バッカス・ド・ドーザック’２０（ACマルゴー／赤・フルボディ）

紫色を帯びた濃い赤紫色。ボリュームある深い色合いの中から、熟成感のある真紅のバラのような輝きがみられます。ブラックベリー、ラズベリーのほか、カシスのコンポートや樽由来のバニラ香がスパイシーさを出しています。ボリューム感のある酸味、果実味、タンニンが一体化し、重々しさはあるものの、深い味わいになっています。豊かさの中に、複雑な味わいとエレガンスさも感じさせます。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35％合う料理：ビーフシチュー、黒豚の角煮　和風スタイルジャパン・ワイン・チャレンジ金賞

通常価格 6578円(税込)

バローロ・カッシーナ・ゲルチーナ（DOCGバローロ／赤・フルボディ）

濃縮感のある濃い赤紫色。エッジには鮮やかな紅色が照りを見せ、深海をイメージする深い色合いです。ブラックベリーやコンポートのブルーベリー、干しプルーンのコンフィ、樽由来の樹脂香やシナモン風スパイスも感じられます。ボリュームある果実味と酸味が一体化して、こなれた旨みとなっています。後口にもスパイシーでウッディな硬さはありますが、時間とともにまろやかに変化します。ぶどう品種：ネッビオーロ１００％合う料理：ビーフストロガノフ、ポークスペアリブ 赤ワインとバルサミコソース

通常価格 5148円(税込)

ル・ムーナン’１８（ACボルドー／赤・フルボディ）

かすかにオレンジ系の色合いが出始めた濃いガーネット色。滑らかさを感じさせるキレイな色合いです。ブルーベリーやラズベリーの香りの中に、樽由来のバニラ香がスモーキーに広がるほか、丁字の風味も感じられます。まとまりある味わいで、酸味と果実の甘味が溶け合い、滑らかさも出始めています。余韻にアミノ酸からくる旨味が広がります。ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％合う料理：鶏肉の赤ワイン煮、黒豚の角煮ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1958円(税込)

ラ・グランド・ラギューヌ（ACボルドー／赤・フルボディ）

若紫色をおびた、バランスの良い濃い赤紫色。海原をイメージさせる広がりの中に、深紅の輝きが見られます。ブルーベリーやカシスのリキュール香に、ブラックペッパー風のスパイスとウッディなニュアンスも。アタックから酸味と果実味がマリアージュした豊かな味わい。余韻にもしっかりとした果実味を残し、旨みが感じられる一本です。ぶどう品種：メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％合う料理：牛テール 赤ワイン煮、鶏肉の照り焼きジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1848円(税込)

ロッカ・ネロ・ダヴォラ・シチリア（DOCシチリア／赤・フルボディ）

赤の中に若紫色の照りが深みとなり、濃い色のスミレの花を連想させます。黒系のベリー、ジャムの香り。焦がした樽香やバニラの風味も。アタックから出ている温かみを感じさせる果実味を酸味が余韻まで抑えていて、バランスの良い味わいです。アフターにスパイシーな熟れた果実味が感じられます。ぶどう品種：ネロ・ダヴォラ100％合う料理：ビーフシチュー、すき焼きジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、７０ミリオンズデギュスタトゥール金賞、ルカ・マローニ94ポイント

通常価格 1738円(税込)

テヌーテ・デル・ネッチオ・ロッソ（IGTテッレ・シチリア―ネ／赤・フルボディ）

深みのある暗いルビー色。バイオレットの若々しい色合いもあり、華やかな色調でもあります。ブラックベリーやカシスのコンポートの香りに加え、湿った草木のスパイシーさも感じられ、丁字の風味が心地良い。バランスのとれた酸味と果実味にタンニンが絡み、複雑な味わいを醸し出しています。ほど良い甘味が旨味となっていて、食事に合いそうです。ぶどう品種：ネロ・ダヴォラ70％、ネレッロ・マスカレーゼ15%、シラー15%合う料理：鶏肉にチーズをのせてグリル　トマトソース、ポークカツレツ　ミートソースジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1628円(税込)