パーカー１００ポイント獲得！正規輸入シャプティエ・エルミタージュ・ル・パヴィヨン’１２

●シャプティエ・エルミタージュ・ル・パヴィヨン’１２
（ＡＣエルミタージュ／赤・ＦＢ）
☆パーカー100ポイント

ぶどう品種：シラー100％
【伝説の男、ミシェル・シャプティエ】
すべての始まりは1808年、今から200年以上前に遡ります。
コート・デュ・ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓でシャプティエの前身となるワイナリーが創業しました。
7代目にあたる現社長、ミシェル・シャプティエが家業を継いだのは彼が26歳の時。
ユニークで型破りな、エネルギーに満ち溢れた彼の性格とワインへの愛がめきめきと頭角を現し、当時無名だったシャプティエを全世界にファンを作るフランスを代表するワイナリーにまで成長させました。
当時は主流ではなかったビオディナミの導入や、単一品種でのテロワールの表現、点字ラベルの導入等、時代を先駆ける数々の偉業を成し遂げたカリスマ的ワイン醸造家として知られています。

【テロワールを究極に表現せよ！】
「偉大なワインはセラーではなくぶどう畑で造られる」という信念の通り、ミシェル・シャプティエが何よりも大切にするのはテロワールの表現。
ワイン生産者というよりも、むしろ農家と言われてしまうほど畑への強いこだわりを持つミシェルは、ワインの味を通して土壌の個性を表現するための徹底的な探求の手間を惜しみません。
彼がシャプティエのワインに求めるのは、シャプティエというブランドとしての特定の味わいやスタイルではなく、むしろ、畑ごとで異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し出された味わいなのです。

【世界で最も注目されるワイナリーのひとつに】
テロワールを追求したミシェル・シャプティエが自然と行き着いたのは、土壌自体に栄養を与えてぶどうを育てるビオディナミ農法や、テロワールの性質を最大限に表現できる単一畑のワイン。そのワインはみごとな濃縮度、しなやかさ、バランスを持ち合わせ、シルクのようなタンニンはすぐ飲んでも熟成を経ても深い満足を与えてくれます。ロバート・パーカーはミシェル・シャプティエのワインを絶賛し、単一畑シリーズはパーカーポイント100点満点をなんと計47回も叩き出しています。また、M.シャプティエ社では1996年より、すべてのワインラベルに点字を採用しています。そこには、視覚に障害を持つ方々を含め、すべてのワイン愛好家にワインをお届けしたいという思いが詰まっています。

●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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