シャブリ・ケーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・シャブリ（ACシャブリ／白／辛口）

明るく照りのある淡い黄緑色。深みとボリューム感のある色合いで、グリーンの輝きが若さをみせます。グレープフルーツの香りにユズの香りが加わり、さわやかな風味となっています。土壌からくるフリンティな風味がシャブリ地区らしさをうかがわせます。まとまりのある味わいで、さわやかな酸味にほど良い甘味が入り、ほのかなボリューム感もみられます。旨味が印象的なワインです。ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：ボンファム・ド・ポワソン（鯛のグラタン）、ローストチキンとオニオンのサラダ　マヨネーズ和え

通常価格 4,598円(税込)

モーポルゾン・シャルドネ（IGP Oc／白／辛口）

少し黄色がかった淡い黄緑色。照りがあって、菜の花をイメージさせる清々しい色合いです。アプリコットやレモンの香りの後からスパイシーなスキンフレーバーがあって若々しさを感じます。酸味と果実味のバランスが良く、アタックでは酸が甘みを抑えていますが、時間とともに旨みが出てきます。また、余韻がスパイシーです。ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：シーフードサラダ、ツブ貝のクリーム煮 パセリのスパイスに受賞歴：アメリカアワード金賞、チャイナアワード金賞、アジア・インポート・ニュース・アワード金賞、ロンドンアワード金賞、シンガポールアワード金賞

通常価格 2,178円(税込)

ドメーヌ・パエトロング・シャルドネ（IGPシテ・ド・カルカソンヌ／白／辛口）

淡い黄緑色の中に、鮮やかな黄金色の輝きがあります。広がりのある若草色の色合いが美しい。アプリコットやライムの香りのほか、ナッツやアーモンドを焦がしたようなスパイシーさもあります。アタックの酸と果実の甘味が優しい飲み口となり、後から心地良い渋味と酸がスッキリ感を与えます。ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース、スモークサーモンのサラダ仕立て　オリーブオイルソース受賞歴：プティフュート・シティガイド金賞、70ミリオンズデギュスタトゥール金賞、ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

ゴメス・ケベート・シャルドネ（ＶｄＴカスティーリャ／白／辛口）

明るく深い黄緑色にグリーンの輝きがかすかに見られ、菜の花をイメージさせます。グレープフルーツやレモンの香りのあとにトロピカルフルーツの甘い香りが出てきます。酸味はしっかりと出ていてそれに果実の甘味が絡んで優しい味わいとなっています。程よい酸味があとにも残り、すっきりとした余韻になっています。ぶどう品種：シャルドネ合う料理：ホタテのバター焼き、白身魚とニンジンのエスカベーシュ受賞歴：SMRワイン・セレクション金賞

通常価格 2,398円(税込)

ピカンティ・シャルドネ（イタリア／白／辛口）

明るい黄緑色で、菜の花畑のような広がりある色調にレモンイエローの輝きも。グレープフルーツやライムの香りに、スパイスや軽いヨード香も感じられます。ボリューム感ある酸と果実味が一体化した豊かな旨味が特徴です。ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：ホタテ貝のサラダ オリーブオイルソース、チーズフォンデュ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,518円(税込)

コブレオ・レセルヴァ・シャルドネ（チリ／白／辛口）

やや緑がかった淡い黄緑色。鮮やかな輝きが広がりをみせ、印象深い色調になっています。グレープフルーツやライムの香りに加え、海を思わせるミネラル香がさわやかです。アタックに印象的なしっかりした酸味とほど良い果実味が溶け合い、フルーティな味わいが楽しめます。アフターテイストも心地良い。ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース､魚介のムニエル　バターソース

通常価格 1,628円(税込)

ヌケ・マプ・レセルヴァ・シャルドネ（チリ／白／辛口）

やや緑がかった淡い黄緑色。鮮やかな輝きが広がりをみせ、印象深い色調になっています。グレープフルーツやライムの香りに加え、海を思わせるミネラル香がさわやかです。アタックに印象的なしっかりした酸味とほど良い果実味が溶け合い、フルーティな味わいが楽しめます。アフターテイストも心地良い。ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース､魚介のムニエル　バターソース

通常価格 1,518円(税込)

ミスティファイド・シャルドネ（AVAカリフォルニア　／白／辛口）

明るく淡い黄緑色。若芽をイメージさせる輝きが見られ、清々しさも感じられる色合い。グレープフルーツやライムの香り。樽由来のスモーキーさに丁子や干し草の風味。酸味が力強く、それに果実味の甘みが溶け合い、ふくよかな舌触り。後口にはこなれた旨みも出て、ボリューム感も感じられます。ぶどう品種：シャルドネ主体合う料理：白身魚のグラタン、ホタテ貝のダシ煮

通常価格 2,068円(税込)

ペニー・レーン・シャルドネ（オーストラリア／白／辛口）

澄んだ色調の淡いグリーンイエロー。グラデーションがキレイで、目を楽しませてくれます。グレープフルーツやライムの香りのほか、ストロー香やコンポートの洋ナシの香りも感じられます。しっかりした酸味と果実の旨味が溶け合ったバランス良い味わいです。後口には、青リンゴ風のほど良い旨味と心地良い酸味が楽しめます。ぶどう品種：シャルドネ合う料理：ホタテ貝・エビのカルパッチョ、サーモンのムニエル受賞歴：サクラアワード金賞

通常価格 1,408円(税込)

オーロラ・シャルドネ（ブラジル／白／辛口）

黄色がかった淡い黄緑色。広がりの中にレモンイエローの輝きが、きれいなコントラストになっています。アプリコット、レモンの香り。そしてコンポートのプラム、樹脂、後からハチミツの香りも出てきます。しっかりした骨格をつくる酸味に溶け合うフレッシュな果実味。アタックはドライな味わいですが、後からトロピカル風の甘味が出てきて、個性を表しています。 ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：白身魚のマリネ、穴子の蒸し焼き ワサビで

通常価格 1,848円(税込)