マイワインクラブお買い得セット!
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●エム・シャプティエ・サン・ジョセフ'１７
（ＡＣサン・ジョセフ／赤・ＦＢ）
◎樽熟8ヵ月
［シラー100％］
スミレの花をイメージさせる色調が輝きを見せます。酸味と果実味そしてタンニンがストラクチャー豊かで、それらが一体化してボリュームある旨みを形成しています。

【サン・ジョセフ】
南北50キロメートル、23村にまたがる広大なアペラシオンで、赤が全体の8-9割を占めています。対岸のクローズ・エルミタージュとワインのタイプも似ています。赤は深いルビー色で、しなやかなボディが特長です。

＜家飲みアドバイス＞
シラーにはジビエが合うといわれますが、自宅での調理は至難の技。ラム肉をたっぷりの胡椒とハーブでステーキすれば、素敵なマリアージュを楽しめます。

●エム・シャプティエ・コルナス’１５
（ＡＣコルナス／赤・ＦＢ）
◎樽熟14ヵ月
［シラー100％］
深く濃い赤紫色の中にかすかに紫色の印象が残る色調で、濃縮感もあります。ボリュームある酸と果実味が溶け合ってできた豊かな旨みが、口の中に広がります。余韻にはこなれたタンニンも感じられます

【コルナス】
ケルト語で「焼けた大地」を意味し、中央山塊の東側の斜面にあり、急勾配でほぼ南向き。ワインはシラー種単独で造られる赤のみが認められていて、ローヌでももっとも濃厚で骨太なスタイルです。

＜家飲みアドバイス＞
シナモンやハッカクなどのハーブ香、しっかりした果実味と酸味に特徴があるシラー種。角煮の生姜やスパイシーな風味が、旨味を引き立ててくれます。

●エム・シャプティエ・クローズ・エルミタージュ・ブラン'１８
（ＡＣクローズ・エルミタージュ／白・辛口）
［マルサンヌ100％］
淡い黄緑色で、水面に映る太陽の光をイメージさせます。酸味が程よく、そこにボリュームある甘みが絡んで豊かな味わいとなっています。時間が経つにつれてさらに果実味とマッチしてなめらかさが出てきます。

【クローズ・エルミタージュ】
エルミタージュの丘をはさんで南北２つの平地部にあたり、11村に広がる北部ローヌ最大の生産地。土壌は花崗岩系で、ローヌ河がかつてエルミタージュの丘の東を流れていたこともあり、多様に変化を遂げています。

＜家飲みアドバイス＞
マルサンヌ100％のボリューム感のあるとろっとした味わいは、バターを使った鮭や白身魚のムニエル、グラタン、ホワイトシチューなどによく合います。

●各７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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21秋冬カタログ