ブルゴーニュ・シャルドネ&マコン・ヴィラージュ入り!世界のシャルドネ辛口白ワイン厳選10本セット
9,878円税込
ブルゴーニュ・シャルドネ&マコン・ヴィラージュ入り!世界のシャルドネ辛口白ワイン厳選10本セット
ブルゴーニュ・シャルドネ&マコン・ヴィラージュ入り!
世界のシャルドネ辛口白ワイン厳選10本セット
8,980円(税込9,878円)
1本あたり988円(税込)
- タイプ 白ワイン
- 生産国 世界各国
- 生産地 その他
- 味わい 辛口
- 本数 10本
1本あたりなんと988円(税込)!
代表的な高級ワイン産地ブルゴーニュのシャルドネ入り!
さらにマコン・ヴィラージュも!
その他にも、南仏、カリフォルニア、オーストラリアなど
バラエティに富んだシャルドネが目白押し!
人気の品種シャルドネがなんと
1本あたり1,000円(税込)以下で
味わえる豪華セットです!
シャルドネ100%の辛口白ワインを
飲み比べてみてください♪
ヨーロッパの主要なワイン産地はもちろん、ニューワールドのほぼ全てのワイン産地で栽培されている白ブドウ品種、シャルドネは、言わずとしれた国際品種で、世界中で栽培され愛飲されています。
古くフランスのブルゴーニュで生まれ、後の研究で高級赤ワイン品種のピノ・ノワールと、グーエ・ブランという白ブドウの自然交配された品種であることがわかりました。
典型的なブルゴーニュの白ワインのように辛口白ワインになることが多いですが、スパークリングワインや、甘口のデザートワインにも使われる、まさに万能選手の白ブドウなのです。
ブルゴーニュの銘醸ワインから、大量生産されるテーブルワイン、また、シャンパーニュを始めとする、各国の発泡性ワインと、幅広いスタイルのワインを生みます。
ブドウは小粒で果皮は薄く、ブドウそのものは「ニュートラル」と表現されるように目立った主張はないのがシャルドネです。よって、個々の生産者の手法に大きく変化を与えられ、実にバラエティ豊かな味と香りを生み出すことができる汎用性の高いことが最大の特徴と言えます。
◆ブルゴーニュ コート・ドール
ブルゴーニュの黄金の丘と称される銘醸地、コート・ドールの南部コート・ド・ニュイ地方では世界的に人気の高級白ワインが生み出されています。
モンラッシェ、ムルソー、コルトン・シャルルマーニュなどの偉大な白ワインはすべてシャルドネ100%で作られています。そのためブルゴーニュのシャルドネ100%の白ワインはワイン好きにとっては特別で、高級なイメージ。
冷涼な気候と「キンメリジャン」と呼ばれる粘土質と石灰質が織り交ざった地層と、そこに含まれる貝殻などの土壌がこの地区のシャルドネの特徴的な火打石を思わせるミネラル感とシャープな飲み心地を与えます。
◆マコネ地区
ブルゴーニュ地方中央南部、コート・シャロネーズの南に位置するマコネ地区は、シャルドネから造られる良質な白ワインを生み出しています。
マコンはソーヌ・エ・ロワール県の県庁所在地として栄えています。
他のブルゴーニュの地区と同じく、冬は寒さが厳しく、昼夜や夏冬の寒暖差が大きいという特徴的な気候ですが、地中海性気候の影響も受ける地域です。
コート・ドールと比べると350m~400mほど高い丘に位置して畑が連なり、粘土石灰の土壌によりミネラル豊富な味わいのワインを生み出します。
マコン・ヴィラージュという格付けは、特定生産区域内の26のコミューンで造られたワインのみが名乗ることができます。
若草を連想させる澄んだ黄緑色。淡い色調ながら、照りと輝きがみられる滑らかな色合いです。アプリコットやレモンの香りのほか、後から漂うスパイシーなヨード香やシナモン、干しアーモンドの香りも個性的。アタックの酸味がしっかり感じられ、ほど良い甘味の柑橘系フルーツもあり、旨味となっています。心地良い余韻も魅力です。
品種:シャルドネ100%
合う料理:シーフードサラダ オリーブオイルとバルサミコビネガー、リンゴと生ハムのサラダ マヨネーズ和え
淡い黄緑色。澄んだ色合いの中から、かすかに若芽を思わせる輝きがみられ印象的です。アプリコットやレモンの香りのほか、若草の萌える様な香りの中にミンティなスパイス香も漂います。キレイな広がりをみせる酸味に果実の甘味がからみ、心地良いバランスの味わいとなっています。味わいの中にミネラルが感じられ、清々しい印象です。
品種:シャルドネ100%
合う料理:シーフードサラダ オリーブオイルソース レモン、小エビのフリッター タルタルソース
タラニ・レゼルヴ・シャルドネ’21
(IGPコンテ・トロサン/白・辛口)
柑橘、干しアンズの香り。若草を思わせる清々しい香りの後に、アーモンドなどのナッツの香り。酸味と果実味が力強く、バランスの良い味わいです。心地良い果実味がスムーズに広がり、余韻はすっきりとしています。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:エビと海藻のサラダ オリーブオイルとバルサミコのドレッシング、白身魚の塩焼き
ドメーヌ・パエトロング・シャルドネ’20
(IGPシテ・ド・カルカソンヌ/白・辛口)
