●ドレ・マルジュレ’１６
（ACベルジュラック／赤・ＦＢ）
★ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

［メルロー54％ 、カベルネ・ソーヴィニヨン 25％、カベルネ・フラン 21％］

【合う料理】
ポークスペアリブ和風タレ、ビーフハンバーグ赤ワインソース

【テイスティングコメント】
明るいルビー入りの輝きを見せる中くらいの濃さの赤紫色。広がりのなかから紅色の照りが印象的です。ブラックチェリー、ブルーベリーそしてカシスリキュール風の香りにシナモン風のスパイスもあります。程よく果実味が出ていてそれをタンニンと酸味がマリアージュしてバランスの良い味わいです。余韻も長く続き、時間とともに丸みが出てより一層楽しめます。
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