すべてシャルドネ！ブルゴーニュ地方満喫白6本セット第7弾
13,200円税込
すべてシャルドネ！ブルゴーニュ地方満喫白6本セット第7弾
ブルゴーニュ地方満喫白6本セット
12,000円(税込13,200円)
1本あたり2200円（税込）
- タイプ 白ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ブルゴーニュ
- 味わい 辛口
- 本数 6本
フランス2大産地のひとつ、
ブルゴーニュ地方から
厳選白ワインセットをお届けします！
人気のシャルドネで造られる白ワインのみのラインナップ！
１本あたり2,200円(税込)!
もちろん送料無料！ ※一部地域を除く
大人気ブルゴーニュのキレのある白ワインを、
ぜひお楽しみください！
世界最高峰のシャルドネを生み出す地として世界中からの支持を得ているブルゴーニュ地方。フランス北東部に位置し大陸性気候による昼夜の寒暖差が大きい特徴をもった地域です。
南北に広がる銘醸地は、コート・ドール（黄金の丘）と呼ばれており西側はすべて小高い丘になっており斜面に沿ってぶどう畑が広がります。
世界最高峰の赤ワインと称されるロマネ・コンティを始めとする著名な赤ワインはコート・ドールの北部に位置するコート・ド・ニュイ地方で生まれるのに対し、南部のコード・ド・ボーヌはシャルドネを単一品種として生み出される高級白ワイン産地として名を馳せています。
またコート・ドールの南部に位置するマコネ地方は果実味豊かなシャルドネを生む産地として注目を集めています。
堆積した石灰岩や泥灰土を中心とした多くの地層が折り重なり、変化に富んだ複雑性のある土壌を生み出すブルゴーニュは、ほんの数メートル先の畑が、まったく違った成分を持つ土壌になるなど、同じ品種でも土壌によってその個性を大きく違うものとしています。
シャルドネ：ニュートラル品種であり国際品種であるシャルドネですが、ブルゴーニュのシャルドネはその中でも世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
緯度の高いブルゴーニュで生み出されるシャルドネは、豊かな果実味と力強い酸と長い余韻からくるコクを楽しめると言われています。爽やかな柑橘系や青りんごのようなアロマに、ミネラル感とフレッシュな酸が調和する上品な辛口の味わいをご堪能ください。
淡い黄緑色。緑色の広がりもあるキレイで若々しい色合いは、清々しい海原を連想させます。グレープフルーツやレモンの香りに加え、スパイシーなミネラル香と青リンゴ風の甘い香りが溶け合い、心地良い香りになっています。しっかり出ている酸味に絡むように、果実の甘味が溶け合い旨味になっています。後口にも軽やかな果実味を残し、酸味の切れが良くスッキリ感もうかがわせます。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：ホタテ貝のフリッター タルタルソース、白身魚のチーズ焼き
淡いゴールドカラーで、美しく澄んだ色合いです。香りは表情豊かでスモーキー。ほのかにレモンを思わせるニュアンスを感じます。アタックはキレがありフルーティー。心地よいフレッシュ感のある余韻が広がります。
ぶどう品種：シャルドネ100%
合う料理：野菜のグラタン、山羊乳のチーズ
やや黄色を帯びた淡い黄緑色で、レモンイエローの輝きが印象的です。アプリコットやライムの香り、そしてミネラル香があって、ミンティな清々しい香りもあります。バランスの良い味わいで、酸味と果実味が綺麗にフォンデュしています。後口には軽いウッディなスパイシーな味わいもあって、若々しくすっきりとした余韻です。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：エビ・カニのサラダ仕立て バルサミコドレッシングで、鶏のささみ わさび醤油で
明るく照りのある淡い黄緑色。かすかに黄色の輝きもみられる、なめらかな感じの色合いです。グレープフルーツやライチの香りのほか、かすかに甘味を感じさせるコンポートのアンズの風味もあります。酸味と果実味のバランスが良く、アタックの酸味に旨味が溶け込み、なめらかな味わいも楽しめます。ほど良い旨味がスムーズな余韻になっています。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：エビやホタテ貝のフリッター タルタルソース、パスタボンゴレ
淡い黄緑色。かすかに現われる黄色の淡い輝きが、深みのある色合いになっています。アプリコットやライムの香り、スモーキーなフレーバーが福々しさ感じさせます。酸味がしっかり出ていて、後からほど良い甘味が絡み、豊かなボディを形づくっています。ウッディで個性的な酸が、大きな味わいを生んでいます。
ぶどう品種：シャルドネ100%
合う料理：白身魚のグラタン、スモークサーモンとリンゴのサラダ仕立て
グリーンの輝きが清々しさをみせる、明るく澄んだ色合いです。グレープフルーツやライムの香りのほか、スパイシーな干し草のミネラル香もあり、複雑な香りを醸し出しています。酸味と果実味がキレイにまとまり、ドライな中にも後口にかすかな甘味を含んだ味わいが現われ、全体的にボリュームを感じさせる一本です。
ぶどう品種：シャルドネ100%
合う料理：白身魚のボンファム、ホタテ貝とエビのサラダ仕立て
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ジャック・ド・マルセリ
（ＡＣブルゴーニュ・シャルドネ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●ブルゴーニュ・シャルドネ・エスプリ・ヴェルヴェット
（ＡＣブルゴーニュ・シャルドネ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィエーユ・ヴィーニュ・エジェルテ
（ＡＣブルゴーニュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●アンリ・ド・ヴノワ・ブルゴーニュ・シャルドネ’２４
（ＡＣブルゴーニュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●ボジョレー・ブラン・モーリス・ジャンティヨム’２３
（ＡＣボジョレー・ブラン／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ルイ・ヴァルデュック’２３
（ＡＣブルゴーニュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●各７５０ｍｌ
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