アプリコットやライムの香りのほか、ナッツやアーモンドを焦がしたようなスパイシーさもあります。アタックの酸と果実の甘味が優しい飲み口となり、後から心地良い渋味と酸がスッキリ感を与えます。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:ホタテ貝のフリッター タルタルソース、スモークサーモンのサラダ仕立て オリーブオイルソース
フランク・ドニ・シャルドネ
(IGP Oc/白・辛口)
アンズ、ライムの香りに、ミネラル香や干し草風の香り。果実味の旨味を酸味がきれいに包み込み、フルーティーな味わいです。若々しい渋味が少しあり、それが味わいに複雑さを与え、力強さが出ています。余韻はすっきりとしています。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:白身魚のグラタン、甲殻類のマリネ
ミスティファイド・シャルドネ
(AVAカリフォルニア/白・辛口)
グレープフルーツやライムの香り。樽由来のスモーキーさに丁子や干し草の風味。酸味が力強く、それに果実味の甘みが溶け合い、ふくよかな舌触り。後口にはこなれた旨みも出て、ボリューム感も感じられます。
ぶどう品種:シャルドネ主体
合う料理:白身魚のグラタン、ホタテ貝のダシ煮
コンドール・アンディーノ・シャルドネ
(アルゼンチン/白・辛口)
美しい黄金色、マンゴーやパイナップルのようなボリュームのある香りが特長です。引き締まった酸味と、完熟した果実の凝縮感。飲みごたえのあるコク豊かな味わいを楽しめ、食中酒としてとても活躍しそうです。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:ホタテ貝のバターソテー、エビのカクテル トマトソース
イカルマ・シャルドネ
(チリ/白・辛口)
アプリコットやレモンピールの香り。酸味と果実味のバランスが良く、心地良い柑橘フルーツ風の旨味に。後口に若草をイメージさせるスパイシーさが味わいの中にも表れ、余韻もスムーズです。
ぶどう品種:シャルドネ
合う料理:魚貝の煮込み ポン酢で、鶏のササミ わさび醤油で
ペニー・レーン・シャルドネ
(オーストラリア/白・辛口)
グレープフルーツやライムの香りのほか、ストロー香やコンポートの洋ナシの香りも感じられます。しっかりした酸味と果実の旨味が溶け合ったバランス良い味わいです。後口には、青リンゴ風のほど良い旨味と心地良い酸味が楽しめます。
ぶどう品種:シャルドネ
合う料理:ホタテ貝・エビのカルパッチョ、サーモンのムニエル
オーロラ・シャルドネ
(ブラジル/白・辛口)
アプリコット、レモンの香り。そしてコンポートのプラム、樹脂、後からハチミツの香りも出てきます。しっかりした骨格をつくる酸味に溶け合うフレッシュな果実味。アタックはドライな味わいですが、後からトロピカル風の甘味が出てきて、個性を表しています。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:白身魚のマリネ、穴子の蒸し焼き ワサビで
* ボトルにメダルシールが貼られていない場合があります。
* このセットにはスクリューキャップが含まれます。
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
<フランス>
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ドメーヌ・ド・ロシュバン
(ACブルゴーニュ/白・辛口)
[シャルドネ100%]
●マコン・ヴィラージュ・ドメーヌ・ド・ロシュバン
(ACマコン・ヴィラージュ/白・辛口)
[シャルドネ100%]
●ドメーヌ・パエトロング・シャルドネ’20
(IGPシテ・ド・カルカソンヌ/白・辛口)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
[シャルドネ100%]
●タラニ・レゼルヴ・シャルドネ’21
(IGPコンテ・トロサン/白・辛口)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
☆リヨン・コンクール金賞
◎樽熟3ヵ月
[シャルドネ100%]
●フランク・ドニ・シャルドネ
(IGP Oc/白・辛口)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[シャルドネ100%]
<オーストラリア>
●ペニー・レーン・シャルドネ
(白・辛口)
[シャルドネ]
<アメリカ>
●ミスティファイド・シャルドネ
(AVAカリフォルニア/白・辛口)
[シャルドネ]
<ブラジル>
●オーロラ・シャルドネ
(白・辛口)
[シャルドネ100%]
<チリ>
●イカルマ・シャルドネ
(白・辛口)
[シャルドネ]
<アルゼンチン>
●コンドール・アンディーノ・シャルドネ
(白・辛口)
[シャルドネ100%]
●各750ml
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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