モンタナ・クリアンサ

（DOCaリオハ／赤・フルボディ）
中位の濃い赤紫色。若々しいバイオレット色の輝きがあり、キレイな広がりをみせます。ブラックベリーやコンポートのアンズの香りに加え、湿った草木のスパイシーもあります。酸味と果実の甘味が、軽やかな中にもしっかりとした旨味を出しています。全体的のソフトな味わいながら、余韻にも旨味が残り印象的です。

ぶどう品種：テンプラニーリョ90％、 グラシアーノ10%

パソス・デ・オロ・カバ・ブリュット・ナチュレ

（ＤＯカバ／白・極辛口・発泡）
まとまりある酸味と果実味の中に、心地良い泡の舌触り。後口に軽い渋味があり、イースティーな味わいを印象づけます。

ぶどう品種：マカベオ、パレリャーダ

ラ・ヴィエイユ・エグリーズ

（ACコート・デュ・マルマンデ／赤・フルボディ）
紫色がかった濃いガーネット色。スミレの花を連想させるフレッシュな色合いでもあります。ブルーベリーやイチゴのコンポートの香りに加え、スモーキーなウッディ香も感じられます。しっかりした酸味に絡むように果実の甘味とタンニンの渋味が入り、メリハリのきいた味わいになっています。後口にはスッキリした果実の旨味が残ります。

ぶどう品種：メルロー、アブリュウ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、カベルネ・フラン

ボー・ド・フランス

（白・辛口・発泡）
美しく輝く淡い黄色と、長く続く極めて細やかな泡が印象的です。香りは控えめながら、柑橘や洋ナシを思わせる繊細な果実味。口当たりはフレッシュで、酸と泡が完璧に調和したエレガントな味わいです。

ぶどう品種：アイレン100％

テヌーテ・デル・ネッチオ・ロッソ

（IGTテッレ・シチリアーネ／赤・フルボディ）
深みのある暗いルビー色。バイオレットの若々しい色合いもあり、華やかな色調でもあります。ブラックベリーやカシスのコンポートの香りに加え、湿った草木のスパイシーさも感じられ、丁字の風味が心地良い。バランスのとれた酸味と果実味にタンニンが絡み、複雑な味わいを醸し出しています。ほど良い甘味が旨味となっていて、食事に合いそうです。

ぶどう品種：ネロ・ダヴォラ70％、ネレッロ・マスカレーゼ15％、シラー15％

トレッビアーノ・レ・モーレ

（IGTルビコーネ／白・辛口）
緑がかった淡い黄緑色。澄んだ色調の中に、美しいレモンイエローの輝きが見られます。アンズ、レモンの香りに、干し草や木の実の香り。湿った若草のスパイスも感じられます。軽やかながらもしっかりとした酸味と果実味が一体化して、フレッシュな柑橘を想わせる味わいです。後口に野菜の風味があり、すっきりとした余韻です。

ぶどう品種：トレッビアーノ100％

レナサー・レッド

（赤・ミディアムボディ）
明るい赤紫色。若々しい紫色の輝きがあり、スミレの花を思わせるチャーミングな色合いです。酸味がしっかりフルーティな味わいを出し、果実味は若々しい舌ざわりでフルーツ感を出しています。アタックの酸味が少々強く感じられるものの、時間の経過と共に果実の甘味に溶け込み、飲み心地の良い旨味も出てきます。

ぶどう品種：ティンタ・ロリズ、トゥリガ・フランカ

アンダラヴィオ・マカベオ

（白・辛口）
明るく淡い黄緑色。海原風の広がりもあり、可憐なユリの花を連想させる色合いです。アプリコットやピーチの香りのほか、スパイシーなミネラル香もありフレッシュ感が前面に出ています。酸味と果実の旨味のバランスが良く、湿ったハーブの香りも出ています。味と香りのバランスを楽しめ、余韻にはしっかりした旨味も感じられます。

ぶどう品種：マカベオ100％

ピクター・メルロー

（赤・フルボディ）
真紅の照りと若紫色の輝きのコントラストが良いです。深い色合いであり、赤いバラをイメージするような色合い。ブラックチェリーや桑の実の中にカシスリキュールの香りと、湿った下草やきのこの香りがあります。アタックがらボリュームある果実の甘味が出ています。やわらかながらもしっかりした渋味が甘苦いタンニンとなり、余韻の切れにポイントを添えます。

ぶどう品種：メルロー

ピンウィング・レイ・ソーヴィニヨン・ブラン

（白・辛口）
明るい黄緑色。澄んだ色合いの中から、黄色がかった色調の輝きも表われ、目にうれしい。アプリコットやレモンの香りのほか、若草風のさわやかな香り、さらにはこなれた果実の香りも続き心地良い。アタックの酸味がやや強いものの、果実の旨味とうまく溶け合っています。余韻にはこなれたオイリーな旨味も表われ、どんな食事とも合いそうです。

ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン