フランス各地金賞&高評価生産者赤ワイン12本セット 第19弾
11,528円税込
フランス各地金賞&高評価生産者赤ワイン12本セット 第19弾
10年以上愛され続けるロングセラー!
大人気ラファージュ入り!
フランス各地から厳選した金賞赤ワイン12本セット
10,480円(税込11,528円)
1本あたり961円(税込)
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 その他
- 味わい フルボディ
- 本数 12本
10年以上愛され続けるロングセラー!
品質、人気、知名度
どれをとっても他国をリードするフランスワイン。
大銘醸地ボルドーを筆頭に
飛躍めざましいパワフルな南仏ワインなど
フランスの銘醸地からフルボディの赤ワインのみを厳選!
12本中5本が大銘醸地ボルドー、
さらに第19弾はパーカー高評価生産者ラファージュ入り!
1本あたり961円(税込)!
もちろん送料無料!※一部地域を除く
すべて異なる魅力を持つ
フランス各地の金賞&高評価赤ワイン12種12本の
豪華な飲み比べをお楽しみください!
◆ボルドー
フランス南西部の大西洋岸に位置するボルドー地方は、世界最大の上質ワインの産地。フランス最大の生産量を誇り、質・量ともに群を抜いていることから、別名「世界の酒蔵」とも呼ばれています。
◆ラングドック
気候・土壌が恵まれ過ぎたために安ワインのイメージもありましたが、近年情熱と才能あふれた醸造家たちが新天地を求めて移入。目まぐるしく進化を遂げた注目の産地です。
◆南西地方
ボルドーに隣接する南西地方は、ボルドーと同等の品質を持ちながらコストパフォーマンスに優れているのが魅力。熟した果物の香りを持ち、渋み・酸味ともに豊かで、コクのあるワインを多く造っています。黒ワインの有数産地でもあります。
パーカーのコメントに注目! アッサンブラージュの天才・ドメーヌ・ラファージュ
- 身の毛もよだつ怪物!
- 肝を潰すようなお買得
- 決して忘れられないフィニッシュ
- このワインに関して予想外なことは信じられない価格にある
- この素晴らしい才能と今後期待あふれるワイナリーに万歳
これらはすべてあのロバート・パーカーが、とあるワイン生産者に向けたコメント。その人物とは、ジャン・マルク・ラファージュ。南フランスのルーション地方で6代続くドメーヌ・ラファージュの当主にして、世界中のワイナリーからコンサルタント依頼が殺到する天才醸造家です。
彼がこうして世界一多忙な醸造家になった理由は、バッカス・コンクール8冠という偉業。コンクールには、ブラインドテイスティングでル・パンを下したドメーヌ・ゴビーや、『クラスマン』誌でロマネ・コンティより高く評価されたドメーヌ・ガルディエなど、世界最高峰のワインを脅かすルーションのスター・ドメーヌも参加。そうした強豪を凌ぐ8冠達成に、世界中のワイナリーが惜しみない賛辞とラブコールを送っているのです。
ドメーヌ・ラファージュ
ドメーヌ・ラファージュがあるのは南フランス・ルーション地方。ルーション地方はスペインと国境を接するフランスの最南端。地中海とピレネー山脈にはさまれた、地中海性気候を持つワイン産地です。山脈を越えるとスペインのため、スペインのカタロニア文化が色濃く反映されています。中心都市ペルピニヤンは、バルセロナに次ぐカタロニア地方第2の都市です。
ジャン・マルク・ラファージュの真骨頂は、アッサンブラージュ(ブレンド)の技術です。それは、単なるワインのブレンドセンスではありません。ドメーヌが所有する畑は約170ha。つまり、広大な畑に多数存在する微気候(ミクロクリマ)に精通しているということ。各テロワールに最適な品種、栽培法、収穫時期の差異などを細かく把握しているのです。単一品種だけに頼らないため、ワインのラインナップは驚くほど多彩。ぶどうの個性がアッサンブラージュによって得られる最良の結果を熟知しているのです。彼は自身の哲学をこう語っています。「単一品種からなるブルゴーニュとは根本的にアッサンブラージュの思想が違うし、ボルドーのようにリスク回避のための混植に由来するアッサンブラージュとも違う。さらには無理に畑を広げて、セカンドやサードとして販売するようなワイン造りとは無縁です」。
鮮やかな赤紫色。黒系のベリー、コンポートのヤマモモの香りに、樽由来のシナモンのスパイス。果実の甘味とタンニンを酸味がきれいに包み込んで、バランスの良い味わいです。
【ぶどう品種】シラー70%、グルナッシュ30%
【合う料理】豚肉の味噌焼き、ハムステーキ
濃い赤紫色。エッジに若々しい紫色の輝きが見え、中心はザクロの実をイメージさせる深い紅色です。力強い果実味を酸味が包み込んでいます。まだ若いので後口のタンニンが収れん的ですが、時間とともにまろやかになっていきます。
【ぶどう品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100%
【合う料理】ポークスペアリブ 和風煮込み、すき焼き
ブラックカラントやコンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のスモーキーなスパイスも感じられます。バランスの取れた味わいで、ほど良い酸味と果実の甘味、タンニンの渋味が顕著に表れ、豊かな旨味になっています。
品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理:ローストビーフ ビーツソース、ラムチャップ マスタードソース
ブラックベリーやコンポートのイチジクの香りに加え、若木の皮をイメージするスパイシーなミンティ香もあります。酸味が豊かな一方、若さからくる果実の甘味と共にアタックにフレッシュなフルーツ感が残ります。
