●オーパス・ワン’１７（カリフォルニア／赤・ＦＢ）

＜2大巨星が生み出した偉大なカリフォルニアワイン＞
カリフォルニアワインの父と呼ばれたロバート・モンダヴィと、シャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵が造り上げた至上のワイン。ラベルには２人の横顔が描かれ、サインも入っています。オーパス・ワンとは音楽用語で「作品番号１番」の意味で、「１本のワインは交響曲、１杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えから命名されました。

＜オーパス・ワン2017＞
2017年の冬は1月に過去20年で最大の降水量を記録し、５年間続いた干ばつに終わりを告げました。土壌の水分量が増したことで、健康なぶどうの成長と発達に必要な条件が整いました。夏は打って変わり気温が上昇し、何度か熱波に見舞われましたが、８月の良好な天気が果実の生育と成熟に最適な環境を作り出しました。果実の豊かな風味としっかりとした成熟度合いから、収穫は予定よりも早い9月5日に始まりました。2017年オーパスワンは、カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド9%、メルロー5%、カべルネ・フラン5%、マルベック1%からなります。発酵およびマセレーションの過程で平均17日間のスキンコンタクト（果皮浸漬）を行った後、フランス産オーク新樽100％で17ヵ月半熟成させました。

●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。