日本ワイン銘醸地４産地を厳選！珠玉の日本ワイン赤6本セット
14,557円税込
日本ワイン銘醸地４産地を厳選！珠玉の日本ワイン赤6本セット
日本ワインの銘醸地が集結!
山梨・長野・山形・岩手
珠玉の日本ワイン赤6本セット
13,234円(税込14,557円)
1本あたり2427円（税込）
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 日本
- 生産地 その他
- 味わい ミディアムボディ
- 本数 6本
高畠クラシック メルロ＆カベルネ
（高畠ワイナリー・山形／赤・ミディアムボディ）
- ぶどう品種
- 山形県東置賜郡高畠町産メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
- テイスティングコメント
- プラムやカシス、穏やかなスパイス感、なめらかなタンニン。果実味と骨格のバランスが良い。
- 合う料理
- ローストビーフ、ビーフシチュー、ハンバーグ、すき焼き
高畠ジャパネスク
ベーリーズブレンド
（高畠ワイナリー・山形／赤・ミディアムボディ）
- ぶどう品種
- 山形県東置賜郡高畠町ベリーアリカント、マスカット・ベリーA、ブラッククイーン
- テイスティングコメント
- 赤いベリー、さくらんぼ、やわらかな酸味、穏やかな渋み。和食に合わせやすい親しみやすい味わい。
- 合う料理
- 鶏の照り焼き、焼き鳥（たれ）、豚の生姜焼き、きのこソテー
山形／高畠ワイナリー
高畠ワイナリーは、山形県高畠町「まほろばの里」にあるワイナリー。四方を山々に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差と少ない降水量がぶどう栽培に適しています。全国に先駆けた有機農業の土壌と、ミネラル豊富な高畠石に育まれたぶどうから、凝縮感のある芳醇なワインを生み出しています。
醸造家 松田旬一 氏
高畠ワイナリーの醸造家・松田旬一氏は、ぶどうの個性と高畠の風土を大切にしながら、土地の魅力を引き出すワイン造りに取り組む醸造家です。果実味とバランスを重視し、食卓に寄り添う味わいを追求しています。
信濃ワイン デラックス 赤
（信濃ワイン・長野／赤・ミディアムボディ）
- ぶどう品種
- 長野県産メルロー、マスカット・ベリーＡ
- テイスティングコメント
- ベリーやコンポートのような果実感、なめらかな口当たり、きめ細やかな渋み。親しみやすいカジュアルな味わい。
- 合う料理
- サバの味噌煮、ミートソーススパゲティ
長野／信濃ワイン
信濃ワインは、1916年創業、父子四代にわたり葡萄づくり・ワインづくりを続ける塩尻の老舗ワイナリー。標高約700mの桔梗ヶ原で、昼夜の寒暖差が大きく乾燥した気候と水はけのよい土壌を生かし、自社畑と契約農家のぶどうから、ナイアガラやコンコードからプレミアムなメルロー、シャルドネまで幅広いワインを生み出しています。
塩尻のぶどうを支える、誇り高き造り手たち
信濃ワインは、ぶどう造りに誇りと研究心を持ち、日々丁寧に畑と向き合う塩尻の造り手たちによって支えられています。恵まれた気候風土と、たゆまぬ努力が、高品質なぶどうとワインを生み出しています。
五月長根 アッサンブラージュ
（エーデルワイン・岩手／赤・ミディアムボディ）
- ぶどう品種
- 岩手県産メルロー、ロースラー、カベルネフラン、ヤマブドウ、カベルネ・ソーヴィニヨン、キャンベル
- テイスティングコメント
- 果実味中心で飲みやすく、やわらかな酸と軽いスパイス感。食中向きで、渋みは控えめ。
- 合う料理
- 餃子、唐揚げ、豚の生姜焼き、焼き鳥（たれ）
岩手／エーデルワイン
エーデルワインは、岩手県花巻市大迫町の豊かな自然と寒暖差を生かして、地元産ぶどうの個性を丁寧に引き出すワイナリー。ぶどう栽培から醸造まで一貫して取り組み、果実味あふれる飲みやすいワインから、食卓を彩る本格派まで幅広く手がけています。岩手の風土が生んだ、やさしく奥深い味わいが魅力です。
花巻市大迫町のぶどう造りの匠達
大迫町の生産者は、ぶどうの個性を見極めながら、土づくりから丁寧に栽培に向き合っています。栽培指導会や公開テイスティングを重ね、農家・農協・研究機関が連携し、より良いぶどうとワインづくりに取り組んでいます。
シャンモリ GI山梨・限定醸造
マスカット・ベーリーA 2024
（盛田甲州ワイナリー・山梨／赤・ミディアムボディ）
- ぶどう品種
- 笛吹市石和町産マスカットベーリーA 100%
- 製法
- 笛吹市石和町の契約栽培農家「山下農園」のマスカットベリーAを使用。ステンレスタンクで発酵と熟成。
- テイスティングコメント
- 品種特有のイチゴジャムやバナナ、バラの花や綿菓子のような香りが豊かで、シナモンや八角のようなスパイス感が、甘い香りを上手く引き締めています。アメリカンチェリーやザクロのような果実味の中に、美しいミネラル感とスパイスの余韻が楽しめます。
- 合う料理
- 煮魚、赤身の刺身
盛田甲州ワイナリー
盛田甲州ワイナリーのルーツは江戸時代にまでさかのぼります。盛田家11代目・久左衛門が1881年にぶどう栽培に着手し、ワイン造りの夢を抱いたことが始まりで、その思いを受け継いで1973年にワイン造りの本場である勝沼にワイナリーを開きました。伝統的な醸造技術と革新を融合し、甲州やマスカット・ベーリーAを中心としたワインを造っています。
