●シャトー・ペイラボン’０６
（ＡＣオー・メドック：クリュ・ブルジョワ／赤・ＦＢ）

ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン59％、メルロー31％、 カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド3％
合う料理：牛ヒレステーキ グレービーソース、仔羊のロースト バターソース

濃い赤紫色。エッジの紫色の中にかすかに熟成したオレンジの色合いも出てきています。グラデーションもよく、なめらかな色合い。赤系のベリーの香りに、コンポートのプルーンや樽由来のスモーキーさ、クリーミーな香りも。酸味、果実味、そしてタンニンとまとまりよく、時間を感じさせるように甘味が旨みへと変化を見せ、タンニンもなめらかになっていきます。

〈女王が訪れた名門蔵〉
２５０年以上の歴史を持つ老舗シャトーとして名高いシャトー・ペイラボン。ヴィクトリア女王も訪れたことのある名門蔵です。なんとかつては個人客のみに販売していたプレミアワインでしたが、多くの評論家が評価し始めたことからその名声が広まりました。ボルドーの2006年はグッド・ヴィンテージと言われ、上品な熟成のエレガントな味わいが楽しめます。

《掘り出しワインの宝庫　クリュ・ブルジョワ》
クリュ・ブルジョワは格付けではなく、品質認証として機能することになりました。認証制（品質保証）となったことで、その「証」はシャトーではなく、ヴィンテージに与えられるという点でも、大きな変化です。クリュ・ブルジョワ認定を受けたいシャトーは、希望するヴィンテージごとに、必要書類、試飲ワインを提出し、審査に合格すれば、認証が得られます。より厳しい品質チェックへの変更に伴い、クリュ・ブルジョワはいっそう品質への信頼感を高めることとなりました。

●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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