熟成も期待できます。
ぶどう品種：バルベーラ100％
合う料理：鶏肉のワイン煮、シャリアピンステーキ

明るいルビー色と輝きのある紫色のコントラストが美しく、スミレの花をイメージさせます。ラズベリー、コンポートのブルーベリーの香り。そして、干しアンズやカラメルの香りも。バランスの良い味わいで、酸味、果実味、タンニンと、スムーズに感じられます。舌の上になめらかに広がり、品性さえ感じさせる果実味が心地良い1本です。
ぶどう品種：モンテプルチアーノ100％
合う料理：サーロインステーキ ペッパーソース、豚バラ肉とトマトのシチュー

グリーンがかった淡い黄緑色。草原をイメージさせる安心感のある色調で、小粒の泡がリズミカルに昇っていきます。アタックから出ている甘味を酸味がコーティングして、心地良い旨味となっています。泡も舌にやさしく、バランスのとれた味わいです。
ぶどう品種：トレッビアーノ100％
合う料理：天ぷら、あさりのワイン蒸し

明るく淡い黄緑色で、柑橘系フルーツの皮のような黄色い輝きがあります。レモンや青リンゴの香りに、干し草や潮風を感じさせる香りが広がり、清々しい気分に。酸味を含んだ果実味がフレッシュで、心地よい舌触りです。程良い甘みがドライな味わいの中に溶け込んで、それが心地よい余韻につながっていきます。
ぶどう品種：グレケット55%、プルカニコ40%、シャルドネ5%
合う料理：魚介類のサラダ仕立て、鶏肉のパスタ

中くらいの濃さの赤紫色でヴァイオレットの輝きが若々しさを見せています。グラデーションが綺麗で、濃い紅色が深みを生んでいます。ブルーベリー、カシス、そしてコンポートのチェリーにウッディな風味がスパイスになっています。程よい酸とタンニンで、その中から果実味が強く主張してきます。時間とともにそれがまとまり、果実からくる旨みが豊かな味わいとなります。
ぶどう品種：メルロー70%、コルヴィーナ20%、サンジョヴェーゼ10%
合う料理：仔羊のロースト　ミントのソース、ポークカツレツ　トマトとグレイビーソース

緑がかった淡い黄緑色に、レモンイエローの輝き。アンズ、ライムの香りに、磯のスパイス。強めの酸味を豊かな果実味が包み込んで、柑橘系の心地良い旨味となっています。
ぶどう品種：マルヴァジア、トレッビアーノ
合う料理：ピザ・ペスカトーレ、ブイヤベース

濃い赤紫色。ルビー色の輝きが鮮やかでグラデーションもキレイです。ブラックベリーやカシスのコンポートの香りに加え、樽由来のバニラ香や丁字風のスパイシーさが心地良い。ほど良い酸味と果実の甘味、少々オイリーな味わいが深みをみせてくれます。バランスの取れたグッドテイストな一本です。
ぶどう品種：サンジョヴェーゼ80%、プリミティーヴォ20%
合う料理：鴨肉のロースト　バルサミコと赤ワインのソース、鶏肉の煮込み　フォンのソース