デエス・デュ・ブレイユ’２３（ACボルドー／赤／フルボディ）

深みのあるルビー色。ラズベリーやクランベリーのフレッシュな果実と、香ばしいトーストやクローブのスパイシーなニュアンス。 シルキーで滑らかなタンニンがエレガントな口当たり。しっかりとした果実味が余韻と相まって心地よい味わいを楽しめます。 ぶどう品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン合う料理：ローストチキン、牛サーロインステーキ　ペッパーソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、７０ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 2,068円(税込)

シャトー・ムーラン・ド・ガウリアック’２１（ACコート・ド・ブール／赤／フルボディ）

深みのあるルビー色。香りは力強いテロワールを彷彿させ、ブドウが完璧に熟成したことが感じられるます。アタックは率直で、タンニンが強く、ジューシーで新鮮なイチゴの香りが広がり、フィニッシュにはトーストとバターのアロマが感じられる。ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック合う料理：ポークスペアリブ 和風だれ、鶏肉とトマトのバルサミコソース煮込み受賞歴：ジャパンアワード金賞、ロンドンアワード金賞、アメリカアワード金賞、フェミナリゼコンクール金賞、台湾アワード金賞、テール・ド・ヴァン金賞

通常価格 2,618円(税込)

ダム・ド・シャルミーユ’１９（ACボルドー／赤／フルボディ）

中くらいの濃さの広がりあるガーネット色。赤い野バラをイメージさせるチャーミングな色合いで、輝きも十分。ブラックベリーやイチジクのコンポート、そして軽いハニー香とともに樽由来のスモーキーフレーバも感じられます。酸と果実味が優しく溶け合ったスムーズでバランスの取れた味わい。余韻のタンニンが少々スパイシーですが、時間とともに変化する味わいを楽しめます。ぶどう品種：メルロー100％合う料理：ローストチキン ビーツソース、ポークスペアリブ 和風ソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

マルキ・ド・クレサック’１９（ACボルドー／赤／フルボディ）

明るいルビー色。エッジに若々しい薄紫色の照りが見られ、スミレの花を連想させる色調です。ブラックベリーや野イチゴのジャムの香り。焦がしたアーモンド、ビターチョコ、バニラ香も感じられます。果実味と酸味がきれいに溶け合い、ボリュームある味わいとなっています。後からこなれたコクのある甘苦さも出てきて、ボルドーの個性が表れています。ぶどう品種：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％合う料理：牛ヒレ肉のステーキ グレービーソース、ラムチョップ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

ラ・グランド・ラギューヌ’２２（ACボルドー／赤／フルボディ）

若紫色をおびた、バランスの良い濃い赤紫色。海原をイメージさせる広がりの中に、深紅の輝きが見られます。ブルーベリーやカシスのリキュール香に、ブラックペッパー風のスパイスとウッディなニュアンスも。アタックから酸味と果実味がマリアージュした豊かな味わい。余韻にもしっかりとした果実味を残し、旨みが感じられる一本です。ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン合う料理：牛テール 赤ワイン煮、鶏肉の照り焼き受賞歴：チャレンジ・インターナショナル金賞

通常価格 1,848円(税込)

バロン・ド・シリケート’２３（ACボルドー／赤／ミディアムボディ）

若紫色がイキイキとした若い色合いで、中からルビー色の紅の輝きもみられる濃い赤紫色。黒系ベリーやカシスの香りのほか、ミンティなスパイス風味も漂い、フレッシュ感をみせます。アタックの酸味がまだ強く感じられるものの、フレッシュな甘味とのバランスが良く、さわやかな飲み心地に仕上がっています。楽しく気軽に飲める一本です。ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン合う料理：牛肉の細切りとピーマン炒め、焼き鳥　和風ダレ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、70ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 2,068円(税込)

シャトー・オー・フィリポン・ブラン’２２（ACボルドー／白／辛口）

淡い色調のさわやかな薄緑色。若芽をイメージする輝きと広がりを持つ色合いです。アプリコットや青リンゴの香りのほか、潮風を感じさせるミネラル香も現れます。酸味と果実味が良く溶け込み、アタックからさわやかな味わいで、次第にほのかに洋ナシ風の甘味を感じられ、余韻にはスパイシーな風味が残る心地良さがあります。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン合う料理：シーフードサラダ、ホタテ貝のバター焼き受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、70ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 2,288円(税込)

サン・フェリ’２３（ACアントル・ドゥ・メール／白／辛口）

若々しい照りをみせる淡い黄緑色。澄んだ色調の中に海原を連想させる輝きもみられます。グレープフルーツやユズの香りのほか、塩味を感じさせるミネラル香が豊かです。まとまりある酸味と果実味がスムーズに流れ、後からかすかに心地良い渋味が出るような味わいで、スッキリ感もあります。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、コロンバール合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース、シーフードサラダ　オリーブオイルとレモンで受賞歴：チャレンジ・インターナショナル金賞、ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,178円(税込)

レ・オー・ド・ピケール’２３（ACボルドー／白／辛口）

やや緑がかった淡い黄緑色。海原を連想させる広がりや輝きもみられるキレイな色合いです。アプリコットや青リンゴの香りと共に、フリンティな香りや若草の風味が個性的。まとまりある酸味と果実味が一体化し、心地良い旨みとなり、味わいにも広がりがみられます。余韻がチャーミングな愛すべき一本です。ぶどう品種：ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン合う料理：エビと青野菜のサラダ　和風ドレッシング、ムール貝のバター和え受賞歴：チャイナアワード金賞、ジャパンアワード金賞、ロンドンアワード金賞、アジアアワード金賞、コリアアワード金賞、シンガポールアワード金賞

通常価格 2,398円(税込)

シブリム（ACボルドー／白／辛口）

透明感のあるイエローグリーン。広がりと輝きのある色合いです。柑橘類の香りの中にさわやかなミネラル香が感じられます。しっかりした酸味にフルーツの甘味がからみ、スムーズに流れます。口の中で広がりと旨味をみせ、スッキリ感もあります。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン合う料理：アクアパッツァ、白身魚のマリネ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,848円(税込)

ジョベール（ACボルドー／白／辛口）

やや濃い黄緑色。エッジの若々しい薄緑色が輝いています。白桃、ライム、レモンの香りに、湿った青草風のスパイス。まとまりのある酸味と果実味がなめらかに溶け合い、舌の上にソフトに広がります。後口の軽い渋味もマイルドで、余韻が印象的です。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％合う料理：スモークサーモン　ケッパーのソース、ササミとリンゴのサラダ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

ブランケット（ACボルドー／白／辛口）

淡く透明に近いイエローグリーン。広がりと輝きのある色合いです。グレープフルーツやコンポートの香りのほか、ミネラル香がさわやかに鼻腔をくすぐり心地良い。しっかりした酸味に柑橘系フルーツの甘味がからみ、スムーズに流れます。口の中で広がりと旨味をみせ、スッキリ感もあります。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン合う料理：生カキのレモンソース、ホタテ貝のコンフィ　レモンソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、リヨンコンクール金賞

通常価格 2,178円(税込)