●エム・シャプティエ・サン・ジョセフ'１７
（ＡＣサン・ジョセフ／赤・ＦＢ）
◎樽熟8ヵ月

ぶどう品種：シラー100％
合う料理：ポークスペアリブ 赤ワインソース、鴨肉のコンフィ バルサミコと赤ワインソース

紫がかったガーネット色の濃縮された色合いの中に、スミレの花をイメージさせる色調が輝きを見せます。ブラックベリーやザクロの実の香り、そしてウッディな香りに湿った枯草風のスパイシーさもあります。酸味と果実味そしてタンニンがストラクチャー蔦かで、それらが一体化してボリュームある旨みを形成しています。

＜サン・ジョセフ＞
南北50㎞、23村にまたがる広大なアペラシオンで、赤が全体の8-9割を占めています。対岸のクローズ・エルミタージュとワインのタイプも似ています。赤は深いルビー色で、しなやかなボディ。白は爽やかな若飲み向きです。

●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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