メドック格付けシャトー・ドーザックが造るボルドーワイン コント・ド・ドーザック３本セット
5,478円税込
メドック格付けシャトー・ドーザックが造るボルドーワイン コント・ド・ドーザック３本セット
格付け5級シャトー・ドーザックが手掛ける希少な秘蔵ワイン
格付けの味わいを手頃に楽しむ!
高品質ボルドー
4,980円(税込5,478円)
1本あたり1826円（税込）
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ボルドー
- 味わい フルボディ
- 本数 3本
ダブルフィルターで厳選しているから安心！
1855年のメドック格付けで5級に選定されているシャトー・ドーザック。16世紀から約500年にもわたる古い歴史を持つシャトーです。その土壌は水はけの良い砂利質で、畑には1ヘクタールあたり1万本のぶどうが植えられています。主要品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンの特長がしっかり出ていて、豊かなタンニンとまろやかな酸味を持ったワインを産み出します｡畑の90％がビオディナミ農法を採用しており、太陰暦に合わせた栽培など自然環境の力を最大限に生かしたぶどう造りを行っています。また、メドック格付けシャトーの中で最初にヴィーガン認証を受けたシャトーとしても知られています。 
シャトー・ドーザックの代名詞とも言えるのが、1885年に発明されたボルドー液です。当時フランスでは、白カビ被害の拡大によってワイン産業が大きな打撃を受けていました。そんなとき、シャトー・ドーザックの支配人としてワイン造りを担っていたエルネスト・ダヴィドとミヤルデ教授が、この白カビに有効な消毒液であるボルドー液を開発しました。硫酸銅・生石灰・水を組み合わせ作られたこのボルドー液は、フランス中のワインを救いました。今日に至っても防カビのために広く利用されています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー44％
合う料理：牛サーロインステーキ 和風ソース、ラム肉のグリル
お届け内容
マイワインクラブお買い得セット
1本ずつ買うより1,056円(税込)お得!
●コント・ド・ドーザック’１９×３本
（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
◎樽熟9ヵ月
[カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー44％]
◎ヴィ―ガン認証
ブラックチェリー、ラズベリーの香りと、黒胡椒のスパイスも。アタックから感じるフレッシュな果実味を、バランスの良い酸味が後から包み、豊かな旨味となっています。
【歴史あるシャトーのたゆまぬ革新】
1855年のメドック格付けで5級に選定されているシャトー・ドーザック。16世紀から約500年にもわたる古い歴史を持つシャトーです。その土壌は水はけの良い砂利質で、畑には1ヘクタールあたり1万本のぶどうが植えられています。主要品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンの特長がしっかり出ていて、豊かなタンニンとまろやかな酸味を持ったワインを産み出します｡畑の90％がビオディナミ農法を採用しており、太陰暦に合わせた栽培など自然環境の力を最大限に生かしたぶどう造りを行っています。また、メドック格付けシャトーの中で最初にヴィーガン認証を受けたシャトーとしても知られています。シャトー・ドーザックの代名詞とも言えるのが、1885年に発明されたボルドー液です。当時フランスでは、白カビ被害の拡大によってワイン産業が大きな打撃を受けていました。そんなとき、シャトー・ドーザックの支配人としてワイン造りを担っていたエルネスト・ダヴィドとミヤルデ教授が、この白カビに有効な消毒液であるボルドー液を開発しました。硫酸銅・生石灰・水を組み合わせ作られたこのボルドー液は、フランス中のワインを救いました。今日に至っても防カビのために広く利用されています。
●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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21秋冬カタログ