品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理:ポークスペアリブ チリコンカンソース、仔羊のラムチャップ マスタードソース
酸味がややはっきりしていますが、果実味とタンニンの渋味が混じり合って、地元の個性がよく出ています。造り手のハートが感じられるワインです。
品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理:牛ヒレ肉のステーキ ラタトゥイユソース、黒豚の角煮
紫色をおびた中くらいの濃さの色調。深紅の花を連想させる照りもあります。ブラックチェリー、水煮したアンズの香り。黒コショウ風のスパイスに、樽香が絡みます。酸味とタンニンの渋味が顕著な中に果実味が溶け込み、時間とともにまろやかになっていきます。
品種: メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
合う料理:野菜入りビーフシチュー、ポークカツ トマトソース
酸味と甘味が一体化して、舌にやさしく広がります。そこにタンニンがポイントを添えて、複雑な味わいを楽しめます。果実味がマイルドなので、スイスイと飲めそうです。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%
合う料理:鴨肉のロースト ミントとバターのソース、トマトのチーズ焼き バルサミコソース
カシスリキュールの香りとともに干しプルーンや樽由来のウッディ香など、個性的ですが心地良い香りです。酸味がまだ若々しいので少々強く感じますが、果実味は十分でフルーティーさを残す心地良い味わいが楽しめます。
品種:マルスラン60% 、 カラドック 40%
合う料理:ポークカツレツ 和風ソース、焼き鳥
ブラックベリーやコンポートのラズベリーの香りに加え、干しプラムや樽由来のバニラ香がスパイシーに薫ります。酸味と果実味の甘味が溶け合い、アタックから豊かな果実味を含んだ旨味が出て、飲み心地が良好です。
品種:マルスラン60%、カラドック40%
合う料理:鹿肉のポワレ 赤ワインとベリーのソース、鶏肉の和風照り焼き
紫色をおびた濃いガーネット色。エッジの朱色の輝きが明るくソフトなイメージを見せる、深い色合いです。黒系のベリーの香りに、コンポートのフルーツや軽いカラメル香も。若い酸と濃縮された果実味があり、アタックから楽しい味わいとなっています。
品種:マルスラン60%、カラドック40%
合う料理:ローストビーフ クレソンソース、鴨肉のロースト 和風ソース
味わいは軽やかで、しっかりとほど良い酸味と果実味が出ていて、タンニンの豊かさとフォンデュしていて、品種の個性も良く出ています。
品種:グルナッシュ80%、シラー10%、カリニャン10%
合う料理:ビーフストロガノフ、ポークの赤ワイン煮込み
アタックからフレッシュで、若々しい酸と果実味が感じられ、それらが一体化して軽やかで、やがて余韻の甘苦さへとスムーズに変化していきます。
品種:グルナッシュ80%、シラー10%、カリニャン10%
合う料理:ラムチップ ミントソース、ポークカツレツ トマトソース
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
<古樹×アッサンブラージュの天才が生み出す魔法の雫>
●ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ミラフロール
(ACコート・デュ・ルーション/赤・FB)
[シラー70%、グルナッシュ30%]
●トラディション
(ACボルドー/赤・FB)
☆金賞
[カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%]
●レ・グルマンダン
(IGP Oc/赤・FB)☆金賞
[グルナッシュ80%、シラー10%、カリニャン10%]
●ルイ・マイヨ
(IGP Oc/赤・FB)
☆金賞
[グルナッシュ80%、シラー10%、カリニャン10%]
●ル・ペラ・キュヴェ・レゼルヴ
(IGPオード/赤・FB)
☆金賞
[マルスラン60%、カラドック40%]
●レ・ミュライユ
(IGPオード/赤・FB)
☆金賞
[マルスラン60%、カラドック40%]
●ル・プティ・リュック
(IGPオード/赤・FB)
☆金賞
[マルスラン60%、カラドック40%]
●タラニ・カベルネ・ソーヴィニヨン
(IGPコンテ・トロサン/赤・FB)
☆金賞
[カベルネ・ソーヴィニヨン100%]
●ルー
(ACボルドー/赤・FB)
☆金賞
[メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン]
●ラ・モット・ラ・ローズ
(ACボルドー/赤・FB)
☆金賞
[メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン]
●アリエノール
(ACボルドー/赤・FB)
☆金賞
[メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン]
●レ・シュヴォー・ド・ボルドー
(ACボルドー/赤・FB)
☆金賞
[メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%]
※スクリューキャップが含まれています。
●各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
W00069
23秋冬カタログ