●オーパス・ワン'２２
（ＡＶＡナパ・ヴァレー／赤・ＦＢ）
☆ワイン・アドヴォケイト95ポイント
☆ジェームズ・サックリング96ポイント

ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80％ プティ・ヴェルド8％ カベルネ・フラン6.5％ メルロー5％ マルベック 0.5％
合う料理：牛肉の赤ワイン煮込み、ビーフシチュー

豊かな香りを放ち、熟したブラックカラントや新鮮なブラックチェリーの風味を感じさせます。口当たりは滑らかで、ほのかなタンニンのきりっとした味わいが特徴です。骨格がしっかりとしており、やや引き締まった印象ですが、これはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした若い赤ワインとしては自然なことで、将来性のあるワインであることが伺えます。グラファイトや鉛筆の削りかす、ほのかなココアやエスプレッソのニュアンスが感じられます。スパイシーでトースト香のあるオークの風味が、現時点では際立っています。

●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

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