銘醸地ナパ・ヴァレー入り!カリフォルニア赤ワイン6本セット
9,878円税込
銘醸地ナパ・ヴァレー入り!カリフォルニア赤ワイン6本セット
銘醸地ナパ・ヴァレー入り!
カリフォルニア赤ワイン6本セット
8,980円(税込9,878円)
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 アメリカ
- 生産地 その他
- 味わい フルボディ
- 本数 6本
アメリカ随一の銘醸地
カリフォルニアからスタッフ&ソムリエが厳選!
ナパ・ヴァレー年間最優秀ワインメーカーが造る
「シルバー スパー カベルネ・ソーヴィニヨン」入り!
まとめ買い5,170円(税込)OFF!
もちろん送料無料! ※一部地域を除く
パワフルで個性豊かなカリフォルニアワインの味わいを
是非飲み比べてください。
パワフルなカリフォルニアワインは
アメリカの雄大な大地が育む
18世紀に端を発するカリフォルニアでぶどう栽培が拡大したのは19世紀半ばのこと。ゴールドラッシュに伴い、カリフォルニアワインの生産量は一気に増えました。それから約170年。今や、カリフォルニアはアメリカ全体のワイン生産量の約9割を占める一大銘醸地です。
カリフォルニアワインはヨーロッパのワインと比べ、パワフルでぶどう本来の味がわかりやすいと言われています。それはアメリカ大陸の雄大な景色そのもの。たとえば、アメリカ独自のぶどう品種「ジンファンデル」で造る赤ワインは、果実味たっぷりで豊潤かつ力強い。日照時間が長いカリフォルニアの地中海性気候が、そうしたワインを育みます。
ワインの味はぶどうが育つ土地の気候や土壌、つまりテロワールで決まります。いわばワインは育まれた場所の魅力が詰まった飲み物。なかなか旅に出られない今だからこそ、ワインを飲む価値があります。
デイリーワインから長期熟成に適したプレミアムワインまで、幅広いレンジで使われる品種。ナパ・ヴァレーで造られるカベルネは凝縮度の高さで定評があります。
19世紀前半に苗木が持ち込まれて以来、カリフォルニアワインを代表する品種。冷涼な地域では果実味豊かに、温暖な地域はスパイシーで力強いワインになります。
深みのある濃い赤紫色。若々しい紫色の輝きと深紅の色合いがバランス良いハーモニーをみせます。ブラックチェリーやコンポートのイチジクの香りのほか、樽由来のバニラ香、少々アルコホリックですが土の風味もあります。アタックの酸味が若々しく刺激的。ボリューム感のある果実味とタンニンが酸にからみ、力強い味わいになっています。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン98%、プチ・シラー2%
合う料理:ポークスペアリブ 和風甘辛ソース、サイコロステーキ ペッパーソース
30年以上のワイン醸造のキャリアを持つリンダ・トロッタは、ワシントンやソノマの一流ワイナリーで醸造責任者を歴任。2017年からナパ・ヴァレーのワイン造りに携わり、複数のワイナリーの醸造、ぶどうの調達などを管理しています。その彼女の功績はノースベイ・ビジネス・ジャーナルの2018年のナパ・ヴァレー・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、高い評価を受けました。
またワイン業界のイベントに定期的に講演し、彼女の著作はワイン誌にも度々掲載されています。また、国内外のワインコンクールで審査員を務めているなどアメリカのワイン界の中でも影響力のある女性ワインメーカーです。そんな彼女がプロデュースしたワイン、2ブランドが新入荷いたしました。
カリフォルニア随一の銘醸地。カリフォルニア州で最初にAVAに指定され、「ワインカントリー」とも呼ばれています。カリフォルニア全体のぶどう栽培面積のおよそ8%、ワイン生産量もわずか4%にすぎませんが、ワイン売上高は、実に20%の割合を占めています。
サター・ホーム・メルロー
(AVAカリフォルニア/赤・フルボディ)
濃い赤紫色。滑らかなブラックベリー、プラム、チェリーの香り。果実味の中に、スモーキーで軽くスパイスのニュアンスが味を引き締めます。
ぶどう品種:メルロー主体
合う料理:チキンのトマトパスタ、ラムステーキ
ビッグ・トップ・ジンファンデル
(AVAローダイ/赤・フルボディ)
ブラックベリーやザクロの香り、コンポートのフルールの香りと共に、木の香りやグローブ風の香りが加わり、ミンティなスパイスになっています。明るいイメージの酸味にフレッシュな果実の甘味が溶け込み、爽やかな風味を生み出しています。タンニンもしっかりとからみ、余韻に豊かな味わいも感じられます。
ぶどう品種:ジンファンデル
合う料理:ベーコン、イチジク、ほうれん草のキッシュ(パイ焼き)、ポークのカツレツ トマトソース
シカモア・レーン・カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAカリフォルニア/赤・フルボディ)
ブラックベリーや黒スグリの香り、そしてコンフィのラズベリーや湿った草木の香り、ミネラル香りを感じられます。アタックから出ている力強い果実味。それを追いかけるように酸味がバランスをとり、まろやかな旨味に。後口のタンニンもこなれていて、ミント風のスパイシーさが出てきます。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
合う料理:牛サーロインステーキ 赤ワインと黒コショウのソース、仔羊の香草焼き
ミスティファイド・カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAカリフォルニア/赤・フルボディ)
ブラックベリーや黒系ベリーの強い香りに加え、樽由来のスモーキーなフレーバー、丁字や干しアンズのスパイスも感じられます。ほどよい酸味に濃縮された果実の甘味が溶け込み、ボリューム感のある深く濃厚な味わいが旨味となっています。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体
合う料理:牛サーロインステーキ ペッパーソース、鴨肉のポワレ ボルドレーズソース
ディストリクト7 カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAモントレー/赤・フルボディ)
深い色調の中からグレソール感が見られ濃縮的です。ブラックチェリーやコンポートのイチジク、樽由来の湿った森の下草風の香りも感じられます。甘味がやや先行しているものの、ボリュームある酸味と果実味が一体化し、豊かさとほど良い甘苦さを生み、飲み応えがあります。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理:牛サーロインステーキ ペッパーソース、ビーフシチュー
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●シルバー・スパー・カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAナパ・ヴァレー/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン98%、プチシラー2%]
●サター・ホーム・メルロー
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
☆サンセット・インターナショナル金賞
☆サンフランシスコ・インターナショナル金賞
[メルロー]
●ディストリクト7 カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAモントレー/赤・FB)
●ビッグ・トップ・ジンファンデル
(AVAローダイ/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤールワインガイド金賞
[ジンファンデル]
●ミスティファイド・カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン主体]
●シカモア・レーン・カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン]
●各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。