甲州種ワインでは、世界的なコンクールで金賞を受賞するなど国際的にも高い評価を獲得しており、シャンモリ GI山梨 甲州 2023が英国・仏・日本の国際コンクールで金賞を受賞するなど、品質の高さが注目されています。
醸造へのこだわり
「山梨のぶどうが本来持つ個性を、過不足なく引き出すこと」にあります。自社・契約農家のぶどうは収穫時期を細かく見極め、健全な果実のみを使用。甲州やマスカット・ベーリーAといった日本固有品種の繊細な香味を守るため、ステンレスタンク発酵の際には外気との接触や温度管理にも気を配り、香りや新鮮味を綺麗に表現できるよう心がけています。
また、樽熟成は必要に応じて最小限にとどめ、果実味との調和を重視。ぶどうの個性を引き出しながら、醸造家のこだわりを込めた、バランスの良いワインを追求しています。
くらむぼんマスカット・ベーリーA
（くらむぼんワイン醸造・山梨／赤・ミディアムボディ）
- ぶどう品種
- 山梨県産 マスカットベーリーA 100%
- 製法
- ブルゴーニュのワイン造りを参考に、ステンレスタンクで3週間発酵。
若干のセニエ（液抜き）をし、樽熟成は６ヶ月間と抑え、果実味を重視しています。
- テイスティングコメント
- 干しプラム、カシス、甘草、ミルティーユ、クランベリー、黒胡椒やミントを思わせるきれいな果実香が特徴的で、樽熟成によるモカやカカオのような香りも感じられます。
口中では、凝縮感のある果実味が感じられ、こなれた渋み、酸味があり味わいのバランスがとれています。若干の苦みがアクセント。口中での香りは広がりがあります。無濾過で、果実味主体の自然な味わいです。
- 合う料理
- 焼豚、しゃぶしゃぶ
くらむぼんワイン
1913年に野沢家によって創業されました老舗。元々は「田中葡萄酒醸造組合」として地域のぶどう農家と協同でスタートし、2014年に現在の社名に変更。自社名の「くらむぼん」は、宮沢賢治の童話『やまなし』に登場する蟹が話す言葉に由来し、人と自然の調和を大切にしたワイン造りを目指す理念を象徴しています。
自社畑では、土地が本来持っている個性をなるべく残そうと、化学合成農薬や除草剤は使わず栽培したり、醸造はゆっくりと醗酵を行い、最小限の濾過または無濾過で瓶詰されます。
地域の気候風土を反映するスタイルで仕上げ、和食を含む日常の食卓に合うワインを追求しています。
醸造家 野沢 たかひこ 氏
大学で機械工学を専攻するも中退。フランスに渡り、ホームステイ先で出された郷土料理と地ワインの美味しさに感動し、家業のワイナリーを継ぐべく、ブルゴーニュの醸造学校で１年半栽培・醸造を学んだのち帰国。
栽培醸造責任者としてぶどう栽培から一貫したワイン造りを行っています。
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●くらむぼんマスカット・ベーリーＡ
（赤・ＭＢ）
◎樽熟6ヵ月
［マスカット・ベーリーA100％］
干しプラムやカシスなどの華やかな果実香に、モカやカカオを思わせる樽香が調和。凝縮感ある果実味とこなれた渋み、酸味が心地よく、自然な味わいが広がる無濾過の一本です。
☆GI YAMANASHI
●シャンモリＧＩ山梨・限定醸造 マスカット・ベーリーＡ
（赤・ＭＢ）
［マスカット・ベーリーA100％］
マスカット･ベーリーＡ特有のイチゴやベリーのような甘い香りが程よく引き出され、すっきりした飲み口のワインです。軽やかで優雅な味わいは、和食と良く合い、日本ワイン愛好家に広く支持される味わいです。
☆GI YAMANASHI
●信濃ワイン デラックス 赤
（赤・ＭＢ）
［長野県産メルロ、マスカット・ベリーA］
ベリーやコンポートのような果実感、なめらかな口当たり、きめ細やかな渋み。親しみやすいカジュアルな味わい。
●五月長根 アッサンブラージュ
（赤・ＭＢ）
［岩手県産メルロー、カベルネフラン、ヤマブドウ、カベルネ・ソーヴィニヨン、キャンベル］
果実味中心で飲みやすく、やわらかな酸と軽いスパイス感。食中向きで、渋みは控えめ。
●高畠クラシック メルロ＆カベルネ
（赤・ＭＢ）
◎樽熟24ヵ月
［山形県東置賜郡高畠町産メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン］
プラムやカシス、穏やかなスパイス感、なめらかなタンニン。果実味と骨格のバランスが良い。
●高畠ジャパネスク ベーリーズブレンド
（赤・ＭＢ）
◎樽熟12ヵ月
［山形県東置賜郡高畠町産ベリーアリカント、マスカット・ベリーA、ブラッククイーン］
赤いベリー、さくらんぼ、やわらかな酸味、穏やかな渋み。和食に合わせやすい親しみやすい味わい。
☆GI YAMANASHI：ボルドーやブルゴーニュのように原産地とその品質を保証する地理的表示。
●各７５０ｍｌ
※ＭＢ＝ミディアムボディ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※通常価格・通常合計価格は変更になる場合がございます。
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