セニュール・ド・ラ・バラマデ’２１（ACオー・メドック／赤・フルボディ）

ブラックベリーやコンポートフルーツの香りのほか、かすかなチョコレート風味とミネラル香が心地良く感じられます。ボリュームある酸と果実味が一体化し味わいに広がりがあり、さらには、ほど良いタンニンがアクセントとなって、楽しめる味わいに仕上がっています。ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン合う料理：ポークカツレツ トマトと赤ワインソース、ローストビーフ トマトベースの甘辛ソース受賞歴：チャイナ・アワード金賞、ジャパン・アワード金賞、ロンドン・アワード金賞、70ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 3,168円(税込)

シャトー・ジャンレール ’１９（ACボルドー・シュペリュール／赤・フルボディ）

まとまりのある香りで、黒系ベリーやイチジクの香りと共に、ストロー香や湿った土の風味もある、複雑なニュアンスです。酸味、果実味、こなれたタンニンが心地良くまとまり、バランス良い味わいに仕上がっています。アタックから余韻まで、心地良い旨味に心をひきつけられます。ぶどう品種：メルロー62％、カベルネ・ソーヴィニヨン23％、カベルネ・フラン15％合う料理：ローストビーフ ビーツと赤ワインソース、鴨肉のグリル 味噌だれソース受賞歴：フェミナリゼ・コンクール金賞

通常価格 2,398円(税込)

フレンチ・マスカレード’２２（ACボルドー／赤・フルボディ）

黒系ベリーやカシスの香りのほか、若木のウッディ香やスモーキーなフレーバーもあるスパイシーな風味です。酸味がアタックに鋭く出ますが、追いかけるようにフレッシュな果実味が溶け込みます。ボリュームがありながら、スッキリした余韻も楽しめます。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％合う料理：鴨肉のコンフィ マスタードソース、ポークのジンジャー焼き受賞歴：フェミナリゼ・コンクール金賞、ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、デキャンター・ワールド・ワイン・アワード90ポイント

通常価格 2,288円(税込)

マルキ・ド・クレサック’１９（ACボルドー／赤・フルボディ）

ブラックベリーや野イチゴのジャムの香り。焦がしたアーモンド、ビターチョコ、バニラ香も感じられます。果実味と酸味がきれいに溶け合い、ボリュームある味わいとなっています。後からこなれたコクのある甘苦さも出てきて、ボルドーの個性が表れています。ぶどう品種：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％合う料理：牛ヒレ肉のステーキ グレービーソース、ラムチョップ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

ダム・ド・シャルミーユ’１９（ACボルドー／赤・フルボディ）

ブラックベリーやイチジクのコンポート、そして軽いハニー香とともに樽由来のスモーキーフレーバも感じられます。酸と果実味が優しく溶け合ったスムーズでバランスの取れた味わい。余韻のタンニンが少々スパイシーですが、時間とともに変化する味わいを楽しめます。ぶどう品種：メルロー100％合う料理：ローストチキン ビーツソース、ポークスペアリブ 和風ソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

バロン・ド・リサール’１９（ACボルドー／赤・フルボディ）

ブラックベリーやブルーベリーの香りに、コンポートのアンズの香りもあります。アタックの酸味が強く出てきますが、果実の甘みも十分にあり、タンニンもしっかりとした骨格を作っている豊かな味わいです。また、十分に空気を触れさせることで、まろやかさも出てきます。ぶどう品種：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15%合う料理：鴨肉のコンフィ、ポークカツレツ マスタードソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

サン・マルタン’２３（ACボルドー／赤・フルボディ）

黒系ベリーやイチジクの香りのほか、樽由来のバニラ風味もあります。アタックの酸味が少々鋭いものの、豊かな果実味やスパイシーなタンニンが絡み、複雑な味わいになっています。時間の経過と共に、旨味にまろやかさが加わります。ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン合う料理：ポークスペアリブ 和風ソース、鶏肉のソテー ビーンズソース（豆のソース）受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,958円(税込)

シャトー・テルトル・ド・ロネイ’２０（ACアントル・ドゥ・メール／白・辛口）

アンズ、レモン、白い花の香り。バジルのような湿った草木のスパイシーさも。清々しい酸味にトロピカル風の果実味が絡んで、爽やかですっきりとした味わいにまとまっています。心地良い余韻も楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル合う料理：白身魚のカルパッチョ、川魚の塩焼き受賞歴：リヨンコンクール金賞、テール・ド・ヴァン金賞、サクラアワード金賞、チャイナアワード金賞、アキテーヌコンクール金賞、フェミナリゼコンクール金賞

通常価格 2,508円(税込)

レディー・ジー・バイ・ジャン・ギヨン・ブラン’２１（ACボルドー／白・辛口）

グレープフルーツやユズの香りの中に、花を思わせる香りや丁字のスパイシーさが複雑にからみます。しっかりした酸と果実の甘味が一体化し、ボリューム感があります。アタックの飲み心地の良さと味わいのバランスが取れていて、キレイな流れとなっています。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％合う料理：魚介類のサラダ仕立て、ソールのムニエル受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,508円(税込)

クレマン・ド・ボルドー・ジャイヤンス・ブリュット・ロゼ（ACクレマン・ド・ボルドー／ロゼ・辛口・発泡）

淡いピンク色。かすかに黄色がかった紅色が見える中を、泡が輝きながら昇っていきます。サクランボ、ドライナッツ、酵母の香り。酸味と甘味がバランス良く出ています。泡の刺激が甘味を抑えて、後口にほのかに残る渋味が食欲をそそります。ぶどう品種：メルロー100％合う料理：ペスカトーレ、エビのアヒージョ受賞歴：2018バリューボルドー100選出、サクラアワード金賞、パリ・コンクール金賞

通常価格 2,728円(税込)